2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都中央区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

銀座のおしゃれなバルにて、調理や接客からシフト管理などの店舗運営まで幅広くお任せします。月収は経験に応じて20.1万円~32万円のスタートが可能で、頑張りは賞与や昇給で還元されます。残業は月平均20時間と業界内でも少なめで、プライベートの時間を大切にしながらキャリアアップを目指せる環境です。独立支援制度や充実した研修も整っているため、将来自分のお店を持ちたい方や、飲食のプロとして成長したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 将来自分のお店を持ちたい独立志向の方
  • 仕事とプライベートを両立して働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥200,300〜¥320,000
勤務地

残業月平均20時間でプライベートも充実!

飲食業界では労働時間が長くなりがちですが、同社では業務効率化を進めることで、残業を月平均20時間以内に抑えています。シフト制による勤務でプライベートの予定も立てやすく、ワークライフバランスを重視しながら無理なく働き続けることが可能です。また、産前産後休業や育児休業などの制度も整っており、ライフステージの変化に合わせた柔軟な働き方がサポートされています。仕事だけでなく、個人の時間や家族との生活も大切にしたい方に最適な職場環境です。

独立支援や表彰制度など成長を促す環境

将来的に独立して自分の店舗を持ちたいという夢を応援するため、同社では独立支援制度を設けています。店舗運営管理や発注、シフト作成など、経営に必要なノハウを実務を通して一から学ぶことができるのが特徴です。さらに、日頃の頑張りを正当に評価する表彰制度も導入されており、高いモチベーションを維持しながら働くことができます。調理や接客の技術向上に留まらず、ビジネスパーソンとしての成長や将来のビジョン実現に向けたサポートが整っている魅力的な環境です。

生活をサポートする充実の福利厚生と社員寮

働くスタッフが安心して長く活躍できるよう、手厚い福利厚生が用意されています。特に、遠方からの入社や一人暮らしを希望する方に嬉しい「社員寮・社宅」が完備されており、生活コストを大幅に抑えることが可能です。さらに、美味しい食事が食べられる食事補助制度など、日々の生活に直結する嬉しいメリットもあります。社会保険完備はもちろん、社内野球部や業績連動の社員旅行など、スタッフ同士が業務外でも交流を深められる風通しの良い組織風土が魅力です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥200,300〜¥320,000
- 年収:240.4万円~384万円 - 月収:20.1万円~32万円 - 賞与:年2回

仕事内容

銀座の店舗にて、調理・接客から発注・シフト作成など、店舗運営管理業務を幅広くお任せします。 - キッチンでの食材の仕込み・盛付け・検品や食器類の洗浄、その他付随する業務 - ホールでの接客業務

応募資格・条件

年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

15:00 ~ 2:00
- 勤務時間:15:00~2:00 - 残業時間:平均月20時間 - 8hシフト制 (1ヶ月単位の変形労働時間制 ※週平均40時間以内)

休日

- シフト制 - 年間休日:108日 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 産前産後休業 - 育児休業

福利厚生

- 社会保険完備 - 食事補助 - 表彰制度あり - 社内野球部あり - 独立支援あり - 社員旅行 (業績により連動) - 社員寮完備 (寮・社宅あり) - 免許取得支援制度あり

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は面談時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 将来独立して自分のお店を持ちたい方 同社では独立支援制度を設けており、実際に独立した実績もあります。 仕込みや接客だけでなく、店舗運営管理やシフト作成など経営に関わる業務を幅広く学べます。 ☆ 仕事とプライベートのバランスを保ちたい方 残業は月平均20時間と、飲食業界の中でも非常に少ない水準です。 シフト制勤務で調整がしやすく、年間休日も108日確保されているため、無理なく働けます。

向いていない方

△ 単純な作業だけを黙々とこなしたい方 調理や接客だけでなく、シフト管理や発注など店舗運営全般の幅広い業務に携わるため、自発的に動くことが求められます。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「独立支援制度がしっかりしているので、将来自分の店を持つという夢に近づいている実感が持てます!」 「飲食業界なのに残業が少なくて、お休みの日はしっかりプライベートを満喫できています。」 「社員寮があるので、遠方から出てきて一人暮らしを始めるのも凄くスムーズでした。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、銀座をはじめとする人気エリアでお客様に愛される飲食店を運営しています。スタッフ一人ひとりの成長を第一に考え、充実した研修制度やキャリアアップの仕組みを整えています。また、社員寮の完備や独立支援制度など、生活とキャリアの両面から手厚くサポートする体制が当社の自慢です。風通しが良く、社内野球部や社員旅行などで社員同士の仲が良いのも特徴となっています。あなたも、私たちと一緒に銀座の人気店を盛り上げ、飲食のプロとしての一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。