2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都渋谷区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

全国に100店舗以上を展開する成長企業のラーメンレストランにて、調理や接客からスタートし、将来的には店舗運営やスタッフの教育、売上収支管理などをお任せします。スタート時の月収は20万円~35万円となっており、残業代は1分単位で全額支給されるほか、毎月の評価により随時昇給が可能です。独自の段階的な研修カリキュラムが完備されているため、未経験からスタートして早期に店舗マネジメントを学びたい方や、頑張りが正当に評価される環境でキャリアを築きたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から早期に成長したい方
  • 頑張りを給与で評価されたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥200,000〜¥350,000
勤務地

【評価は毎月】年3回の昇給チャンスあり

同社では、毎月の人事評価シートを用いたクリアな評価制度を導入しています。日々の頑張りや習得した業務がスピーディに反映されるため、モチベーションを高く維持して働ける環境です。実際に、入社3年目で店長として年収400万円を達成している社員や、エリアマネージャーとして年収700万円を稼ぐ社員も在籍しています。定期昇給だけでなく随時昇給の機会があるため、自らの成長がしっかりと収入に結びつくやりがいを感じられるでしょう。未経験からでも一歩ずつステップアップできる教育制度があるため、早期のキャリアアップを目指す方に最適な求人です。

未経験からプロへ育つ段階的な研修制度

飲食業界の経験がない方でも、安心してスタートできる充実した教育体制が整っています。入社時の新人研修をはじめ、次世代店長研修、新人店長研修、新人エリアマネージャー研修など、役職やキャリアの段階に応じた体系的なカリキュラムが用意されています。これにより、現場のオペレーションから店舗管理、売上収支のコントロールまでを体系的に学ぶことが可能です。中途入社のメンバーも多く、前職の経験を問わず誰もが公平にチャンスを与えられます。個人の習得スピードに合わせた手厚いサポートがあるため、一歩一歩着実に成長できる点が同社で働く大きな魅力です。

残業代は1分単位で全額支給&家族手当あり

同社では、従業員の労働時間を厳密に管理しており、残業代は1分単位で計算して全額支給されます。サービス残業は一切なく、働いた分だけしっかりと給与に還元されるため、安心して勤務を続けることができます。また、扶養家族一人につき月5,000円が支給される家族手当や、設立以来毎年支給されている年2回の賞与など、充実した福利厚生が特徴です。退職金制度や各種社会保険も完備されており、将来を見据えて長く安定して働ける環境が整っています。従業員の生活と頑張りを手厚い待遇でバックアップする姿勢が、高い定着率に繋がっています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥200,000〜¥350,000
- 年収:365万円~400万円 - 月収:20万円~35万円 ┗ 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 - 昇給:年3回 ┗ 毎月の人事評価により随時昇給可能 ┗ 定期昇給:年1回 4月 - 賞与:年2回 (昨年実績:2ヶ月、8月・12月支給、設立以来支給) - 手当:残業代は1分単位で全額支給 【モデル年収】 - 年収400万円入社3年目店長 (月給30万円、賞与) - 年収700万円 入社3年目エリアマネージャー (月給43万円、賞与) - 年収800万円 入社10年目本部長 (月給60万円、賞与)

仕事内容

有名ラーメンレストランでの調理および接客業務をお任せします。 業務習得後は、段階的に以下の業務も担当していただきます。 - スタッフの教育、育成 - 調理業務 - 売上や収支管理などの店舗運営業務

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) - 女性・男性歓迎

勤務時間

- シフト制 ┗ 店舗により勤務時間は異なります。 - 残業あり

入社後の流れ・研修制度

- キャリアアップのための教育制度 ┗ 入社から店長・エリアマネージャーに至るまで、着実に成長できるように体系化されています。 - 研修カリキュラム ┗ 新人社員研修 ┗ 次世代店長研修 ┗ 新人店長研修 ┗ 新人エリアマネージャー研修

休日

- シフト制 - 年間休日:104日 - 休暇制度 ┗ 冬期休暇 ┗ 慶弔休暇 ┗ 育児休暇 (育児休業) ┗ 介護休暇 (介護休業) ┗ 看護休業 ┗ 産前産後休業 - 年間有給休暇10日~20日 (下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)

福利厚生

- 各種社会保険完備 (雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 通勤手当 (全額支給) - 家族手当 (扶養一人当たり月5,000円) - 退職金制度

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 早期にキャリアアップを目指したい方 - 明確な評価制度が整っており、毎月の人事評価シートをもとに随時昇給や昇格のチャンスが提供されています。 - 入社後の段階的な研修が充実しているため、未経験からでも店長やエリアマネージャーへと着実にステップアップできます。 ☆ 頑張った分だけしっかり収入に反映させたい方 - 残業代は1分単位で全額支給されるため、日々の労働に対して不満なく納得して働くことができます。 - 年3回の昇給機会に加え、昨年度実績2ヶ月分の賞与が年2回支給されるなど、安定した待遇が用意されています。

向いていない方

△ 短期間で楽に稼ぎたいと考えている方 - 調理や接客のオペレーションから店舗管理、売上収支管理まで幅広い業務を段階的に身につける必要があるため、能動的に学ぶ姿勢が求められます。 - シフト制での勤務となり、店舗によって勤務時間が異なるため、完全に固定された時間帯でのみ働きたい方には不向きです。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「毎月評価してもらえるので、頑張りが給料に直結してモチベーションが上がります」 「段階別の研修がしっかりしているので、飲食未経験からでも不安なく店長を目指せました」 「残業代が1分単位で全額支給されるので、サービス残業の心配がなく安心して働けます」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、全国に100店舗以上を展開し、さらなる拡大を続ける成長企業です。単なる飲食店にとどまらず、接客や空間づくりに徹底してこだわるレストランとして、多くのお客様に愛されてきました。現在は2036年までに700店舗の出店と年商1,000億円の達成を目指し、国内外への新規出店を積極的に進めています。充実した研修制度とクリアな評価制度により、誰もが安心して長期的なキャリアを築ける環境が自慢です。 あなたも成長を続ける当社で、新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。