2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都大田区

社名非公開企業の画像

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

関東圏内で大衆居酒屋を展開する当社にて、店舗運営全般を担う店長業務をお任せします。店舗責任者として仕入れやスタッフ育成、数値管理まで大きな裁量を持って挑戦でき、月収52万円~67万円からのスタートが可能です。残業は月平均20時間以内と少なめで、プライベートを大切にしながら、成果に応じた正当な評価と高収入を得ることができます。これまでの飲食経験を活かして、自分の店を経営するような裁量を持って成長したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

新田の画像

この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 裁量を持って店舗経営に挑戦したい方
  • 成果に応じた高収入と正当な評価を得たい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥520,000〜¥670,000
勤務地

未経験からでも月収52万円以上を狙える環境

同社では、入社直後から月収52万円~67万円という高い給与水準が用意されています。これは、店舗の売上や運営における成果をダイレクトに還元する仕組みが整っているためです。さらに、キャリアアップに応じて「2店舗店長」で年収720万円~1,000万円、「3店舗店長」で年収920万円~1,120万円と、明確な評価制度が設けられています。実力次第で早期に1,000万円以上の高年収を目指せる環境は、飲食業界の中でも非常に魅力的です。スピード感のある成長企業だからこそ、自分の力を試して正当に評価されたいという熱意を持つ方に最適なステージが用意されています。

大きな裁量を持って取り組める店舗運営

同社の店長は、単なる店舗責任者の枠に留まらず、まるで一人の経営者のように店舗を動かす大きな裁量を持っています。仕入れの決定やオリジナルの販促キャンペーンの企画、アルバイトスタッフの採用・育成、売上管理にいたるまで、自らの判断で店舗をコントロールすることが可能です。マニュアルに縛られず、自分のアイデアがダイレクトに店舗の成果や売上に反映されるため、手応えのある大きなやりがいを日々実感できます。自らの手でお店を成長させ、経営ノウハウを実践的に学びたい方にとって、これ以上ない成長の場と言えるでしょう。

プライベートも大切にできる労働環境

飲食業界では休日が少なく残業が多いというイメージを持たれがちですが、同社では働きやすさにも注力しています。残業時間は月平均20時間以内と徹底して管理されており、深夜に及ぶ無理な勤務を強いることはありません。さらに、年間休日は110日しっかりと確保されており、週休2日のシフト制でプライベートや家族との時間も大切にできます。さらに産前産後休業や育児休業、介護休業といったライフステージの変化に対応できる制度も充実しています。高収入を実現しながら、仕事と私生活のバランスを維持して長く安定して活躍できる環境です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥520,000〜¥670,000
- 月収:52万円~67万円 - 年収:624万円~808万円 - 賞与:年2回 - 内訳 ┗ 基本給:25万円 ┗ 深夜手当:7.5万円 ┗ 役職手当:8.4万円 ┗ 会議皆勤手当て:1万円 ┗ 物価手当:2万円 【キャリアイメージ】 - 店長:624万円~808万円 - 2店舗店長:720万円~1,000万円 - 3店舗店長:920万円~1,120万円 - SV:1,200万円~1,500万円

仕事内容

大衆居酒屋の店長をお任せします。 店長は、単なる店舗責任者ではなく、「自分の店を経営するという意識と責任を持って店舗を動かす存在」です。売上・人材・サービス、そのすべてを自らの判断でコントロールし、結果を出すことが求められます。仕入れや販促、スタッフ育成、数値管理など、店舗運営に関わるあらゆる業務を自分の裁量で進めることができ、自らの手でお店を成長させる面白さと、責任の大きさを実感できる環境です。 【詳細業務】 - 店舗管理業務(人材管理、人材教育、シフト管理、営業管理など) - 責任者業務(アルバイトの面接、契約、売上・利益管理など) - ホール業務(お客様対応、接客、電話対応など) - 調理業務(焼き物、揚げ物、刺し物、炒め物など)

応募資格・条件

経験 - 調理と接客の実務経験5年以上 ・月商1,000万円以上の店舗での店長経験3年以上 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

14:00 ~ 23:00
- 勤務時間:14:00~23:00 - 残業時間:月平均20時間

休日

- シフト制 - 年間休日:110日 - 年末年始休暇 - 産前産後休業 - 育児休業 - 介護休業

福利厚生

- 社会保険完備 ┗ 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 - 家族手当 - 食事補助 - 健康診断 - 引越し費用負担 ┗ 会社都合の場合のみ支給

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 裁量を持って自ら店舗を経営したい方 同社では、店長に仕入れやスタッフ採用・育成、売上管理など、店舗運営に関わるすべての権限が委ねられています。マニュアルに縛られず、自分のアイデアを活かしてお店を成長させる面白さを実感できる環境です。 ☆ 成果に見合う正当な高収入を得たい方 店長として月収52万円~67万円からのスタートが可能で、業績や実力に応じた明確な評価制度が整っています。将来的に複数店舗を統括することで、年収1,000万円以上の高収入を早期に実現することも十分に目指せます。

向いていない方

△ 指示された業務だけを淡々とこなしたい方 店舗の売上管理からスタッフの育成、販促企画にいたるまで、店長が自ら判断して主体的に店舗を運営することが求められます。マニュアル通りに動くだけでなく、自ら考えて行動することが苦手な方には不向きな環境です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からのスタートでしたが、自分のアイデアで店を盛り上げる面白さに日々やりがいを感じています!」 「入社直後から安定した高収入が得られるので、将来への不安がなくなり仕事に集中できています。」 「残業が少なく、週休2日でしっかり休めるため、プライベートの時間も大切にしながら働けています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、関東圏内を中心に大衆居酒屋を展開し、今後の事業拡大に向けて急成長を続けている企業です。スタッフ一人ひとりの裁量を重視し、個人の成果や店舗の成長がダイレクトに給与やキャリアへ反映される仕組みを整えています。スピード感のある環境だからこそ、年齢や社歴に関わらず、やる気と実力次第で早期のキャリアアップが可能です。私たちは、会社を一緒に大きくしていく中核メンバーとして、共に挑戦し続ける仲間を求めています。 あなたも大きな裁量を持って、自分だけの理想のお店を形にしてみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

近くのエリアの似ている求人

社名非公開企業の画像

【年間休日111日・残業ほぼなし】大田区の未経験から挑戦できる飲食店の店舗運営スタッフ|東京都大田区

想定給与
月給¥210,000〜¥230,000
勤務地
東京都大田区
正社員未経験者歓迎女性・男性歓迎日勤のみ残業ほぼなし年末年始休暇夏季休暇
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【東証プライム上場グループの安定基盤】未経験から挑戦できる店長候補|東京都大田区

想定給与
月給¥250,000〜¥300,000
勤務地
東京都大田区
正社員設備管理職(介護)女性・男性歓迎日勤・夜勤選択可能年末年始休暇
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【充実の福利厚生/東証プライムグループ】すし居酒屋の店舗運営スタッフ|東京都大田区

想定給与
月給¥250,000〜¥300,000
勤務地
東京都大田区
正社員設備女性・男性歓迎日勤・夜勤選択可能年末年始休暇
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【月給30万円・年休113日】賞与年3回でしっかり稼げるふぐ料理専門店の店長候補|東京都大田区

想定給与
月給¥300,000〜¥600,000
勤務地
東京都大田区
正社員女性・男性歓迎日勤のみ夏季休暇週休2日
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【年間休日113日・月給30万円~】ふぐ料理専門店の料理長・料理長候補|東京都大田区

想定給与
月給¥300,000〜¥600,000
勤務地
東京都大田区
正社員女性・男性歓迎日勤のみ夏季休暇
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【年間休日111日&キャリアアップ最短7ヶ月】飲食店の店舗スタッフ|東京都大田区

想定給与
月給¥285,000〜¥325,000
勤務地
東京都大田区
正社員未経験者歓迎女性・男性歓迎日勤・夜勤選択可能年末年始休暇夏季休暇
詳しく見る

人気の勤務地・エリアから探す

職種から求人を探す

お仕事をお探しの方へ

会員登録すると、企業からのスカウトが届きます!また、専属のキャリアアドバイザーに無料で転職相談をすることも可能です!

お問い合わせはこちら

プレックスジョブについて不明点や気になる点がある場合はお気軽にお問い合わせください。

LINEのアイコン

LINEで気軽にお仕事探し

転職活動をするかどうか悩んでいる時は、プレックスジョブの公式LINEを友だち追加をしておくと希望に近い求人をLINEで受け取れます。

お知らせ

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。