2026/08/20(木) 求人更新!
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都中央区

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ!
都内の一流ハイエンドレストランにて、仕込みから調理、美しい盛り付けや食材発注など、キッチン業務全般を担当していただきます。スタート月収は23.5万円~30万円となっており、年2回の昇給機会や賞与制度など、個人の貢献度をしっかりと反映する体制が整っています。また、月8~9日休みとプライベートも大切にできるため、仕事と私生活を高い次元で両立させながら一流の技術を学びたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント

この求人を担当しているプレックスの増田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!
- 一流の調理技術を基礎から学びたい方
- 仕事とプライベートを両立させたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給¥235,000〜¥300,000 |
| 勤務地 |
成長を支援する多彩な研修プログラム
スタッフ一人ひとりの成長を後押しするため、同社では教育体制に非常に力を入れています。基礎的な調理技術を学ぶ研修はもちろんのこと、より専門的な知識が身につくワイン講習会や、本場の味と空気感を体験できる海外研修など、知的好奇心を刺激する機会が豊富に用意されているのが特徴です。また、培った実力を存分に発揮し競い合える社内コンペも定期的に開催されています。一流の料理人を目指せる抜群の成長環境で、一生モノのスキルを磨くことが可能です。
プライベートも大切にできる休日数
忙しいイメージを持たれがちな飲食業界ですが、同社ではスタッフが無理なく長く働ける環境づくりを進めています。休日は月8~9日のシフト制を導入しており、仕事とプライベートのバランスをしっかりと保つことができます。勤務時間は10:00~0:00の間ですが、個人の状況や終電をしっかりと考慮してもらえる配慮もあります。生活リズムを大切にしながら、心身ともにゆとりを持って日々の業務に集中できるのが大きな魅力です。
充実の福利厚生と安心の生活サポート
働く仲間の生活を豊かにするための手厚いサポート体制も、同社ならではの強みです。借り上げ社宅制度やU・Iターンを歓迎する転居支援制度があるため、新しい土地で挑戦を始めたい方も安心してスタートを切ることができます。さらに、美味しい料理が1食100円で食べられる食事補助や各種お祝い金など、細やかな配慮が満載です。生活の基盤をしっかりと支えてくれる福利厚生が、長期的な活躍を力強く後押ししています。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給¥235,000〜¥300,000 |
|---|
仕事内容
入社後の流れ・研修制度
福利厚生
※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は面談時までにお伝えします)
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?
向いている方
☆ 調理技術を多角的に高めたい方 一流のハイエンドレストランで仕込みから調理、発注業務まで一貫して携われるため、料理人としての確かな実力が身につきます。また、ワイン講習会や海外研修などの専門知識を深める学びの機会が豊富に用意されているのも魅力です。 ☆ ワークライフバランスを重視したい方 飲食業界でありながら月8~9日休みを確保しており、プライベートの時間もしっかりと守ることができます。勤務の際には終電への考慮もあるため、仕事と私生活を両立して無理なく長く働き続けられます。向いていない方
△ 決まった作業だけを淡々とこなしたい方 仕込みや調理だけでなく、食材の発注や美しい盛り付けなど幅広い業務に柔軟に対応することが求められます。ルーティンワークのみを望む方よりも、新しいスキルを自発的に学び、視野を広げていきたい方に向いています。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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