2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都中央区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

銀座のスタイリッシュなイタリアンレストランにて、薪窯を使ったピッツァの調理やメニュー考案をお任せします。未経験の方でも月給25.2万円からスタートでき、経験者であれば月収30万円以上を目指せる高待遇の環境です。海外研修やワイン講習会などの充実した研修制度が整っているため、一流の技術を身につけながらキャリアアップしたい方に最適です。美味しいまかないが1食100円で食べられるなど、暮らしを支える福利厚生も充実しています。本格的な技術を学び、将来的に自分のお店を持ちたい方や、飲食業界で安定して長く活躍したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

増田の画像

この求人を担当しているプレックスの増田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 本格的な調理技術を基礎から学びたい方
  • 手厚い福利厚生やサポート体制を求める方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥300,000~
勤務地

未経験からプロへ!充実した研修と海外研修

この企業では、未経験からでも一流のピッツァイオーロを目指せる環境が整っています。入社後は簡単な調理から段階的に学べるため、調理経験が浅い方でも安心してスタートできます。さらに、ワイン講習会や海外研修などの専門的な学びの機会も豊富に用意されています。本場イタリアの技術や知識を直接学べる研修制度もあり、ピザ職人として世界に通用するスキルを磨くことが可能です。キャリアアップを支援する体制が万全なため、自分の可能性を広げたい方にぴったりです。

月収30万円以上の高待遇と豊富な手当

経験者であれば月収30万円以上からのスタートとなり、これまでの経験やスキルを正当に評価してくれる給与体系です。また、昇給のチャンスは年2回あり、日頃の頑張りがしっかりと給与に反映される仕組みが整っています。未経験の方でも月給25.2万円からスタートできるため、最初から安定した収入を得ることが可能です。さらに、最大40万円が支給されるスタッフ紹介制度など、独自の嬉しい特典も用意されており、働くモチベーションを高められる環境が魅力です。

充実した福利厚生で私生活も安心サポート

働くスタッフの私生活を支える福利厚生が非常に充実しています。遠方からの応募も安心な借り上げ社宅や寮が完備されており、さらに転居支援制度も用意されているため、スムーズに新生活を始められます。美味しいお店の料理が1食100円で食べられる食事補助制度もあり、日々の食費を大幅に浮かせることができます。結婚やお祝い金などの各種ライフイベントへのサポートも手厚く、腰を据えて長く働き続けられる抜群の安心感があります。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥300,000~
- 年収:360万円~ - 月収:30万円~ - 昇給:年2回 - 賞与:あり ※未経験者:月給25.2万円~

仕事内容

銀座の有名イタリアンレストランにて、ピッツァイオーロとしての業務をお任せします。 【具体的な業務内容】 - 薪窯でのピッツァ調理 - ピッツァ盛付 - 新メニューの考案 まずは簡単な調理から学んでいただきます!

応募資格・条件

経験 - イタリアン経験なくとも相談可 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

6:00 ~ 0:30
- 勤務時間:6:00~0:30 (1週間の平均労働時間40時間) ※営業時間・勤務時間については、店舗により異なります。 ※終電も考慮します!

入社後の流れ・研修制度

入社後は、まずは簡単な調理から段階的に学んでいただきます。 その他、専門性を高めるための各種研修制度が充実しています。 【研修・サポート内容】 - ワイン講習会 - 海外研修 - 各種研修制度

休日

- シフト制(月8日~9日休み) - 冬期休暇 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 介護休業 - 産前産後休業 - 育児休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 寮・社宅あり(借り上げ社宅) - 免許取得支援制度あり - ワイン講習会 - 海外研修 - 各種研修制度 - 食事補助制度(美味しい料理を1食100円で食べることができます) - 社員割引制度 - 転居支援制度(U・Iターン支援) - 時短勤務制度 - スタッフ紹介制度(※採用強化に伴い期間限定で最大40万円支給) - 社内コンペ - 定期健康診断 - 結婚お祝い金 - 出産お祝い金

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は面談時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 本格的なピザ作りの技術を身につけたい方 薪窯を使用した本格的なピッツァ調理を基礎から学ぶことができます。さらに、ワイン講習会や海外研修などの専門的な研修制度を通じて、職人としての市場価値を大いに高められる環境です。 ☆ 安定した高収入と手厚いサポートを求める方 経験者であれば月収30万円以上からスタートでき、年2回の昇給機会もあります。借り上げ社宅や1食100円の食事補助など、生活を支える福利厚生が非常に充実しているため、安心して長く働けます。

向いていない方

△ 短期間でのステップアップや即独立のみを目的としている方 当店では、薪窯での繊細な調理技術やメニュー考案などを、基礎から段階を追ってじっくりと習得していただく育成方針を採っています。そのため、地道な努力や段階的な成長よりも、スピード感のみを最重視する方には合わない可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「本場イタリアの研修に行かせてもらい、ピッツァ職人としての視野がガラリと広がりました!」 「まかないが1食100円で食べられるので、一人暮らしの身としては本当に助かっています。」 「社宅制度や引っ越し支援のおかげで、地方からでも不安なく銀座で働き始めることができました。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、国内外でハイエンドなレストランやカジュアルなイタリアン、和食、カフェなど、多彩な飲食ブランドを幅広く展開している成長企業です。今後も新規出店や新業態の立ち上げを積極的に計画しており、活躍のステージは無限に広がっています。私たちはスタッフ一人ひとりの成長を何よりも大切にしており、充実した研修制度を通じてあなたのプロフェッショナルへの道を全力でバックアップします。また、安心して長く働けるよう、昇給年2回のチャンスや独自の福利厚生など、業界最高水準の労働環境を整えています。本物の技術を身につけ、飲食の世界で自分の可能性に挑戦してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。