2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都中央区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

全国に多彩な飲食店を展開する大手グループの店舗にて、調理や接客から店舗マネジメント全般に携わる店舗運営スタッフを募集します。未経験からでも月収28.3万円41万円からのスタートが可能で、安定した経営基盤のもとで着実にキャリアを築けます。年間休日は115日しっかりと確保されており、プライベートの時間も大切にしながら働ける環境です。飲食業界で長く安定して活躍したい方や、早期のキャリアアップを目指したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 安定した経営基盤で長く働き続けたい方
  • 未経験から店舗経営スキルを身につけたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥283,000〜¥410,000
勤務地

【年間休日115日】大手ならではの働きやすさ

飲食業界では珍しく、年間休日が115日と充実している点が大きな魅力です。東証プライム上場グループとしての安定した経営基盤があるからこそ、労務管理が徹底されており、無理のないシフト編成が実現しています。有給休暇の取得も推奨されており、プライベートの時間を犠牲にすることなく、心身ともに健康的に働き続けることができます。さらに、各種社会保険完備はもちろん、保養所や財形貯蓄制度など、大手企業ならではの充実した福利厚生が整っているため、腰を据えて長く活躍したい求職者にとってこれ以上ない安心の労働環境と言えます。

未経験でも月収28.3万円からの高待遇

確かな実績を誇る大手企業ということもあり、未経験からスタートする方でも月収28.3万円からという高い水準の給与が保障されています。日々の頑張りは昇給や年3回の賞与にしっかりと反映されるため、高いモチベーションを保ちながら業務に励むことができるでしょう。固定残業代は15時間分が含まれていますが、残業が発生しない場合でも満額支給され、超過分は別途全額支給されるなど、働く側に配慮された非常にクリーンな設計です。実力や成果が正当に評価される仕組みが整っているため、入社年次に関わらず早期に昇給・昇格を実現し、自身の市場価値を高めていくことができます。

接客から経営管理まで幅広く学べる環境

店舗での接客や調理といった基本的な業務からスタートし、将来的には売上管理や人材の採用・育成など、店舗運営の核となるマネジメント業務全般を学ぶことができます。大手ならではの教育体制が整っており、店長や本部スタッフ、エリアマネージャーなどへのキャリアアップの道も豊富に用意されています。様々なジャンルの店舗を運営しているため、飲食に関する幅広いノウハウやビジネススキルを身につけられる点が特徴です。ゼロから一生モノの経営管理スキルを習得し、飲食のプロフェッショナルとして段階的に成長していける絶好のフィールドとなっています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥283,000〜¥410,000
- 年収:339.6万円~492万円 - 月収:28.3万円~41万円 - 賞与:年3回 - 昇給:年1回 ※固定残業代15時間分(3万円~6万円)を含む。残業がない場合も支給し、超過分は別途支給。 ※給与額に準じて手当額も上がります。

仕事内容

落ち着いた雰囲気の和風個室居酒屋店舗にて、調理・接客から発注・シフト作成など、店舗運営管理業務を幅広くお任せします。 - 接客・調理・人材採用~育成・食材や設備管理など、店舗マネジメント全般をお任せします。

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

17:00 ~ 23:30
- 勤務時間:17:00~23:30 ┗ 【シフト制】実働8時間(休憩:1時間) ┗ ※店舗によって若干異なります。

休日

- シフト制 - 慶弔休暇 - 年間休日:115日

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 制服貸与 - 交通費全額支給 - 保養所 - 従業員割引 - 財形貯蓄(年利3%) - 社員持株会(奨励金5%)

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は面談時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 安定した環境で長くキャリアを築きたい方 東証プライム上場グループの安定した経営基盤があり、福利厚生や労務管理が非常に整っているため、将来にわたって安心して働き続けられます。また、年間休日も115日と充実しており、プライベートとのバランスを保ちながら無理なく勤められる環境です。 ☆ 未経験から店舗経営やマネジメントを学びたい方 接客や調理などの店舗基礎から、採用・育成、売上管理などの経営スキルまで段階的に学べる丁寧なサポート体制があります。国内有数の大手ならではのノウハウを吸収しながら、実力次第で早期に店長やエリアマネージャーへとキャリアアップを図れるのも魅力です。

向いていない方

△ 個人での作業のみに集中し、周囲との協調を好まない方 店舗運営は接客やスタッフの育成、チームでの店舗づくりが中心となるため、周囲と協力して業務を進めることが苦手な方には向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「東証プライム上場グループならではの抜群の安定性があり、将来への不安を感じることなく仕事に集中できます!」 「年間休日が115日としっかり休めるので、趣味や家族と過ごす時間を大切にしながら無理なく働けています。」 「未経験から入社しましたが、先輩や周りのサポートが手厚く、今では店舗運営のノウハウまでしっかり身につきました!」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、全国に多彩なコンセプトの飲食店や店舗を展開する業界トップクラスの企業です。安定したバックボーンがあるからこそ、充実した待遇と働きやすい労務環境を実現しています。未経験からでも安心して成長できる研修制度と、個人の努力を正当に評価する仕組みが強みです。あなたも当社の新しい一員として、長く安定したキャリアをスタートしませんか。 私たちと一緒に、たくさんのお客様に愛される店舗をつくっていきませんか?あなたからのご応募を心よりお待ちしております。

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。