2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都台東区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

40業態・100店舗以上を展開する成長企業で、店長候補として店舗運営やメニュー開発に携わるお仕事です。入社直後から月収は30万円からスタートでき、頑張りに応じてさらなる高収入を目指せる環境が整っています。飲食業界で一からキャリアを築き、将来的に店舗プロデュースや本部でのポジションに挑戦したいという意欲的な方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの池田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から高収入を目指したい方
  • 早期のキャリアアップを狙いたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥300,000〜¥600,000
勤務地

圧倒的な成長スピードと多彩なキャリアパス

同社は現在40業態、100店舗以上を展開しており、今なお事業を急速に拡大中です。この驚異的な成長に伴い、社内には店長やエリアマネージャー、さらには新規事業の立ち上げメンバーなど、新しいポジションが次々と誕生しています。実力や成果を正当に評価する風土があるため、入社年数に関わらず早期にキャリアアップを果たすことが可能です。飲食業界のプロフェッショナルとして、自身の市場価値を最大限に高められる環境が用意されています。将来を見据えて、長く安定したキャリアを築いていきたい方に最適なフィールドです。

裁量権が大きく自由度の高い店舗づくり

同社の大きな魅力の一つは、現場のスタッフが主役となって店舗づくりに関わることができる点です。料理の仕込みや盛り付けなどの基本業務に慣れた後は、メニューの考案や店舗限定イベントの企画など、裁量を持って様々なアイデアを形にできます。自分たちの手で店舗を盛り上げていく面白さと、ダイレクトに顧客の笑顔を見られるやりがいは格別です。決められたマニュアル通りに動くのではなく、主体的に行動したいという主体性を持った方なら、毎日ワクワクしながら働けること間違いありません。

充実したインセンティブと手厚い福利厚生

働くスタッフの頑張りを見逃さず、給与や待遇でしっかりと還元する仕組みが整っています。月給30万円に加えて年2回のインセンティブ制度があり、過去には大きな成果を上げ、高額な報酬を手にした社員の実績もあります。また、引越し費用補助として最大40万円が支給される制度や、各種資格の取得支援など、生活とスキルアップを支える福利厚生が大変充実しています。BBQや部活動などの社内イベントも盛んで、風通しが良くアットホームな雰囲気も魅力の一つです。安心して長く働ける基盤があります。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥300,000〜¥600,000
- 月給:30万円~60万円 - 年収:360万円~720万円 ┗ 想定年収:350万円~800万円 - 昇給:年2回 - インセンティブ:あり ┗ 過去実績:社員で最大30万円、店長クラスで最大60万円 - 年収例: ┗ 500万円(入社7年目・30歳) ┗ 600万円(入社14年目・40歳) ※上記額には固定残業代を含みます。超過分は別途全額支給します。

仕事内容

日本栄光酒場ロッキーカナイ浅草横町の店長候補として、お仕事をお任せいたします。 【仕事内容】 - 食材の仕込み・下処理・調理 - 盛り付けなどのキッチン業務 - 慣れてきたらメニューやサービス、販促イベント等の企画

応募資格・条件

経験 - 飲食店の正社員経験1年以上(もしくはフルタイムバイトで3年以上) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:00
- 勤務時間:10:00~23:00 ┗ 実働8時間のシフト制 - シフト例: ┗ 10:00~23:00 ┗ 13:00~23:00 ※店舗、曜日、時期によって変動します。 ※閉店後、遅くとも30分~1時間ほどで退勤しています。

休日

- シフト制 - 週休2日制 - 夏期休暇 - 年末年始休暇 - 慶弔休暇 - 産前産後休業

福利厚生

- 社会保険完備 - 昇給:年2回(4月・10月) - インセンティブ:年2回 - 家族手当 - 制服貸与 - 飲食会 - 服装自由 - 資格取得支援・手当あり(ソムリエ、馬肉検定など) - 引越し費用補助(最大40万円 ※規定あり) - 各種勉強会(調理方法・接客・ワインなど) - 独立支援制度 - まかない補助 - 社内イベント(部活動、BBQ、運動会など) - お食事券支給

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は採用時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 成長企業で早期にキャリアアップしたい方 同社は40業態・100店舗以上を展開しており、現在も新しいポジションが続々と誕生しています。実力次第で早期に店長やマネージャーへの昇格を目指せる環境があるため、スピーディーにステップアップしたい方に最適です。 ☆ 自分のアイデアを形にしたい方 仕込みや調理などの基本業務に留まらず、店舗限定のメニュー開発や販促イベントの企画にも挑戦できます。裁量を持って主体的に店舗運営に携わり、自分の企画で顧客を喜ばせたいという意欲的な方にぴったりです。

向いていない方

△ ルーティンワークのみを希望する方 店長候補として、日々の調理や接客業務だけでなく、新メニューの考案や店舗を盛り上げるためのイベント企画など多角的な役割が求められます。指示された業務を淡々とこなすだけの実務を好む方には、少しギャップを感じる可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「頑張った分だけインセンティブでしっかり還元されるので、モチベーション高く働けます!」 「メニュー開発やイベント企画など、自分のアイデアが形になる面白さがあります!」 「店舗拡大中で新しいポストが多いので、早期にキャリアアップできる安心感があります!」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、個性豊かな40以上の飲食業態を展開し、独自のコンセプトを持った店舗を多数創り上げてきました。店舗の設計からメニュー開発、運営に至るまで、すべてを内製化しているのが強みです。現在も事業を拡大中であり、あなたの個性を活かせる場所が必ず見つかります。私たちと一緒に、新しい食のトレンドを発信していきませんか?ご応募を心よりお待ちしております。

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
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Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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