2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都武蔵野市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

自社ブランドの飲食店を展開する成長企業にて、調理や仕込みから、将来的なメニュー開発、店舗運営まで幅広く活躍できる料理長候補の募集です。スタート時の月収は29万円~42万円を想定しており、これまでの飲食業界での経験やスキルを最大限に評価した上で優遇いたします。将来的に店舗を引っ張るリーダーとして成長していきたい方や、仕事と生活を両立できる充実した福利厚生のもとで腰を据えてキャリアを積みたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

植木の画像

この求人を担当しているプレックスの植木です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 飲食業界での調理経験を活かしたい方
  • 将来的に店舗運営やメニュー開発に携わりたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥290,000〜¥420,000
勤務地

頑張りをしっかりと還元する給与体制

飲食業界で働く上で、ご自身のこれまでのスキルや経験が給与にどう反映されるかは、モチベーションを左右する非常に重要なポイントです。この求人では、月収29万円から最大42万円、年収ベースでは最大504万円という高水準の収入を目指せる環境が十分に整っています。前職での経験や実績を考慮した上でスタート給与を決定するため、即戦力としてこれまでのキャリアを存分に活かして活躍することが可能です。実力が正当に評価される仕組みがあるからこそ、高い目標を掲げながら日々の仕事に取り組むことができます。将来的なマネジメント業務への挑戦によって、さらなるキャリアアップと給与アップも目指せるやりがいに満ちた職場環境が魅力です。

多彩なメニューを形にする商品開発の機会

多彩なブランドを日本各地で展開している企業の強みを活かし、決まりきった枠にとらわれない料理作りに挑戦できるのが現場の大きな魅力です。まずは店舗での調理や仕込みなどの基本業務に慣れていただき、現場のオペレーションを理解することから始めていただきます。その後はご自身の感性を活かした新メニューの開発や企画考案にも直接携わることができ、料理人としてのこだわりを表現できます。自分がアイデアを出した一皿がメニューに乗り、実際にお客様のもとへ運ばれて笑顔を生み出す喜びは格別です。個々の発想や個性を尊重する社風があるため、ご自身の料理の引き出しをどんどん増やしていくことができるでしょう。

安心して長く働ける充実の福利厚生

働くスタッフの皆様が仕事もプライベートも全力で楽しみ、将来を見据えて安心して長く活躍できるよう、手厚いサポート制度を用意しています。社会保険の完備はもちろん、まかない補助や制服貸与、お祝い金制度など生活を支える安心の各種手当が揃っています。さらに、プライベートでの時間を豊かにする福利厚生サービスを新たに導入しており、人気の映画館やフィットネス、カフェなどを日常的にお得に利用できます。スタッフ同士のつながりを深めるイベントや定期的な表彰制度も充実しており、一人ひとりの貢献を会社全体で見守り賞賛する温かい一体感のある風土が、高い定着率につながっています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥290,000〜¥420,000
- 年収:348万円~504万円 - 月収:29万円~42万円 - 昇給:年1回 ※前職の経験や能力を考慮の上決定します。 ※賞与あり ※みなし残業手当(45時間分)を含みます。超過分は別途支給します。

仕事内容

自社ブランドの店舗にて、料理長候補として店舗運営および調理業務全般をお任せします。 【具体的な業務内容】 - 調理全般および仕込み業務 - 食材の発注・管理 - その他調理に付随する業務全般 【業務に慣れてきたらお任せする業務】 - 店舗の数値管理(原価・人件費など) - スタッフの採用および人材育成 - 新商品の開発・メニュー考案 ※入社後は経験に応じた業務からスタートし、少しずつステップアップを目指せる環境です。

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 0:00
- 10:00~0:00 ※実働平均8時間~10時間程度(1日あたり) ※休憩あり ※終電を考慮します ※勤務時間は状況により変動する場合があります

休日

- シフト制 - 年間休日:107日 - 育児休暇・介護休暇(産前産後休業、育児休業、介護休業の実績あり)

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - まかない補助あり - 制服貸与 - 入社研修(本社にてOFF JT) - 出産祝い金 - 慶弔見舞金 - 健康診断 - 誕生日お食事券 - 最優秀社員表彰制度 - 独立支援制度(グループ内) - 社員総会(年2回) - スタッフ向け福利厚生サービス(大手映画館割引、フィットネス、大手コンビニ、旅行、人気大手カフェ、カラオケなど幅広いシーンで割引利用が可能)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 料理人としてのスキルをさらに磨きたい方 調理業務だけでなく、将来的には店舗運営や新メニューの開発、数値管理といった多角的なキャリアを築ける環境が整っています。ご自身のアイディアでお客様を笑顔にしたいという熱意を持つ方に最適です。 ☆ 頑張りがしっかりと給与に反映される環境で働きたい方 月収29万円から最大42万円、年収504万円まで目指せる給与体制をとっています。個人の実績や取り組みをしっかりと評価し、収入として還元する仕組みがあるため、目標を持って成長したい方にぴったりです。

向いていない方

△ 調理作業のみを淡々と続けたい方 将来的には店舗の数値管理やスタッフ育成、新メニューの企画など、店舗運営に関わる幅広いマネジメント業務をお任せしていきます。そのため、調理以外のスキル習得や多面的な業務に関わることへ抵抗がある方には不向きと言えます。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「自分の経験を活かして、新しいメニュー開発に携わることができるのが魅力です」 「福利厚生サービスで映画やカフェがお得になるので、オフの日も充実しています」 「独立支援制度など将来のキャリアを描けるサポートがあり、長く働く安心感があります」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、様々なお客様に喜んでいただけるブランドの店舗を複数展開し、心地よい店舗づくりを追求しております。一人ひとりの経験ややる気を大切にする風土があり、充実した福利厚生を用意してあなたをお待ちしています。飲食業界でこれまでの経験を活かし、さらなる成長を目指して私たちと一緒に新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。