2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都武蔵野市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

首都圏を中心に様々な飲食店を展開する安定企業で、人気焼肉チェーン店の店舗運営をお任せします。接客や調理などの店舗業務から、売上管理・スタッフ育成といった店舗マネジメントまでを学び、月収は22万円~31万円からスタートとなります。手厚い研修体制が整っているため、未経験からでも着実に店長へとステップアップが可能です。美味しい食事を通じてお客様を笑顔にしたい方や、将来的に店舗経営のスキルを身につけたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの黒澤です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から経営を学びたい方
  • 安定環境で長く活躍したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥220,000〜¥310,000
勤務地

年間休日113日!仕事と私生活を両立可能

飲食業界では珍しく、年間休日が113日としっかりと確保されているのが大きな魅力です。さらに、半年に1回は4連休を取得できるリフレッシュ休暇制度が設けられており、旅行や趣味の時間などプライベートも充実させることができます。シフト調整もスタッフ間で協力し合う風土が根づいているため、無理のない勤務が可能です。仕事だけでなく、私生活の充実も大切にしながら長く健康的に働き続けたいと考える方にぴったりの環境が整えられています。

未経験から最短1年で店長へ昇格も可能

入社後は店舗の一般社員として実務から学び、段階的に店舗マネジメントのスキルを習得していきます。平均して2~3年、早い方であれば最短1年で店長へと昇格できる明確な評価基準があります。とりあえず店長にするのではなく、本人の成長に合わせて大切なポジションを任せるため、確かな経営力が身につきます。実力や努力が正当に評価され、早期のキャリアアップを目指せるのも同社の特長です。

自己申告制度で描ける多様なキャリア

同社では、年に一度『自己申告制度』を設けており、今後のキャリアアップや他店舗・他ブランドへの異動希望などを直接会社に伝える機会があります。複数の有名飲食店フランチャイズを展開しているため、一つのブランドに留まらず、多様な飲食ビジネスのノウハウを吸収することが可能です。自分の意志で将来のキャリアを選択し、挑戦し続けられる風通しの良い環境があります。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥220,000〜¥310,000
- 年収:330万円~550万円 - 月収:22万円~31万円 - 賞与:年2回 - 残業代全額支給

仕事内容

人気焼肉チェーン「牛角」などの店舗運営業務をお任せします。ホールではお客さまのお席へのご案内やオーダー取り、料理の提供など、キッチンでは簡単な調理や盛り付けなどを行います。 【具体的な仕事内容】 - 店舗マネジメント全般 - 売上管理 - 人材教育 - 店舗の戦略立案 - 接客および調理のサービス業務 入社後は一般社員からスタートし、店舗オペレーションやアルバイトの育成・指導を学びます。店舗を任せられる能力が身につけば、店長へとキャリアアップが可能です。 店長昇格までの期間は、同業態の経験者であれば最短で1年、通常は2~3年程度が平均です。着実にスキルを高められる環境を整えています。また、年に1度の「自己申告制度」があり、キャリアプランや異動の希望を直接会社へ伝えることができます。

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 39歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 1:00
- 勤務時間:9:00~1:00(実働8時間/シフト制) - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 【シフト例】※休憩各60分 - 7:00~16:00 - 10:00~19:00 - 12:00~21:00 - 14:00~23:00 - 16:00~1:00 ※配属となる店舗の営業時間に準じます。

入社後の流れ・研修制度

入社後は、一般社員(レギュラー職)として、店舗のホール・キッチン業務からスタートします。現場での実務を通して、接客対応、簡単な調理、店舗のオペレーションを丁寧に学びます。業務に慣れてきたら、アルバイトスタッフの育成やシフト管理、売上管理などの店舗マネジメント業務も習得していきます。個人の経験や能力に合わせ、最短1年(通常2~3年)で店長へ昇格できるようサポート体制を整えています。

休日

- シフト制 - 年間休日:113日 - 有給休暇(入社半年後に10日付与/最高20日まで) - リフレッシュ休暇(年8日/半年に1回、4連休を取得可能) - 育児休暇 - 介護休暇 - 慶弔休暇

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 通勤手当支給 - 車・バイク通勤可能(店舗による) - 損害補償保険 - 制服貸与 - 転居者援助制度 - まかないあり - 資格取得学習奨励金(指定資格対象) - 寮社宅制度(単身赴任のみ) - 屋内原則禁煙(喫煙専用室設置)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 段階的に店舗経営スキルを身につけたい方 同社では、現場の実務から店舗管理までを体系的に学べる環境が整っています。まずは一般社員としてオペレーションを習得し、徐々にマネジメント業務へ移行するため、未経験からでも一歩ずつ着実に成長していくことができます。 ☆ 自分の希望するキャリアを掴み取りたい方 年に1度の『自己申告制度』により、自身のキャリアプランや異動希望を会社へ直接伝えることができます。多角的な飲食ブランドを展開しているため、多様な挑戦のフィールドが広がっています。

向いていない方

△ 単独での作業のみに集中したい方 店舗の運営にあたっては、アルバイトスタッフの育成や指導、チーム一丸となった接客が不可欠となります。そのため、周囲とのコミュニケーションを避け、一人で黙々と作業をこなすことだけを希望する方には、少し難しく感じられるかもしれません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「入社後は先輩がマンツーマンで教えてくれたので、未経験の私でもすぐに業務に慣れることができました。」 「半年に1回の4連休制度(リフレッシュ休暇)のおかげで、旅行に行ってしっかりリフレッシュできています!」 「自己申告制度で自分のやりたいことを発信できるため、モチベーション高く働けています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、首都圏を中心に多様な飲食フランチャイズ店を100店舗以上展開する安定企業です。人気の焼肉店をはじめ、ドーナツ店やカフェなど多彩なブランドを運営しています。各店舗の裁量が大きく、一人ひとりのアイデアを活かしたお店づくりが可能です。また、充実した研修と明確なキャリアパスを用意しており、すべての社員が成長できる環境を整えています。あなたも私たちと一緒に、お客様に喜ばれる素敵なお店をつくっていきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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