2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都杉並区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

東証プライム上場グループが展開する大衆寿司居酒屋にて、店舗運営やマネジメント業務をお任せします。入社時の月収は25万円30万円を想定しており、残業代は1分単位で全額支給されるため、頑張った分だけ確実に収入へ反映されます。深夜の終夜営業はなく、月平均の残業時間も約30時間と業界内では少なめなので、プライベートの時間も大切にできます。大手グループならではの充実した研修制度や、月2万円から利用できる借り上げ社宅制度など、手厚い待遇のもとで新しい一歩を踏み出したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

池田の画像

この求人を担当しているプレックスの池田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 安定した大手グループで長く働きたい方
  • 仕事も私生活も妥協せず両立したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥250,000〜¥300,000
勤務地

プライム上場グループならではの抜群の安定感

同社は、日本を代表する大手飲食チェーンを展開する東証プライム市場上場企業のグループ会社です。圧倒的な仕入れ力やメニュー開発力を強みに、新しい業態を次々と展開し、右肩上がりの成長を続けています。飲食業界でありながら深夜の終夜営業がなく、心身ともに健康的に働ける環境が整っています。また、月2万円から入居できる借り上げ社宅や、入社時の引越費用負担制度など、生活面を強力にバックアップする充実した福利厚生も魅力です。安定した経営基盤と先進的なビジネスモデルのもとで、腰を据えてキャリアを築いていきたい方にぴったりの環境がここにあります。

頑張りを逃さず評価するクリーンな給与体制

飲食業界では残業代の支払いに不安を抱く方もいるかもしれませんが、同社ではその心配は一切不要です。基本給とは別に、残業代は1分単位で100%全額支給される仕組みを導入しています。さらに、昇給のチャンスや年2回の賞与支給も用意されており、一般社員から店長、マネージャーへとステップアップするにつれて給与も大きくアップします。店長になれば年収500万円以上、さらにその上の役職では年収600万円以上を目指すことも十分に可能です。自身の努力と成果がしっかりと収入に還元されるため、高いモチベーションを維持しながら毎日の仕事に取り組むことができます。

未経験からプロのスキルを学べる環境

入社後は接客や調理といった基本的な業務からスタートし、少しずつシフト管理や食材の発注、スタッフの採用・育成といった店舗マネジメント全般を学んでいきます。経験豊富な先輩スタッフによる丁寧なサポートがあるため、未経験からでも安心して店舗運営のプロへと成長できます。また、資格取得支援制度や社内・勤続表彰制度など、一人ひとりの挑戦と成長を後押しする仕組みも豊富です。副業・兼業も規定内で認められているなど、個人の多様な働き方にも理解がある職場です。新しいスタートを切りたいという意欲のある方を、温かく迎え入れてくれることでしょう。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥250,000〜¥300,000
月給:25万円~30万円 - 年収:300万円~360万円 - 賞与:年2回 【想定年収例】 - 一般社員・スタッフ:約350万円~400万円(月給23万円~25万円+賞与) - 店長:約500万円~540万円(月給35万円~38万円+賞与) - 課長・マネージャー:約620万円~690万円(月給41万円~47万円+賞与) ※上記給与に残業代は含めておりません。残業代は1分単位で全額支給いたします。

仕事内容

接客・調理・人材採用~育成・食材や設備管理など、店舗マネジメント全般をお任せします。 大衆寿司居酒屋店舗にて、調理・接客から発注・シフト作成など、店舗運営管理業務を幅広くお任せします。

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 23:00
勤務時間:9:00~23:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 実働8時間(月間変形労働時間制) ※日実働6時間~10時間 ※残業は月30時間程度と業界内では少なめです。終夜営業はありません。

休日

シフト制(週休二日制) - 年間休日:108日 - 年末年始休暇 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 産前産後休業 - 育児休業 - 介護休業 - 看護休業

福利厚生

各種社会保険完備(健康、雇用、労災、厚生年金) - 団体長期障害所得補償保険 - 企業型確定拠出年金 - 持ち株会制度 - 資格取得支援制度 - 社内表彰制度 - 勤続表彰制度 - 借り上げ社宅制度(単身者のみ/月2万円~) - 入社に伴う引越費用負担 - 企業型保育園 - 副業、兼業可能(規定あり) - 制服貸与 - 食事補助制度 - 健康診断、人間ドッグ - 屋内全面禁煙 - 通勤手当あり - バイク通勤可能 - 役職手当あり

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 安定した環境で着実にキャリアアップしたい方 東証プライム市場上場企業のグループという強固な経営基盤があるため、将来を見据えて安心して働くことができます。また、一般社員から店長、マネージャーへと段階的にステップアップできる明確な評価制度が整っており、店長になれば年収500万円以上を目指すことも可能です。 ☆ ワークライフバランスを重視して働きたい方 月平均の残業時間は約30時間と業界内でも少なめで、飲食業界にありがちな終夜営業も一切ありません。さらに、残業代は1分単位で全額支給されるため、無駄なサービス残業が発生することなく、仕事も私生活もメリハリをつけて充実させられます。

向いていない方

△ 単独での作業を好み、チームでの協調を望まない方 店舗の運営管理やスタッフの育成、接客業務など、常に多くの人とコミュニケーションを取りながらチームで店を作り上げていく仕事です。そのため、一人で黙々と作業に没頭したい方や、チームワークを重視しない働き方を求める方には向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「残業代が1分単位で全額支給されるので、頑張りがそのまま収入になりやりがいを感じます!」 「深夜の終夜営業がないため生活リズムが崩れにくく、体力的にも無理なく続けられています。」 「月2万円から利用できる借り上げ社宅があり、引越し費用もサポートしてもらえたので新生活をスムーズに始められました。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 私たちは、東証プライム上場企業のグループとして、圧倒的な仕入れ力と革新的なメニュー開発力を強みに成長を続けています。最先端のIT技術を活用した効率的な店舗運営を推進し、現場で働くスタッフの負担軽減に日々取り組んでおります。「食」を通じて世界中の人々を笑顔にするため、常に新しい挑戦を恐れずにイノベーションを起こし続けていくのが当社の使命です。大手ならではの充実した研修制度や評価体制を整え、未経験からでも挑戦できる環境を用意しています。 あなたも、安定した環境の中で私たちと一緒に新しい食の未来を築いてみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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