2026/08/20(木) 求人更新!
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都渋谷区

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ!
素材にこだわったカジュアルイタリアンレストランにて、新鮮な自家製チーズやピッツァの調理、および店舗管理を行うシェフ候補の募集です。これまでの調理経験を活かして、月収38.5万円~48万円の好待遇からスタートすることができます。年間休日117日、月10日休みという飲食業界トップクラスの労働環境を整備しています。仕事とプライベートを両立させながら、シェフとして確実にキャリアアップしたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント

この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!
- 調理経験を活かしてキャリアアップしたい方
- 仕事も私生活も妥協せずに充実させたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給¥385,000〜¥480,000 |
| 勤務地 |
月10日休み・年間休日117日の好環境
飲食業界では非常に珍しい、月10日休み、年間休日117日という高水準の休日数を確保しています。仕事のパフォーマンスを高めるためにはプライベートの充実が不可欠であるという考えのもと、有給休暇や各種休暇制度も柔軟に取得しやすい風土を整えました。心身ともに余裕を持って働けるため、大切な人との時間や趣味を楽しみながら、長く調理の仕事に取り組むことができます。
自家製チーズと厳選素材にこだわる料理
毎朝牧場から直送される新鮮な生乳を使い、保存料や添加物を一切使用せずに手作りするこだわりのフレッシュチーズが看板メニューです。この自慢のチーズに合わせたピッツァは生地から手作りし、季節の素材を存分に活かしたオリジナルメニューの開発も積極的に行っています。オープンキッチンからお客様の笑顔を直接見られる造りになっており、料理人としての大きなやりがいを感じられます。
着実にステップアップできる研修体制
入社時研修をはじめ、調理基礎研修や商品勉強会、階層別研修など、自身のスキルに合わせた学びの場が充実しています。また、技術技能試験といった社内認定制度もあり、自分の成長をしっかりと可視化できるのが特徴です。キッチンでの調理業務からスタートし、食材管理や人材育成などの管理業務まで段階的に学べるため、着実にシェフへと成長できます。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給¥385,000〜¥480,000 |
|---|
仕事内容
応募資格・条件
入社後の流れ・研修制度
福利厚生
※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は採用時までにお伝えします)
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?
向いている方
☆ 調理スキルを活かしてキャリアアップしたい方 これまで培ってきた調理経験をベースに、さらにシェフとしてステップアップしたい方に最適な環境です。仕込みや調理だけでなく、食材管理や人材育成、独自のメニュー開発などの管理業務にも段階的に携わり、大きな裁量を持って活躍できます。 ☆ 充実したプライベートを確保しつつ長く働きたい方 月10日休み、年間休日117日という飲食業界でもトップクラスの労働環境をご用意しています。ワークライフバランスをしっかりと維持しながら無理なく働ける体制があるため、長期にわたって安心して調理のキャリアを追求できます。向いていない方
△ 調理業務のみに没頭したい方 今回は店舗のシェフ候補としての募集となるため、料理を作るだけでなく、食材の管理や後輩の育成、新メニューの考案といった幅広いマネジメント業務への挑戦が求められます。そのため、調理以外の店舗管理や開発業務に関心がない方には、ミスマッチとなる可能性があります。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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