2026/08/20(木) 求人更新!
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都新宿区

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ!
本格的な和食技術を学びながら、月収28万円~38万円の安定収入を得られる環境です。店舗での丁寧な手づくり調理にこだわり、仕込みから調理、盛り付けまで一通りのキッチン業務をお任せします。充実した研修制度や、調理師・利き酒師などの資格取得支援、さらには独立支援制度まで幅広く用意されています。充実した環境で料理人としてさらにスキルアップしたい方や、将来は自分の店を持ちたいと考えている方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント

この求人を担当しているプレックスの植木です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!
- 和食の調理スキルを本格的に磨きたい方
- 将来的に独立して自分の店を持ちたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給¥280,000〜¥380,000 |
| 勤務地 |
手づくりにこだわる調理技術が身につく環境
こちらの企業では、創業時から『手づくり』に徹底してこだわっています。オーダーを受けてから店舗で一つひとつ丁寧に調理を行うため、仕込みから盛り付けまで、料理人としての本質的な技術を基礎からしっかりと磨くことができます。既製品に頼らない本物の和食調理を学べるため、自身の調理スキルをさらに高めたい方に最適な環境です。資格取得支援制度も充実しており、調理師や野菜ソムリエ、利き酒師などの資格取得に必要な費用を補助する制度も用意されています。技術を身につけ、市場価値の高い料理人を目指せる魅力的な職場です。
手厚い福利厚生と多様な生活支援制度
従業員が安心して長く働けるよう、非常に手厚い福利厚生が整えられているのが特徴です。基本的な社会保険の完備はもちろんのこと、食事補助や、ひとり親家庭をサポートするシングルマザー・ファザー制度として毎月3万円が支給されるなど、生活に寄り添った支援が充実しています。また、健康診断やインフルエンザ予防接種の会社負担、各種人間ドックの補助金など、健康面でのサポート体制も万全です。家族との時間を大切にしながら、将来を見据えて安心して働き続けられる環境が整備されています。
独立支援制度など明確なキャリアプラン
こちらの企業では、将来の夢を応援する独立支援制度が確立されています。FC制度やVC制度など、将来的に自分の店舗を持ちたいという志を持つ方を強力にバックアップする仕組みが整っています。また、社内でのステップアップを目指す方に向けては、階層別の研修や外部研修を受講できる体制が用意されており、成長に合わせたキャリアパスを描くことが可能です。自身の努力と成果がしっかりと評価され、将来的なキャリアを柔軟に選択できる点が大きな魅力です。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給¥280,000〜¥380,000 |
|---|
仕事内容
休日
福利厚生
※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は面談時までにお伝えします)
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?
向いている方
☆ 調理の腕を磨き、将来は独立したい方 店舗で一から手づくりする調理技術を学び、調理師や利き酒師などの資格取得支援を受けられます。さらに、将来的に独立をサポートするFC・VC制度などの仕組みも整っているため、自分の店を持ちたいという夢の実現に向けて最適な環境です。 ☆ 安定した環境で長く働き、私生活も大切にしたい方 月収28万円~38万円の安定収入に加え、食事補助やシングルマザー・ファザー制度などの生活支援が非常に手厚いです。また、連続8日間の休暇制度などを利用してプライベートも充実させながら、安心して長く働き続けることができます。向いていない方
△ 一人で黙々と作業を進めたい方 仕込みから調理、盛り付けまでを店舗のメンバーと協力しながら行うため、周囲とのコミュニケーションやチームワークが求められます。そのため、チームでの連携よりも、自分のペースで完結する作業を好む方には不向きと言えます。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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