2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都渋谷区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

人気のうどん店にて、店長候補として接客や調理、売上管理、スタッフのシフト管理などをお任せします。未経験スタートでも充実した研修により、月収28.5万円~35.5万円という安定した収入を得ながら着実にステップアップできる環境です。年間休日は111日あり、残業は平均月20時間以内とプライベートの時間もしっかりと確保できます。「仕事も私生活も妥協せず、未経験からマネジメントに挑戦してキャリアを築いていきたい」という方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

新田の画像

この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から早期に店長へ挑戦したい方
  • 仕事とプライベートを両立したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥284,998〜¥354,995
勤務地

【年休111日&残業少なめで働きやすさ抜群】

飲食業界では珍しく、プライベートを大切にしながら働ける環境が整っています。年間休日は111日確保されており、残業も月平均で20時間以内と非常に少ないため、仕事終わりの時間や休日を自分の趣味や家族との団らんにあてることができます。シフト管理も徹底されているため、無理な勤務が発生しにくい体制が整っているのが特徴です。「飲食業界で働きたいけれど、自分の時間もしっかり守りたい」と考えている方にはぴったりの職場と言えるでしょう。仕事のやりがいだけでなく、日々の生活の充実も同時に叶えられる環境がここにあります。

【未経験から最短7ヶ月で店長へ昇格可能】

未経験からスタートしても、早期にキャリアアップを目指せる仕組みが用意されています。入社後の手厚い研修や先輩社員の手厚いサポートに加え、独自のオペレーション・筆記試験をクリアすれば、最短7ヶ月で店長へ昇進することが可能です。評価のチャンスはなんと年に4回(3ヶ月に1度)もあり、日々の努力が迅速に給与や役職へと反映されます。未経験だからと躊躇する必要は一切ありません。明確な評価制度のもとで、自分の頑張り次第でスピーディーにステップアップしていく面白さを、ぜひ同社で実感してください。

【夢を叶える充実の独立支援制度も用意】

将来的に自分の店舗を持ちたいという独立志向の方への支援体制も非常に魅力的です。一定のキャリアを積んだメンバーには、直営店舗の名義を譲り受けて独立できる特別な権限が与えられます。これまでに飲食事業など様々なジャンルで複数名の独立実績があり、ノウハウを学びながらノーリスクに近い形で自分の城を持つことが可能です。ただの雇われ店長で終わるのではなく、一経営者としてのビジネススキルを磨き、将来的に大きく羽ばたいていける道が用意されています。大きな夢を抱く方を、会社を挙げて全力で応援する環境です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥284,998〜¥354,995
- 年収:342万円~426万円 - 月収:28.5万円~35.5万円 - 賞与:年2回 - 昇給:年4回 【経験、スキル等を考慮して決定します】 - 月給は固定手当を含めた表記です - 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 【昇給について】 店長までは3ヶ月に1度(年に4回)、店長以上は6ヶ月に1度のタイミングで評価を実施します。そのため、頑張り次第では入社1年前後での早期キャリアアップが可能です。店長以上になると「月給アップ+年2回の賞与」で、年収を100万円近くアップすることもできます。

仕事内容

人気のうどん店にて店長候補として、様々な業務を行っていただきます。 入社後は本社研修にて、企業理念・社内ルール、社内システムなどを学びます。その後は、教育担当の先輩メンバーが基礎から丁寧にお教えします。マニュアルも充実しているため、飲食未経験の不安がある方もご安心ください。全国規模で飲食店を展開するノウハウをじっくり学べます。 【将来的なキャリア】 オペレーション試験と筆記試験を通過すると最短7ヶ月で店長として、売上管理やスタッフのマネジメントを担当していただきます。 - 現場オペレーション(仕込み・商品の提供・締め作業など) - メンバーマネジメント(シフト管理・メンタルケアなど) - 数値管理(売上管理・備品管理など)

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

0:00 ~ 0:00
- 勤務時間:0:00~0:00 - 残業時間:平均月20時間 【勤務時間】 24時間の間のシフト勤務制(1日の実働8時間) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 【勤務パターン】 0:00~9:00 15:00~0:00 9:00~18:00 ※店舗により勤務時間が異なります。

入社後の流れ・研修制度

入社後は本社研修にて、企業理念・社内ルール、社内システムなどを学びます。その後は、教育担当の先輩メンバーが基礎から丁寧にお教えします。マニュアルも充実しているため、飲食未経験の不安がある方もご安心ください。 【将来的なキャリア】 オペレーション試験と筆記試験を通過すると最短7ヶ月で店長として、売上管理やスタッフのマネジメントを担当していただきます。

休日

- シフト制 - 夏期休暇・冬期休暇・育児休暇・慶弔休暇 - 年間休日:111日 年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 夏期休暇、冬期休暇、慶弔休暇、特別休暇、アニバーサリー休暇 産前産後休業、育児休業

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 免許取得支援制度あり 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 制服貸与 交通費全額支給 資格取得支援制度 社外研修制度(費用は会社負担) 食事補助(まかないあり、1食100円) 従業員持株会制度 独立支援制度の詳細:一定のキャリアを積むと直営店舗の名義を貰え、独立の権限があります。過去実績は飲食店など複数あり。

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は面談時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験からスピーディーにキャリアアップしたい方 - 評価制度が整っており、店長までは年に4回(3ヶ月に1度)評価が実施されるため、日々の努力が早期に役職や給与に反映されるからです。 - 充実した本社研修や先輩の丁寧な指導、マニュアルが完備されているため、業界知識がない状態からでも最短7ヶ月で店長へ昇進できる環境があるからです。 ☆ 仕事とプライベートのバランスを両立させて働きたい方 - 年間休日が111日と飲食業界の中では多めに確保されており、仕事終わりの時間や休日をしっかりと自分の時間に充てられるからです。 - 残業時間は月平均20時間以内と少なめになっており、シフト管理も徹底されているため、身体に無理なく健康的に働き続けられるからです。

向いていない方

△ キャリアアップやスピード感のある昇格を望まない方 - 評価が年に4回とチャンスが多く、最短7ヶ月で店長への昇進が可能な環境であるため、現状維持を望みゆっくりと自分のペースで仕事を覚えていきたいと考えている方には、周囲のスピード感とギャップを感じてしまう可能性があるからです。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からの挑戦でしたが、3ヶ月ごとの評価で頑張りがすぐに給与に反映されるので、モチベーションが途切れませんでした!」 「年間休日が111日あるので、家族との時間もしっかり確保できています。飲食業界でこれだけ休めるのは本当に嬉しいです。」 「将来は自分のお店を持ちたいと思っていました。独立支援制度がしっかり整っており、先輩の実績もあるので夢に向かって迷わず進めています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、全国規模で多様な飲食ブランドを展開し、成長を続けている企業です。M&Aなどを通じて培った独自の店舗再生ノウハウと強固なビジネスモデルにより、極めて安定した経営基盤を確立しています。従業員の働きやすさを第一に考え、休日数の確保や残業時間の削減、充実した評価制度の導入など、時代に合わせた環境づくりを推進してきました。未経験からでも一から成長し、将来は店舗経営や独立まで目指せる道筋が用意されています。 あなたも、安定した基盤のある当社で、理想のキャリアと充実した私生活を両立させる一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
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Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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