2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都中央区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

本格的なハイエンドレストランにて、仕込みや調理、メニュー考案からマネジメントまで幅広くお任せします。ご自身のスキルを存分に活かしながら、月収30万円~50万円という安定した高収入を手に入れるチャンスです。海外研修やワイン講習会など、プロとして一流を目指せる学びの環境も豊富に用意されています。調理技術を極めたい方はもちろん、店舗運営やスタッフの育成に携わりたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの池田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 調理スキルやマネジメント力を磨きたい方
  • 安定した高収入と手厚い福利厚生を求める方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥300,000〜¥500,000
勤務地

【月収30万円~50万円】高収入が狙える好待遇

この求人の最大の魅力は、経験を正当に評価した高い給与水準にあります。入社時から月収30万円~50万円、年収にすると360万円~600万円という高待遇でのスタートが可能です。さらに、昇給のチャンスは年に2回用意されており、日々の頑張りや成果がスピーディーに給与へと還元される仕組みが整っています。安定した生活基盤を築きながら、自身のスキルアップに集中できる環境です。賞与の支給もあるため、モチベーションを高く保ちながら長く活躍し続けられます。生活の安定と確かな収入を手に入れたい方に最適の環境と言えるでしょう。

【未経験から一流へ】充実の研修と学びの場

料理人としてさらにステップアップしたい方に、非常におすすめの職場環境が整っています。ワイン講習会や海外研修、さらには各種社内研修など、学びを深めるための制度が非常に充実しているのが特徴です。プロフェッショナルとしての技術や知識を基礎から最先端のものまで網羅的に吸収できるため、日々の業務を通じて劇的な成長を実感できます。また、メニュー考案やスタッフ育成などのマネジメント業務にも携わることができるため、将来的に独立を考えている方にとっても最高の挑戦の場となるはずです。スキルを高めたいという熱意を、組織全体で強力にバックアップしてくれます。

【手厚いサポート】充実の福利厚生と働きやすさ

働くスタッフの生活を支えるため、多種多様で魅力的な福利厚生が網羅されている点も見逃せません。遠方からの転職や新生活をサポートする借り上げ社宅制度、転居支援制度が完備されているため、安心して新しいスタートを切ることができます。また、美味しい料理が1食わずか100円で食べられる食事補助制度など、日々の生活に直結する嬉しいメリットも用意されています。育児や介護に合わせた時短勤務制度や各種お祝い金制度なども完備。ライフステージの変化に柔軟に対応しながら、いつまでも安心して働き続けられる環境がしっかりと構築されています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥300,000〜¥500,000
- 年収:360万円~600万円 - 月収:30万円~50万円 - 昇給:年2回 - 賞与あり

仕事内容

ハイエンドレストランで、調理業務全般を行っていただきます。 - 調理や仕込み、盛付 - 食材の発注 - メニュー考案 - スタッフの育成、管理、マネジメント業務

応募資格・条件

経験 - イタリアン経験なくとも相談可 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 0:00
- 勤務時間:10:00~0:00 (1週間の平均労働時間40時間) ※営業時間・勤務時間については、店舗により異なります。 ※終電も考慮します!

入社後の流れ・研修制度

各種研修制度をはじめ、ワイン講習会や海外研修など、スキルを磨くための手厚いサポート体制を整えています。実務未経験の方やさらに技術を磨きたい方でも、プロフェッショナルとして確実にステップアップできる環境です。

休日

- シフト制(月8~9日休み) - 冬期休暇 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 介護休業 - 産前産後休業 - 育児休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 借り上げ社宅(寮・社宅あり) - 免許取得支援制度あり - ワイン講習会 - 海外研修 - 各種研修制度 - 食事補助制度(美味しい料理を1食100円で食べることができます) - 社員割引制度 - 転居支援制度(U・Iターン支援) - 時短勤務制度 - スタッフ紹介制度(※採用強化に伴い期間限定で最大40万円支給) - 社内コンペ - 定期健康診断 - 結婚お祝い金 - 出産お祝い金

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は面談時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理スキルを極め、キャリアアップしたい方 海外研修やワイン講習会など、プロフェッショナルとして成長するための学習環境が非常に充実しています。また、メニュー考案や店舗マネジメントなど、調理にとどまらない幅広い業務に挑戦できるため、将来的に独立を視野に入れている方にも最適な環境です。 ☆ 安定した高収入を得ながら安心して働きたい方 月収30万円~50万円からのスタートが可能で、ご自身の経験や能力がしっかりと給与に反映されるため、高いモチベーションを維持できます。さらに、借り上げ社宅制度や転居支援、食事補助など生活を支える福利厚生が手厚いため、生活基盤を安定させたい方に最適です。

向いていない方

△ 指示された作業だけを黙々とこなしたい方 当店では調理業務だけでなく、メニュー考案やスタッフ育成、仕入れ管理など、主体的に店舗運営に関わることが求められます。そのため、あらかじめ決められた作業のみを担当し、自発的な提案や改善を好まない方には不向きな環境と言えます。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
お客様に最高の食体験を提供するハイエンドレストランを複数展開している当社では、働くスタッフの満足度向上にも全力で取り組んでいます。まずは実際に働く社員たちの生の声をご紹介します。 「1食100円で食べられる本格的な賄いが毎日の楽しみになっています!」 「海外研修やワイン講習会があり、働きながら常に新しい知識を学べるのが刺激的です。」 「月収30万円以上からのスタートで、手厚い住宅補助もあるため生活に大きなゆとりができました。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、国内外で多彩なレストランブランドを展開し、食文化の発展に貢献してきました。ハイエンドなイタリアンや和食、カフェなど、多様な業態で培ったノウハウを活かし、常に最高のクオリティを追求しています。今後も新規出店や新業態の立ち上げを計画しており、成長の手を緩めることはありません。未経験からでも一流の技術を学べる研修制度を整え、意欲ある仲間を歓迎しています。あなたも私たちと共に、世界に通用する最高の店舗を創り上げていきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。