2026/08/20(木) 求人更新!
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都武蔵野市

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ!
全国に100以上の多様なブランドを展開する大手飲食グループの店舗にて、料理長候補として活躍しませんか。各店舗に大きな裁量があり、ご自身のアイデアを活かしたメニュー開発やイベント企画に主体的に取り組めます。給与は月収33万円~42万円と高水準のスタートをお約束します。充実した福利厚生に加え、転居を伴う転勤もないため、一つの地域で長く腰を据えてキャリアを築いていきたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント

この求人を担当しているプレックスの植木です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!
- メニュー開発に挑戦したい方
- 安定した環境で長く働きたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給¥330,000〜¥420,000 |
| 勤務地 |
ブランドごとの個性を活かせる自由な環境
本部からのトップダウンではなく、各ブランドや店舗ごとに裁量を持たせているのが同社の大きな特徴です。アラカルトメニューやコース料理の開発をはじめ、イベントの企画なども各店舗で主体的に決定できます。これまでに培ってきた調理の経験を活かし、自分のアイデアをカタチにしたい料理人にとって、これ以上ないやりがいを感じられる環境です。個店のような自由度を持ちながら、大手ならではの経営基盤が整っているため、クリエイティブな仕事に安心して没頭できます。経験豊富なプロフェッショナルから、これからさらに成長したい若手まで、誰もがそれぞれの得意分野を存分に発揮して活躍できる職場です。
充実した福利厚生と安心の労働環境
同社では、働く社員が安心して長く活躍できるよう、非常に充実した待遇を用意しています。昇給・昇格のチャンスは年に2回あり、個人の頑張りや実績をしっかりと評価して給与に反映する仕組みが整っています。さらに、自社店舗の飲食代金が40%割引になる社員割引制度や、1万円分のバースデークーポンなど、プライベートでも使える嬉しいユニークな制度が目白押しです。転居を伴う転勤もないため、生活環境を変えることなく、大切な家族や自身の時間を大切にしながら安定して働き続けることができます。
大手グループならではの多様なキャリア
全国に100以上の多様なブランドを展開する大手グループ企業だからこそ、将来の選択肢が非常に豊富に用意されています。料理長として店舗を牽引するだけでなく、社内公募制度を利用して本社部門などの異なる職種へ異動することも可能です。新規事業提案制度なども整っており、自分のアイデアを会社全体のビジネスに繋げるチャンスも開かれています。これまでの飲食店にありがちだった「先のキャリアが見えない」という不安を取り除き、一人ひとりの希望に応じた多彩な成長プランを描けるのが、同社ならではの強みと言えます。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給¥330,000〜¥420,000 |
|---|
仕事内容
休日
福利厚生
※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は採用時までにお伝えします)
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?
向いている方
☆ 自分のアイデアを店舗経営に活かしたい方 本部主導のトップダウンではなく、各店舗でメニュー開発やイベント企画を決定できる裁量があります。そのため、主体的にアイデアを出して店づくりに関わりたい方に最適な環境です。 ☆ 安定した基盤の中で長くキャリアを築きたい方 東証上場グループの安定した経営基盤があり、昇格や評価制度、各種福利厚生が非常に充実しています。転居を伴う転勤もないため、一つの地域で安心して腰を据えて働くことができます。向いていない方
△ 指示された業務だけを淡々とこなしたい方 同社では各店舗に裁量があり、料理長候補として自発的なメニュー開発や店舗運営への参画が求められます。そのため、あらかじめ決められたマニュアル通りの作業のみを行いたい方には不向きと言えます。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
社名非公開企業からのメッセージ




