2026/08/20(木) 求人更新!
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都中央区

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ!
都内にある洗練されたスペインバルにて、食材の仕入れから仕込み、調理、さらには季節ごとのメニュー開発まで調理業務全般を幅広くお任せします。月収は28万円~35万円でのスタートとなり、これまでの経験やスキルを考慮して決定いたします。本場の食文化を学べるスペインやイタリアへの海外研修制度も用意されているため、調理技術をさらに磨きながらグローバルな感性を身につけたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント

この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!
- 本格的なスペイン料理を学びたい方
- 調理経験を活かしてキャリアアップしたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給¥280,000〜¥350,000 |
| 勤務地 |
本場仕込みの技術が身につく海外研修制度
こちらの企業では、スタッフの成長を全力でバックアップする体制が整っています。特に注目したいのが、本場スペインやイタリアへの海外研修制度が用意されている点です。実際に現地へ赴き、本場の食文化や調理技術、レストランの雰囲気を肌で感じることで、日本にいながらにして最高峰の感性を養うことができます。また、ワインの試飲会なども定期的に開催されており、料理に合わせるアルコールの知識を深めることも可能です。ただ調理するだけでなく、食に関する総合的なプロフェッショナルを目指せる環境がここにはあります。
個性を活かしたメニュー開発に挑戦
提供する店舗は、それぞれがオリジナリティとオーナーシップを持って運営されています。そのため、決められた料理を作るだけでなく、季節ごとのメニュー開発や仕入れの選定などにも深く携わることができるのが大きな魅力です。自分のアイデアが形になり、お客様に「美味しい」と喜んでいただけた瞬間のやりがいは格別なものになるでしょう。バルやファインダイニングなど、多彩な業態を展開する企業だからこそ、個々の個性を活かした自由な発想が歓迎される風土が根付いています。
経験を正当評価する安心の給与体系
転職において大きな安心材料となるのが、充実した待遇面です。月収は28万円~35万円からのスタートとなり、これまでのキッチン経験やスキルがしっかりと給与に反映されます。さらに、給与査定は年に2回行われるため、入社後の頑張りや成果がスピーディーに評価へとつながる仕組みです。安定した生活基盤を築きながら、大好きな調理の仕事に没頭できる好環境が用意されています。将来を見据えて長くキャリアを築いていきたい方に最適な求人です。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給¥280,000〜¥350,000 |
|---|
仕事内容
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?
向いている方
☆ 調理の幅を広げ、本場の技術を追求したい方 こちらの職場では、仕入れからメニュー開発まで一貫して携わることができるため、調理師としての総合力を大きく高めることができます。さらに、スペインやイタリアへの海外研修制度もあるため、本場の味やトレンドを直接学んでスキルアップしたい方に最適です。 ☆ 自分のアイデアを形にしたい方 各店舗が裁量を持って運営されており、季節ごとのメニュー提案など個人の意見が通りやすい風土があります。自らが考案した料理をお客様に提供し、ダイレクトに反応を感じたいという情熱を持った方にぴったりの環境です。向いていない方
△ マニュアル通りの作業だけを好む方 こちらの店舗では、食材の仕入れから仕込み、さらには季節ごとのメニュー開発までスタッフが主体となって行います。指示された作業を淡々とこなすだけではなく、自ら考えて行動することが求められるため、受け身の姿勢で働きたい方には不向きな環境です。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
社名非公開企業からのメッセージ




