2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都新宿区

社名非公開企業の画像

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

多くのファンに愛される人気の和食定食店にて、接客や調理をはじめとした店舗運営全般をお任せします。入社後は充実した研修制度を用意しており、月収は26万円~30.3万円からのスタートで、スキルアップに応じてさらなる高収入を目指すことも可能です。さらに、年間休日120日で5日以上の連続休暇取得率も80%と非常に高く、残業時間は月30時間以内に徹底管理されています。このように仕事とプライベートのメリハリをつけて働ける環境が整っているため、飲食業界で腰を据えて長く活躍したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの松野です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 仕事も私生活も両立して充実させたい方
  • 未経験から飲食のプロを目指していきたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥260,000〜¥302,630
勤務地

【年間休日120日】抜群の働きやすさを実現

飲食業界では珍しく、年間休日120日をしっかりと確保できる環境が整っています。シフトの調整次第では土日休みを取得することも可能で、個人のライフスタイルに合わせた柔軟な働き方が選べます。実際に5日以上の連続休暇を取得した社員の割合は80%を超えており、プライベートの時間を十分に満喫できる仕組みが定着しています。さらに、育児休暇の取得や復職の実績も多数あり、最長1年の育休を経て店長やマネージャーとして第一線に戻ってきたメンバーも少なくありません。ライフステージが変化しても、安心してキャリアを築き続けられる魅力的な職場です。

残業時間の上限管理と1分単位の全額支給

残業時間は月最大30時間を上限として徹底的に管理されており、終電前には必ず帰宅できる体制が確立されています。また、時間外手当は1分単位で全額支給されるため、頑張った分がしっかりと給与に反映される納得の仕組みです。実際に残業を月30時間行った場合、賞与も含めて年収420万円ほどに達する実績があり、飲食業界の平均水準を超える高い待遇が用意されています。基本給の高さに加え、随時の昇給機会もあるため、モチベーションを高く維持しながら日々の業務に取り組めます。安定した生活基盤を築き、無理なく働き続けたい方に適した環境と言えます。

未経験から成長できる充実のサポート体制

入社後のサポート体制が非常に手厚く、未経験からでもステップアップがしやすい環境です。業務の基礎を丁寧に学べるだけでなく、同期との繋がりを深められる各種研修が用意されています。特に、入社1年未満の社員を対象にしたアウトドア研修など、勤務時間内で行われるユニークな交流イベントも魅力的です。また、日頃の努力を称える表彰制度があり、選出されたスタッフには海外研修が贈られるなど、モチベーションを高める取り組みも多数あります。生産者との交流を目的とした収穫体験イベントなどもあり、チームの和や商品への理解を深めながら、楽しく働ける風土が根付いています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥260,000〜¥302,630
- 年収:288万円~363.2万円 - 月収:26万円~30.3万円 - 賞与:年2回 - 昇給:年1回 - 基本給:24.5万円 - 残業代は1分単位で全額支給(上記金額は残業を含めていない金額です) ┗残業30時間の場合:30.2万円 - 残業を月30時間したと仮定した場合の年収は賞与を含め420万円ほどとなります - 昇給随時 - 別途インセンティブ支給(店長職より) - 退職金制度:企業型確定拠出年金(DC)制度

仕事内容

和食定食店の店舗運営にご参画いただきます。 - ホール業務:接客、オーダー、食事提供、レジ会計など - 調理業務:仕込み、盛りつけ、グリドルやグリラーの調理など ※店長に昇格後は、シフト管理、在庫管理、スタッフの教育などもお任せします。

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 39歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:00
- 勤務時間:10:00~23:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 【シフト例】 - 9:00~18:00(休憩1時間) - 12:00~21:00(休憩1時間) - 14:00~22:15(休憩1時間) 4分の3の店舗が22:00までの営業。(一部店舗は営業時間が異なります) すべての店舗が終電には帰宅可能です。 - 月の残業時間は、上限30時間で徹底管理

入社後の流れ・研修制度

入社1年未満の社員を対象としたフォローアップ研修を用意しています。勤務時間内にBBQ大会や登山などのイベントを実施し、同期や仲間との交流を深められる手厚いサポート体制が整っています。

休日

- シフト制 - 年間休日:120日 - 育児休暇、介護休暇、慶弔休暇、特別休暇、看護休業、産前産後休業 ※2月は月8日間 - 育休取得、復職実績も多数! ┗2022年度は男性6名、女性3名の計9名が育休を取得しました。(希望した申請期間で全員が取得!) ┗約4カ月~最長1年の育休を取得した後に、店長やマネージャーとして復帰した実績もあります - 連続休暇も取得できます! ┗「5日以上の連続休暇」を取得した社員の割合は80%。社員140名中、112名が取得しています。(2023年度・10カ月間経過時点) ┗店長をはじめ、全社員が長期休暇を取得できる環境を推進しています。 - 「土日休み」もOK! ┗シフトの調整次第で、飲食業ではなかなか叶えられない土日休みを取得することもできます。

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 通勤手当あり(電車のみ通勤可能) - 食事補助(定食メニューを300円で食べられます) - 制服貸与 - インセンティブ(店長職) - 社内表彰制度 ┗年に1回、店長同士で投票しあい、優秀な店長を表彰する制度です。選ばれた方には副賞として、海外研修旅行をプレゼントしています! - 収穫体験イベント ┗毎年、芋や稲の収穫体験イベントを実施。収穫後は食事を囲んで生産者と交流し、商品に込められた想いを伺います。 - フォローアップ研修 ┗入社1年未満の社員を対象に、BBQ大会や登山など、勤務時間内でイベントを実施

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ ワークライフバランスを重視したい方 - 年間休日が120日あり、5日以上の連続休暇取得率も80%と高いため、プライベートをしっかりと充実させることができます。 - 残業時間は月30時間以内に徹底管理されており、シフト調整によっては土日休みを取得することも可能なため、無理なく働き続けられます。 ☆ 未経験から安定したキャリアを築きたい方 - 入社後に丁寧な研修や、同期と交流できるフォローアップ研修が充実しているため、飲食業界未経験からでも安心してスタートできます。 - 月収26万円以上の安定した給与からスタートし、将来的には店長やマネージャーへのキャリアアップも目指せる環境です。

向いていない方

△ 一人で黙々と作業に没頭したい方 - 店舗での接客や調理業務が中心であり、スタッフ同士の連携やお客様との積極的なコミュニケーションが求められる仕事です。 - 社内表彰制度や収穫体験、勤務時間内の懇親イベントなど、チームや会社全体での交流機会が多いため、他者との関わりを避けたい方には馴染みにくい環境です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「前職も飲食業でしたが、ここに転職してからは年間休日120日、さらに5日以上の連休も取れるようになって、プライベートが劇的に充実しました!」 「残業が月30時間以内に徹底管理されていて、1分単位で手当が支給されるので、労務環境への安心感が違います。」 「未経験からのスタートでしたが、登山やBBQといった勤務時間内のイベント研修があり、すぐに馴染むことができました!」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、首都圏を中心に多くのお客様に親しまれる和食定食店を展開し、最高益を記録するなど非常に安定した業績を誇る企業です。私たちは『働く社員の幸せが、お客様への質の高いサービスに繋がる』と考え、業界内でも一歩進んだ労働環境の整備に取り組んできました。年間休日120日の確保や5日以上の連続休暇制度の推進、さらには残業時間の徹底管理など、社員一人ひとりが無理なく働ける仕組みが自慢です。未経験からでも安心して成長できる丁寧な研修制度もあり、腰を据えてキャリアを築いていける環境が整っています。 あなたも、仕事とプライベートを両立しながら、私たちと一緒に笑顔で働きませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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