2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都大田区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

東証上場グループが展開する人気の寿司チェーン店にて、店舗運営や接客・調理、スタッフの採用・育成などを担当するストアチーフ候補を募集します。充実した研修制度があるため、未経験からでも月収23.5万円25.5万円からスタートでき、賞与も昨年度実績で5.0カカ月分としっかり還元されます。年間休日が116日あり、残業も月平均20時間以内とサービス業界の中でも非常に少ないため、安定した環境で長く働きながらプライベートの時間も大切にしたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

増田の画像

この求人を担当しているプレックスの増田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • プライベートの時間を大切にしたい方
  • 未経験から飲食業界に挑戦したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥235,000〜¥255,000
勤務地

仕事と私生活を両立できる抜群の労働環境

飲食業界では珍しく、完全週休2日制で年間休日は116日もしっかり確保されています。残業は月平均で20時間以内となっており、店舗主導の無理なシフト勤務が発生しにくい体制が整えられています。さらに、病気やケガで働けなくなった場合にも最長60歳まで月給の一部が支給されるLTD制度や、自己負担が月1.8万円から抑えられる社員寮など、スタッフの暮らしを支える充実した福利厚生が用意されている点も大きな特徴です。このように公私のバランスを保ちながら安心して長く働ける環境があるからこそ、高い定着率を実現しています。

昨年度実績5.0カ月分の賞与と納得の待遇

日々の頑張りがしっかりと収入に直結する仕組みが整っています。毎月の安定した月給に加え、昨年度実績で5.0カ月分という高水準の賞与が支給されるため、モチベーション高く業務に取り組むことが可能です。さらに、キャリアアップの道も明確に用意されており、ストアマネジャー(店長)へと昇格した際のモデル年収は500万円、その先のブロックマネジャーになれば約600万円という高待遇を実現できます。手厚い深夜手当や家族を支える各種手当も完備されているため、年齢や経験に関わらず高水準のライフプランを描くことができる環境が整っています。

未経験から東証上場グループで成長できる

大手グループならではの強力なバックアップ体制があるため、飲食業界での経験がない方でも安心して挑戦することができます。入社後は丁寧な研修制度を通じて、店舗の運営方法から数値管理、スタッフのマネジメントまでを段階的に学ぶことが可能です。また、社内公募制度や自己申告制度が導入されているため、店舗での経験を積んだ後に、本部の異なる職種へキャリアチェンジするなど、自身の希望に応じた多様な選択肢が用意されています。個人の成長意欲をどこまでもサポートしてくれるため、着実にステップアップできる環境です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥235,000〜¥255,000
- 年収:399.5万円~433.5万円 - 月収:23.5万円~25.5万円 - 賞与:年2回(昨年度実績5.0カ月) - 昇給:年1回 - モデル年収 ┗ ストアマネジャー職(店長):500万円 ┗ ブロックマネジャー:約600万円 ┗ エリアマネジャー:約700万円 ※あくまでも目安の金額です - 各種手当 ┗ 深夜勤務手当 ┗ 単身赴任手当 ┗ 車通勤手当

仕事内容

有名寿司チェーンにて、ストアチーフ候補として店舗運営業務をお任せします。 【具体的な業務内容】 店舗の運営や数値管理をお任せします。 - アルバイト管理・採用活動 - 接客や調理を含む店舗運営全般

応募資格・条件

経験 - 正社員での接客販売経験/飲食経験 年齢 - 39歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

- 実働時間:1日実働8時間(休憩60分) - 残業時間:平均月20時間 ※営業時間は店舗により異なります

入社後の流れ・研修制度

入社後は、充実した研修制度や自己啓発マネジメントプログラム制度を通じて、店舗運営やマネジメントに必要な知識を基礎から習得していただけます。未経験の方でも安心して業務に慣れていける万全のサポート体制が整っています。

休日

- 完全週休2日制 - 年間休日:116日 - 休暇制度 ┗ 育児休暇(育児休業) ┗ 介護休暇(介護休業) ┗ 慶弔休暇 ┗ 特別休暇

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - JF企業年金基金 - 引越代全額支給 - 語学資格取得報奨金 - 慶弔見舞金制度 - 食事補助(店舗のメインメニューを1食350円で食べられる。※一部不可) - 社員寮あり(自己負担:月1.8万円~2.2万円) - 退職金制度(企業型確定拠出年金、または賞与前払い方式) - LTD制度(病気やケガで働けなくなった場合、最長60歳まで月給を一部支給) - 社社内持株制度 - 社内公募制度 - 自己申告制度 - 自己啓発マネジメントプログラム制度 - 研修制度 - 各種テーマパーク・レジャー施設割引制度

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は採用時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ プライベートと仕事を無理なく両立させたい方 当社は完全週休2日制で、年間休日が116日としっかり確保されています。さらに月平均の残業時間は20時間以内と少なめなので、趣味の時間や家族と過ごす時間をしっかりと保ちながら働きたい方に最適な環境です。 ☆ 安定した大手グループでキャリアアップを目指したい方 東証上場グループならではの安定した経営基盤があり、店長へ昇格すれば年収500万円、ブロックマネジャーなら年収約600万円を目指せます。社内公募や研修制度などキャリアを自発的に選択・支援する制度も整っており、長く着実に成長していきたい方にぴったりです。

向いていない方

△ 毎日決まった時間、固定されたスケジュールのみで働きたい方 店舗の営業時間に応じたシフト制勤務となるため、日によって勤務時間帯が変動することがあります。そのため、規則正しい固定のオフィスワーク時間のみで勤務したいと考えている方には、少し適応しづらい環境かもしれません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「完全週休2日制で年間休日も116日あるので、サービス業界にいながら家族との時間を大切にできて嬉しいです。」 「充実した研修制度や自己啓発プログラムのおかげで、未経験からでも自信を持って店舗運営を覚えることができました。」 「昨年度実績5.0ヶ月分の賞与や社員寮などの福利厚生がとても手厚く、生活面でも大きな安心感を持って働けています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当グループは、牛めしやとんかつ、寿司をはじめとする多様な飲食ブランドを国内外で広く展開している大手飲食チェーンです。東証上場企業の安定した経営基盤を強みに、常にお客様第一主義を掲げながら成長を続けてまいりました。私たちは働くスタッフの満足度向上にも注力しており、手厚い福利厚生や明確な評価制度の整備を進めています。未経験からでも一歩一歩着実に成長し、将来のコアメンバーとして活躍できる環境が整っています。 あなたも、この安定した環境で新しいキャリアをスタートしてみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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全く問題ございません。
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Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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