2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜東京都新宿区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
本格的な薪窯ピッツァの調理や盛り付け、さらには新メニューの考案まで深く携わっていただけるピッツァイオーロを募集します。経験者の方は月収28万円～35万円でのスタートとなり、培ってきた技術や感性を存分に発揮できる環境です。未経験の方でも月収23.5万円からスタートでき、充実した研修制度やワイン講習会、海外研修を通じて一流の職人へと成長できます。働きながら一生モノの調理スキルを身につけたい方や、将来的に店舗運営やメニュー開発に挑戦してみたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの松野です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 本格的なピザ作りの技術をゼロから学びたい方
- 研修制度が整った環境で成長し続けたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥280,000〜￥350,000 |
| 勤務地 |
未経験からプロへ！独自の充実した研修制度
未経験からでも本格的なピッツァイオーロを目指せる抜群の教育環境が整っています。先輩スタッフによる丁寧な実務指導はもちろんのこと、ワイン講習会や海外研修、さらには技術を競い合う社内コンペなど、知的好奇心と技術欲を刺激する機会が豊富に用意されています。一流の職人から薪窯を用いたピッツァ調理のノウハウを直接学べるため、未経験からでも早期に一生モノの技術を身につけることが可能です。「将来は自分の店を持ちたい」「ピザづくりのプロになりたい」という熱い想いを持った方にとって、これ以上ない学びの場となるでしょう。プロフェッショナルとして着実に成長していける環境が整っています。
充実の福利厚生と働きやすさが叶う環境
働くスタッフの生活をしっかりと支えるため、手厚い福利厚生を用意しています。遠方からの入社も安心な借り上げ社宅制度や転居支援制度をはじめ、日々の生活に嬉しい1食100円の食事補助制度などが揃っています。お休みは月8～9日が確保されているシフト制で、プライベートの時間も大切にしながら無理なく長く働くことができます。また、産前産後休暇や育児休業、時短勤務制度などのライフステージの変化に合わせたサポート体制も万全です。安定した生活基盤を築きながら、安心して大好きな料理の仕事に専念できる仕組みがここにあります。
実力を正当評価！キャリアアップも自在
社歴や年齢に関わらず、一人ひとりの努力や実力を正当に評価する仕組みを構築しています。年2回の昇給チャンスがあり、モチベーション高く日々の業務に取り組めるのが特徴です。また、単に調理をするだけでなく、新メニューの考案などクリエイティブな業務にも早い段階から携わることができます。今後は新業態の展開や新規出店も計画されているため、店舗展開に伴い新たなポストやキャリアパスに挑戦できる機会も豊富です。技術を極めるだけでなく、将来的に店舗管理やマネジメント、あるいはメニュー開発など、あなたの希望に沿った多様なキャリアを描いていける魅力があります。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥280,000〜￥350,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
福利厚生
※受動喫煙防止措置事項：屋内原則禁煙（詳細は面談時までにお伝えします）
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 料理人としての技術を本格的に磨きたい方 - 未経験からでも、プロの技術が詰まった薪窯ピッツァの調理法を直接学ぶことができます。 - ワイン講習会や海外研修などの専門的な研修が豊富で、着実にスキルアップできる環境です。 ☆ 努力がしっかりと評価され還元される環境で働きたい方 - 経験者は月給28万円以上からのスタートが可能で、培った実力をしっかりと評価します。 - 年2回の昇給チャンスがあり、日々の成果や成長がスピーディーに給与へと反映されます。向いていない方
△ 指示された作業だけを淡々とこなしたい方 - ピッツァ調理だけでなく新メニューの考案など、主体的にアイデアを出して挑戦することが期待される職場です。 - 研修や社内コンペなど成長の機会が多いため、自発的にスキルを高めようとしない方には不向きと言えます。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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