2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都渋谷区

社名非公開企業の画像

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

全国に多数の飲食店を展開する大手グループにて、うどん専門店の店長候補として店舗運営業務をお任せします。入社後は丁寧な研修からスタートし、未経験からでも月収28.5万円~35.5万円を得ながら着実にステップアップできる環境です。残業は月平均20時間と少なく、年間休日も111日しっかりと確保されているため、仕事もプライベートも両立できます。早期にキャリアアップを果たしたい方や、安定した環境で腰を据えて飲食業界に挑戦したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

松野の画像

この求人を担当しているプレックスの松野です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から早期にキャリアを築きたい方
  • 仕事とプライベートを両立させたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥284,998〜¥354,995
勤務地

未経験でも安心!充実の研修制度と成長環境

同社では、飲食業界未経験からでも安心して挑戦できる万全の教育体制を整えています。入社後にはまず本社にて企業理念や社内システムなどを学ぶ研修が用意されており、現場配属後も先輩スタッフが実務を丁寧にレクチャーします。分かりやすいマニュアルも完備されているため、基礎から着実に店舗運営のノウハウを身につけることが可能です。実力や頑張りを正当に評価する仕組みがあり、最短7ヶ月で店長へと昇格した実績もあります。早期のキャリアアップを目指せる環境が整っているため、意欲のある方にとって最適な職場と言えるでしょう。

プライベートも充実!無理なく働ける好環境

飲食業界では珍しく、同社は社員が健やかに長く働ける環境作りに注力しています。勤務時間はシフト制を導入しており、それぞれのライフスタイルに合わせた働き方が可能です。残業時間は月平均20時間以内と非常に少なく、年間休日も111日確保されています。夏期や冬期の長期休暇に加え、アニバーサリー休暇など独自の休日制度も充実しているため、仕事の疲れをしっかりとリフレッシュできます。プライベートの時間を犠牲にすることなく、安定して働き続けられることが大きな魅力です。

多彩なブランド展開と抜群の経営安定性

同社は、数多くの飲食ブランドを全国に展開する大手外食チェーン企業です。創業以来、多角的な事業展開と積極的な企業再生への取り組みによって、右肩上がりの安定成長を遂げてきました。確かなノウハウのもとで店舗展開を続けており、独立支援制度などの独自の挑戦の場も用意されています。一定のキャリアを積むことで直営店の権利を得て独立することも可能で、将来設計を描きやすいことも特徴です。抜群の知名度と経営基盤のもと、安心して長く活躍できる好環境が整っています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥284,998〜¥354,995
- 年収:342万円~426万円 - 月収:28.5万円~35.5万円 - 賞与:年2回 - 昇給:年4回 賞与あり (経験・スキル・年齢等を考慮して決定!) - 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 - 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 【昇給について】 店長までは3ヶ月に1度(年に4回)、店長以上は6ヶ月に1度のタイミングで評価を実施。そのため、頑張り次第では入社1年前後での早期キャリアアップが可能。店長以上になると「月給UP+年2回の賞与」で、年収を100万円近くアップすることもできます!

仕事内容

有名うどん店の店長候補として、様々な業務を行っていただきます。 入社後は「本社研修」にて、企業理念・社内ルール、社内システムなどを学びます。その後は、教育担当の先輩メンバーが基礎から丁寧にお教えします。マニュアルも充実しているため、飲食未経験の不安がある方もご安心ください!全国規模で飲食店を展開する当社のノウハウをじっくり学べます。 【将来的なキャリア】 オペレーション試験と筆記試験を通過すると最短7ヶ月で店長として、売上管理やスタッフのマネジメントを担当していただきます。 - 現場オペレーション(仕込み・商品の提供・締め作業など) - メンバーマネジメント(シフト管理・メンタルケアなど) - 数値管理(売上管理・備品管理など)

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

0:00 ~ 0:00
- 勤務時間:0:00~0:00 - 残業時間:平均月20時間 【勤務時間】 24時間の間のシフト勤務制(1日の実働8時間) 休憩時間:60分 時間外労働の有無:有 【勤務パターン例】 - 0:00~9:00 - 15:00~0:00 - 9:00~18:00 ※店舗により勤務時間が異なります。

入社後の流れ・研修制度

入社後は、まず本社研修にて、企業理念、社内ルール、社内システムなどを学んでいただきます。配属後は教育担当の先輩メンバーが基礎から丁寧に実務を教えます。分かりやすいマニュアルも完備されているため、飲食業界未経験の方も安心してスタートできます。また、オペレーション試験と筆記試験を通過することで、最短7ヶ月で店長へ昇格可能なキャリアアッププランを用意しています。

休日

- シフト制 - 夏期休暇・冬期休暇・育児休暇・慶弔休暇 - 年間休日:111日 年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 夏期休暇、冬期休暇、慶弔休暇、特別休暇、アニバーサリー休暇、産前産後休業、育児休業

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 免許取得支援制度あり 社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) 制服貸与 交通費全額支給 資格取得支援制度 社外研修制度(費用は会社負担) 食事補助(まかないあり/1食100円) 従業員持株会制度 【独立支援制度の詳細】 一定のキャリアを積むと直営店舗の名義を貰え、独立の権限があります。過去実績はラーメン店だと8店舗、肉寿司店だと2店舗ほどあり。

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は面談時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験から成長したい方 同社では充実した本社研修や丁寧な店舗研修、分かりやすいマニュアルが整備されています。そのため、飲食業界の経験がない方でも基礎からしっかりとスキルを身につけて成長していくことができます。 ☆ 早期にキャリアアップを実現したい方 店長への昇格試験が用意されており、最短7ヶ月で店長候補から店長へ昇格することが可能です。頑張りや成果を正当に評価する仕組みがあるため、短期間でステップアップしたい方に適しています。

向いていない方

△ 個人での作業を好む方 店舗の運営にあたっては、アルバイトスタッフのマネジメントや教育、店舗メンバーとのチームワークが欠かせません。そのため、一人で黙々と作業を完結させたい方には向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験スタートでしたが、丁寧な研修とマニュアルのおかげで、不安なく仕事を覚えられました!」 「残業が月平均20時間と少なく、年間休日も111日あるため、プライベートの時間もしっかり楽しめています。」 「最短でキャリアアップできる環境があり、私も入社1年未満で店長を任せてもらえるようになりました!」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、多岐にわたる魅力的な飲食ブランドを全国に多数展開している大手外食チェーン企業です。創業以来、多角的な事業展開と再生事業の実績を重ねることで、抜群の経営安定性を誇るまでに成長を遂げてきました。お客様に愛される店舗づくりを大切にしながら、働く社員にとっても満足度の高い環境づくりに真摯に取り組んでいます。独立支援制度をはじめ、個々の挑戦を全力で後押しする風土が根付いているのが私たちの誇りです。 安定した基盤のもと、私たちと一緒に店舗を盛り上げ、新しいキャリアをスタートさせてみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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