2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都新宿区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

都内を中心に人気の飲食店を多数展開する企業にて、店舗運営やメニュー開発に携わる店舗スタッフの募集です。未経験からでも月収33万円~42万円からの高待遇でスタートでき、将来的なキャリアアップも目指せます。店舗ごとの裁量が大きく、現場発信で新しいメニューやイベントを自由に企画・実施できる面白さがあります。研修制度やサポート体制が充実しているため、経験が浅い方でも安心して着実に成長できる環境が整っています。主体的に店舗づくりに関わりたい方や、これまでの接客・調理経験を活かして早期にマネジメントへ挑戦したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの松野です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 飲食業界で早期にキャリアアップしたい方
  • 自分のアイデアを店舗運営に活かしたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥330,000〜¥420,000
勤務地

高月収スタートで安定した生活設計が可能

同社では、未経験者から経験者まで幅広く活躍できるよう、業界内でも高い水準の給与体系を整えています。入社時から月収33万円~42万円が約束されており、これまでの経験やスキルを正当に評価した上で決定されます。さらに、昇給・昇格のチャンスが年に2回設けられているため、日々の努力や成果が早期に給料へと反映される仕組みです。決算賞与の支給実績もあり、頑張りがしっかりと還元される安心感があります。また、手厚い各種手当や福利厚生も充実しており、将来を見据えて長く安定して働きたいと考えている方にとって、これ以上ない抜群の環境が用意されています。

個性を活かした自由な店舗づくりを体験

一般的な大手チェーンとは異なり、同社では本部主導のトップダウンによる店舗運営を行っていません。それぞれの店舗が独自のブランドとして独立しており、現場のスタッフが主役となってアラカルトメニューやコース料理の開発、イベントの企画などを自由に行える高い裁量権があります。「お客様を喜ばせたい」という想いから生まれたアイデアが、スピーディーに実際のサービスやメニューとして形になる面白さは格別です。個店で磨いてきたスキルを活かしたい方も、大手のノウハウを持ち込みたい方も、それぞれの得意分野を存分に発揮できるフィールドが広がっています。

ワークライフバランスと多彩なキャリア

飲食業界でありながら、転居を伴う転勤がないため、住み慣れた地域で腰を据えて長く働き続けることができます。シフト制による月9日の休みや各種休暇制度が整っており、プライベートの時間を大切にしながら無理なく勤務することが可能です。また、入社後のキャリアパスも非常に多彩です。店舗での接客や調理、売上管理などのマネジメント業務を経験した後は、複数店舗を統括するポジションへの昇進や、社内公募制度を利用して本社部門への異動に挑戦することもできます。個人の希望やライフステージに合わせた柔軟な働き方が実現できる点も、同社の大きな魅力です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥330,000〜¥420,000
- 年収:396万円~504万円 - 月収:33万円~42万円 - 昇給:年2回 - 賞与:あり ┗ 固定残業代 4.2万円~5.5万円(30時間相当分)を含む。

仕事内容

【仕事内容】 都内で人気の飲食店にて、店舗運営に関わる業務全般をお任せします。 - 調理・接客業務 ┗ 店舗での調理業務、接客サービス、ドリンク作成など ┗ 慣れてきたらアラカルトメニューやコース料理の開発などにも挑戦可能 - 店舗マネジメント業務 ┗ 人材管理、発注、原価管理、スタッフ教育、売上管理など ┗ お客様を喜ばせるフェアやイベントの企画・立案 【店舗の特徴】 本部でメニュー開発をして決定事項をトップダウンするのではなく、各ブランドや店舗ごとにメニュー・イベントなどを戦略的に決定できる自由な環境です。個人の店で働いてきた方も、大手で活躍してきた方も、それぞれの得意分野を活かして活躍いただけます。

応募資格・条件

経験 - 3年以上 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 23:30
- 勤務時間:9:00~23:30(シフト制/実働8時間) - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 ※店舗により営業時間が異なります。 ※転居を伴う転勤はありません。

入社後の流れ・研修制度

充実した研修制度や各種表彰制度(調理・接客研修、各種コンテスト、社内表彰制度)を設けています。入社後は実務を通じたサポートだけでなく、コンテストや表彰を通じて、着実にスキルアップし、個人の成長や成果がしっかりと認められる環境が整っています。

休日

- 月9日(シフト制) - 年間休日:107日 - 有給休暇 - 慶弔休暇 - 結婚休暇 - 産前産後休業 - 育児休業(育児休暇) - 介護休業(介護休暇)

福利厚生

- 昇給・昇格:年2回(3月・9月) - 決算賞与(業績による) - バースデークーポン(毎年1万円分の食事券を全社員へ配布) - お友達紹介制度(2万円/社員・アルバイト) - 入社祝金制度(社員・アルバイト) - 社員割引制度(自社店舗での飲食代金40%割引) - 食事補助(店舗でのまかない・食事を一部補助) - 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) - 各種手当(役職手当、残業手当、深夜手当) - 交通費規定支給(月15万円まで) - 電車通勤可能(車通勤不可) - 健康診断 - 制服貸与 - 結婚・出産祝金制度 - カムバック制度(アルムナイ採用制度) - 社内公募制度(本社部門への異動も可能) - 財形貯蓄制度 - 従業員持株会制度(会社からの補助あり) - 全社員総会 - 新規事業提案制度 - 各種研修・表彰制度(調理・接客研修、各種コンテスト、社内表彰制度) - 内部通報制度 - 安否確認システム導入

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 自らアイデアを発信して店舗をつくりたい方 同社では本部主導のトップダウンではなく、現場に大きな裁量権が与えられています。そのため、新しいアラカルトメニューの開発やイベントの企画など、自分のアイデアを形にして店づくりに直接活かしたいという主体性のある方に最適な環境です。 ☆ 安定した高収入を得ながら成長したい方 入社時から月収33万円~42万円という高い給与基準が設けられており、さらに年2回の昇給・昇格のチャンスがあります。頑張りが迅速に評価され給与に直結するため、モチベーションを高く維持しながら腰を据えてキャリアを築いていきたい方に向いています。

向いていない方

△ 指示通りに動くことだけを好む方 同社の店舗運営はマニュアル通りに業務をこなすだけでなく、各店舗が独立した裁量を持ってメニューやイベントを自由に企画することが求められます。そのため、自分で考えることよりも決められた業務だけを淡々とこなしたいという方には、少し難しく感じられる可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「入社してすぐから高月収が保証されているので、将来に不安を感じることなく店舗での仕事に100%集中できています!」 「自分の考案したオリジナルメニューが実際にお客様に提供され、美味しいと言ってもらえた時の喜びは本当に大きいです。」 「転勤がないので、大好きなこの街でずっと働き続けられる安心感があります。休日もしっかり取れるのでメリハリもバッチリです!」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、首都圏を中心に多様なブランドの飲食店を幅広く展開している企業です。私たちは、マニュアルにとらわれない店舗主導の店づくりを大切にしており、スタッフ一人ひとりの個性を活かした自由度の高い店舗運営を実現しています。充実した研修制度はもちろん、年に2回の昇格・昇給のチャンスや独自の福利厚生、社内公募制度など、社員が長く安心して働ける環境づくりに全力を注いでいます。経験の有無にかかわらず、誰もが主役として輝けるステージをご用意してお待ちしております。 あなたも私たちと一緒に、お客様から愛される魅力的なお店をつくっていきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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