2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都中央区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

洗練された肉割烹ブランドにおいて、こだわり抜いた上質な肉のカットや仕込みなどの本格的な調理業務全般をお任せいたします。月収は27万円~50万円のスタートとなり、これまでの経験やスキルを最大限に考慮して決定します。また、年間休日は116日確保されており、プライベートの時間も大切にしながら、将来的に店舗のマネジメント業務にも挑戦できる環境です。調理技術を極めつつ、確かなキャリアアップを目指したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

松野の画像

この求人を担当しているプレックスの松野です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 調理経験を活かしてキャリアアップしたい方
  • 仕事とプライベートを両立させて働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥270,000〜¥500,000
勤務地

高収入も実現!経験を活かせる厚待遇環境

こちらの求人の最大の魅力は、これまでの経験に見合った高い待遇で迎え入れてもらえる点にあります。月収は27万円~50万円、年収ベースでは406万円~518万円を目指せる環境が整っています。賞与も年2回しっかりと支給されるため、自身の頑張りや技術がダイレクトに収入へと反映される仕組みです。昇給のチャンスも年に1回設けられており、調理スキルを高めるモチベーションを保ちながらモチベーション高く活躍できます。飲食業界でしっかりと稼ぎ、安定した生活基盤を築きたいと考えている方にとって、これ以上ない最適な職場環境と言えるでしょう。

年間休日116日!充実のプライベート

飲食業界では珍しく、休日制度が非常に充実している点も見逃せません。年間休日は116日としっかり確保されており、週休2日のシフト制で無理なく働くことが可能です。夏期休暇や冬期休暇も用意されているため、旅行に行ったり、家族や友人との時間を大切にしたりと、プライベートの時間も十分に満喫できます。さらに、育児休暇などのライフステージの変化に合わせた休暇制度も整備されており、長く腰を据えて働きたい方に適しています。仕事のパフォーマンスを高めるためにも、休日の質を重視したいという方には特におすすめしたい環境です。

キャリアアップも可能!一歩先へ進む挑戦

ここでは単なる調理スタッフとしての業務にとどまらず、ご自身の希望や能力に応じて幅広いキャリアを描くことができます。肉の仕込みやカットなどの技術を磨くことはもちろん、将来的にはスタッフの管理や店舗の運営といったマネジメント業務に挑戦することも可能です。飲食ビジネスのノウハウを実践的に学べるため、調理師としての市場価値を高めることができます。スタッフ一人ひとりの成長を後押しする体制が整っているため、目標を持って前向きに業務に取り組めます。これまでの経験を活かし、さらなる高みを目指して新しい一歩を踏み出してみませんか。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥270,000〜¥500,000
- 年収:406万円~518万円 - 月収:27万円~50万円 - 賞与:年2回 - 昇給:年1回 【年収例】 - 510万円 (28歳・入社3年目・月給30万円、賞与、諸手当) ※各種手当あり

仕事内容

有名肉割烹ブランドの調理スタッフ業務としての採用です。 - 肉のカットや仕込みなど調理業務 - 将来的にはスタッフや店舗の管理などのマネジメント業務にも挑戦可能!

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 飲食店の正社員経験目安3年以上。 - かつ高単価の飲食店の経験目安3年以上。 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:30
- 勤務時間:10:00~23:30 - 休憩時間:120分 シフト制 (休憩あり) ※1ヶ月単位の変形労働時間制 (週平均40時間以内) 【シフト例】 - 例1:10:00~23:30 (休憩1.5時間~2.0時間) - 例2:10:00~17:00 (休憩45分) - 例3:16:00~23:30 (休憩45分)

休日

- シフト制 - 夏期休暇・冬期休暇・育児休暇 - 年間休日:116日 - 有給休暇あり - 産前産後休業・育児休業

福利厚生

- 社会保険完備 (雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金) - 交通費全額支給 - 電車通勤可能 - 家族手当あり - 受動喫煙体制:敷地内全面禁煙 - 副業可能 - 髪型・ネイル自由 (規定あり) - 社員割引あり (40%引き) - 賄いあり - 会員制福利厚生サービス加入

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理の経験を活かしてキャリアアップしたい方 これまでの調理経験やスキルを十分に考慮した給与設定となっており、高待遇でスタートすることができます。 肉のカットや丁寧な仕込み技術を極められるだけでなく、将来的には店舗管理などのマネジメント職への挑戦も可能です。 ☆ プラベートも大切にしながら働きたい方 年間休日が116日と業界内でも多く設定されており、仕事とプライベートを両立しやすい環境が整っています。 シフト制でしっかりと休日が確保されるほか、夏期や冬期の休暇制度もあり、リフレッシュしながら長く働くことができます。

向いていない方

△ 調理スキルのみに専念し、マネジメント業務には一切関わりたくない方 今回のポジションでは、肉の調理や仕込み技術を磨くだけでなく、将来的には店舗の管理やスタッフの育成といった役割も期待されています。 そのため、調理だけに特化して働き続けたいと考えている方には、少しミスマッチに感じられる可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「自分の調理スキルを正当に評価してもらい、納得のいく給与でスタートできました!」 「年間休日が116日もあり、しっかりと体を休めながら趣味の時間も満喫できています。」 「調理だけでなく、店舗マネジメントも学べる環境なので、将来に向けた成長を実感しています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、洗練された空間で最高品質の食材を提供する肉割烹ブランドを展開しております。妥協のない仕込みと丁寧な調理技術により、多くのお客様から高い評価をいただいております。スタッフ一人ひとりの成長と働きやすさを最優先に考え、充実した待遇や休日制度などの労働環境の整備に力を注んでまいりました。今後もさらなる店舗展開を見据えており、共にブランドを盛り上げてくれる新しい仲間を必要としております。 あなたも私たちと一緒に、上質な調理技術を磨きながら、充実したキャリアを築いてみませんか。

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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