2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都新宿区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

落ち着いた雰囲気の人気和食居酒屋にて、調理や接客、発注、シフト作成などの店舗運営管理を幅広くお任せします。未経験からでも挑戦できる環境が整っており、月収23.5万円~35万円からのスタートで安定した収入を得ることが可能です。残業は月平均20時間程度と少なめで、プライベートと仕事を無理なく両立させながら成長できます。「将来は自分の店を持ちたい」「接客や調理のスキルを磨きながら、店舗マネジメントにも携わりたい」という方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの植木です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 将来自分の店を持つ夢を叶えたい方
  • 仕事とプライベートを両立したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥234,700〜¥350,000
勤務地

無理のない働き方で、プライベートも充実!

飲食業界といえば「休みが少ない」「残業が多い」というイメージを持たれがちですが、同社では徹底した労務管理により、残業時間は月平均20時間以内に抑えられています。深夜帯の勤務を含むシフト制ですが、一ヶ月単位の変形労働時間制を導入しており、無理のない勤務スケジュールが組まれています。休日もシフト制で年間108日を確保しているため、自分の時間や家族との時間を大切にしながら、心身ともに健康的に働ける環境が魅力です。オンとオフのメリハリをつけて働きたい方にとって、非常に魅力的な職場と言えるでしょう。

未経験から店長へ!充実のサポート体制

同社では、未経験からスタートして店舗運営管理のプロフェッショナルを目指せる環境が整っています。最初は接客や調理などの基本業務から丁寧なレクチャーを受け、段階的に発注やシフト作成といったマネジメント業務を学んでいくことが可能です。将来的には「独立支援制度」を活用して自分のお店を持つことも夢ではありません。実際に多くの先輩社員がこの制度や表彰制度などを通じてモチベーション高く活躍しています。飲食業界で一からキャリアを築き、自らの可能性を広げたい方に最適な環境です。

充実の福利厚生とアットホームな職場環境

長く安心して働いてほしいという想いから、同社では福利厚生の充実に非常に力を入れています。社会保険完備はもちろんのこと、遠方からの就職や新生活をスタートさせたい方に嬉しい社員寮も完備しています。さらに、毎日の食事補助や、業務に必要な資格をお得に取得できる免許取得支援制度も用意されています。社内イベントや野球部といったサークル活動も盛んで、スタッフ同士の横のつながりも強く、非常に風通しの良いアットホームな雰囲気です。安心のサポート体制のもと、新しい一歩を踏み出してみませんか。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥234,700〜¥350,000
- 年収:281.7万円~420万円 - 月収:23.5万円~35万円 - 賞与:年2回

仕事内容

新宿の和食居酒屋にて調理・接客から発注・シフト作成など、店舗運営管理業務を幅広くお任せします。

応募資格・条件

年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

15:00 ~ 2:00
- 勤務時間:15:00~2:00 - 残業時間:平均月20時間 - 勤務形態:シフト制 ┗ 一ヶ月単位の変形労働時間制(実働8時間、週平均40時間以内)

休日

- シフト制 - 年間休日:108日 - 特別休暇 - 慶弔休暇 - 産前産後休業 - 育児休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、健康保険、厚生年金、労災保険) - 社員寮・社宅完備 - 免許取得支援制度あり - 食事補助あり - 表彰制度あり - 社内野球部あり - 独立支援あり - 社員旅行(業績により連動)

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は面談時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 将来的に自分の店舗を持ちたい独立志向な方 - 同社には充実した「独立支援制度」があり、実際に制度を利用して自分の店を持つ夢を叶えた先輩社員が多数活躍しています。 - 接客や調理といった現場の基本業務から、発注やシフト管理などの店舗マネジメントまで、経営に必要なノウハウを体系的に学ぶことができます。 ☆ 仕事とプライベートのメリハリをつけて働きたい方 - 飲食業界でありながら、月平均の残業時間は20時間以内と非常に少なく、無理のない勤務スケジュールで働ける環境です。 - シフト制で年間108日の休日が確保されているため、プライベートな時間もしっかりと確保し、心身ともにリフレッシュしながら働けます。

向いていない方

△ 完全に日勤帯のみでの勤務を希望される方 - 店舗の営業時間が15:00から翌2:00までのため、深夜時間帯のシフト勤務に対応していただく必要があります。 - 他のスタッフと協力しながら柔軟にシフトを組んで運営していくため、日勤のみに固定して働くことは難しい環境です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からのスタートでしたが、先輩たちが丁寧に教えてくれたおかげで、すぐに店舗の仕事に慣れることができました!」 「残業が月20時間以内と少ないので、仕事が終わった後のプライベートな時間もたっぷり楽しめています!」 「将来独立したいという夢を伝えたら、店舗運営のノウハウを基礎から惜しみなく教えてもらえて、毎日がとても充実しています!」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、新宿を中心にこだわりの和食居酒屋を展開し、多くのお客様に愛されて成長を続けています。スタッフ一人ひとりが安心して長く働けるよう、充実した福利厚生や労務管理の徹底に力を注いしてきました。独立支援制度をはじめ、社員の夢やキャリアアップを全力で応援する温かい風土が自慢です。未経験からでも一歩ずつ成長し、自分の店舗を持つ夢をここで叶えてみませんか? 私たちと一緒に、新しい一歩を踏み出してみませんか?あなたからのご応募を心よりお待ちしております。

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。