【東京都】免許取得支援制度ありの飲食店・調理師の求人情報一覧
全1,742件
東京都の免許取得支援制度ありの飲食店・調理師の求人は1,742件です。
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【月収28.5万円スタート×年間休日111日】未経験から挑戦できる居酒屋の店長候補｜東京都町田市
スピード出世も可能！大手フランチャイズ加盟企業で、店長候補として様々な業務を行っていただきます。まずは丁寧な研修からスタート。研修後はホール業務（接客・レジ等）、キッチン業務（調理・仕込等）という店…
【未経験から月給28.5万円！】年間休日111日×スピード出世が可能な店舗スタッフ｜東京都多摩市
スピード出世も可能！大手飲食フランチャイズ加盟企業の当社で、店長候補として様々な業務を行っていただきます。店長候補としての業務、まずは丁寧な研修からスタート。研修後は以下の店内業務をお願いします。ホ…
【未経験でも月給28.5万円スタート・年休111日】大手飲食店での店舗スタッフ（正社員）｜東京都八王子市
大手飲食チェーンの加盟店として、居酒屋店舗でのホール・キッチン業務（正社員）を担当していただきます。まずは丁寧な研修からスタート、研修後はホール業務（接客・レジなど）、キッチン業務（調理・仕込みなど…
【年間休日111日&未経験歓迎】最短7ヶ月で店長へ昇格可能な飲食店の店舗運営スタッフ｜東京都渋谷区
入社後、店舗オペレーションを学んでいただき、接客調理などの店舗運営業務を通して経験を積んでください。将来的にはオペレーション試験と筆記試験を通過すると最短7ヶ月で店長として売上管理やスタッフのマネジ…
【年間休日111日&賞与年2回】未経験から最短7ヶ月で店長へ昇格可能な店舗運営スタッフ｜東京都目黒区
入社後、まずは店舗オペレーションを学んでいただき、接客や調理などの店舗運営業務を通して実務経験を積んでいただきます。将来的には、オペレーション試験と筆記試験を通過することで、最短7ヶ月で店長として売…
【年間休日111日&残業少なめ】未経験から挑戦できるラーメン店の店長候補・店舗スタッフ｜東京都千代田区
池袋のラーメン店における店舗スタッフ・店長候補としての採用です。接客、ラーメンの調理などがメインとなります。その他、発注やシフト作成、売上管理などの事務作業の経験を積むことができ、幅広く店舗営業に関…
【東証プライムグループ】月給25万円～！残業代1分単位支給の店舗運営スタッフ｜東京都杉並区
接客・調理・人材採用～育成・食材や設備管理など、店舗マネジメント全般をお任せします。大衆寿司居酒屋店舗にて、調理・接客から発注・シフト作成など、店舗運営管理業務を幅広くお任せします。
【東証プライム上場グループで安定勤務！】大衆寿司居酒屋の店舗運営・マネージャー｜東京都杉並区
接客・調理・人材採用～育成・食材や設備管理など、店舗マネジメント全般をお任せします。大衆寿司居酒屋にて調理・接客から発注・シフト作成など、店舗運営管理業務を幅広くお任せします。
【東証プライム上場グループ】福利厚生充実の大衆寿司居酒屋での店舗スタッフ（店長候補）｜東京都杉並区
大衆寿司居酒屋にて調理・接客から発注・シフト作成など、店舗運営管理業務を幅広くお任せします。接客・調理・人材採用～育成・食材や設備管理など、店舗マネジメント全般をお任せします。キッチンでの食材の仕込…
【年間休日113日・未経験歓迎】東京都内で大手チェーンを運営する飲食店の店舗スタッフ｜東京都目黒区
複数の有名大手チェーン店舗における店舗運営業務をお任せいたします。ホール業務（接客、席へのご案内、オーダー受付、料理の提供など）、キッチン業務（調理全般、盛り付けなど）、店舗マネジメント（店長昇格後…
東京都の飲食店・調理師の状況
働いている人
東京都で調理の仕事をしている人は約17万8千人で、47都道府県のうち最も多い都道府県です。そのうち20〜30代が30%で、全国（26%）と比べて高いです。
年代別の割合
- 29歳以下21%18%
- 30代13%13%
- 40代21%21%
- 50代18%19%
- 60代16%19%
- 70歳以上11%11%
（総務省「令和2年国勢調査」より）
働き方と求人の多さ
| ホールスタッフ（レストラン） | 日本料理調理人（板前） | |||
|---|---|---|---|---|
| 東京都 | 全国 | 東京都 | 全国 | |
| 平均年齢 | 40.5歳 | 41.1歳 | 42.3歳 | 44.9歳 |
| 労働時間 | 166時間/月 | 165時間/月 | 174時間/月 | 169時間/月 |
| 有効求人倍率 | 4.11倍 | 2.41倍 | 5.91倍 | 4.22倍 |
（厚生労働省「職業情報提供サイト（job tag）」より。平均年齢・労働時間は令和7年賃金構造基本統計調査、有効求人倍率は令和7年度の値）
飲食店の転職理由 TOP3
- 1. 給与・年収への不満28%
- 2. 特定の職種・仕事への興味26%
- 3. 残業・労働時間の多さ19%
プレックスジョブに転職の相談をした人が挙げた転職理由（1人2つまで）。割合は、理由を答えた人のうちその理由を挙げた人の割合です。
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