2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都港区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

都内の一等地にある本格的な和食寿司店にて、仕込みや調理、さらには仕入れや原価管理などの店舗運営まで幅広くお任せいたします。月収は30万円45万円となっており、今までのご経験やスキルを正当に評価した状態でスタートが可能です。各種手当や家族入居も可能な社員寮、さらには海外研修など業界トップクラスの充実した福利厚生を整えています。これまでの調理経験を活かして将来的に料理長やメニュー開発へとステップアップしたい方や、安定した環境で腰を据えて活躍したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

増田の画像

この求人を担当しているプレックスの増田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 調理経験を活かしてステップアップしたい方
  • 手厚い福利厚生のもとで安定して働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥300,000〜¥450,000
勤務地

【月収30万円スタートも可能】高収入で迎えます

経験やスキルに応じて、月収30万円~45万円という高い給与水準からスタートすることができます。年に1回の昇給と年に2回の賞与が用意されており、日々の頑張りがしっかりと収入に還元される仕組みです。将来的に料理長や管理職へと昇格すれば、さらに高みを目指して年収540万円以上の高待遇を手にすることも夢ではありません。みなし残業手当を超過した分は別途全額支給されるため、サービス残業の心配も一切ありません。安定した生活基盤を築きながら、自身の調理技術やマネジメント力を高めていきたい方にとって、この上ないチャンスといえる環境です。

【家族も安心のサポート】手厚すぎる福利厚生

従業員だけでなく、その家族も大切にするための充実したサポート体制が整っている点が同社の大きな強みです。配偶者や子どもを対象とした家族手当をはじめ、年に1回支給される配偶者手当など、他にはないユニークで手厚い制度が満載です。さらに、家族での入居も可能な社員寮が完備されており、万が一満室の場合でも毎月5万円の家賃補助が支給されます。まかないの提供や制服貸与はもちろん、退職金制度や社員持株会といった将来に向けた備えも万全です。社員旅行や海外研修などのイベントも盛んで、仕事もプライベートも全力で楽しめる環境がここにはあります。

【職人として成長】幅広い業務と明確なキャリア

同社では、単なる調理スタッフに留まらず、店舗運営に関わる多様なスキルを身につけることができます。仕込みや調理業務はもちろんのこと、食材の仕入れや原価管理、アルバイトスタッフの育成といった店舗マネジメント業務にも早期から挑戦が可能です。将来的には料理長として調理場全体を統括するポジションを目指せるほか、新しいメニュー開発に携わるなどクリエイティブな分野でも活躍できます。体系的な教育体制が整っているため、自分のペースで着実にステップアップしていけるのが魅力です。技術を極めたい方にも、経営ノウハウを学びたい方にも、最適なフィールドが広がっています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥300,000〜¥450,000
- 年収:420万円~540万円 - 月収:30万円~45万円 - 賞与:年2回 - 昇給:年1回 ※45時間分(5.2万円)のみなし残業手当が含まれています。みなし時間分を超えた場合は追加支給いたします。 ※各種手当あり

仕事内容

本格和食・寿司店での調理業務全般のお仕事をお任せいたします。 - 人材教育、アルバイト指導、原価管理、発注・在庫管理など、調理業務をはじめ、マネジメント業務もお任せしていきます。 ┗将来的には、料理長として調理場を管理したり、メニュー開発に携わったり、幅広い分野で活躍してください!

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 飲食バイト経験が長くても社員経験が必須です 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:00
- 勤務時間:10:00~23:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間

休日

- シフト制 - 年間休日:96日 - 年末年始休暇 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 産前産後休業 - 育児休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) - 昇給:年1回(10月) - 賞与:年2回(7月、12月) - 交通費全額支給(電車のみ通勤可能) - 家族手当(配偶者:7,000円、子1人:5,000円/月) - 配偶者手当(年1回3万円 ※在籍1年以上対象) - 住宅手当(配偶者あり:月5万円) - 社員寮完備(家族入居可能、満室の場合は家賃補助5万円支給) - 退職金制度(勤続3年以上) - 社員持株制度 - 役職手当 - 皆勤・精勤手当 - まかないあり - 制服貸与 - 社員旅行(沖縄、タイなど) - 海外研修 - 健康診断(年1回)

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は採用時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理のスキルを活かして着実にキャリアアップしたい方 同店では、仕込みや調理だけでなく、原価管理や人材育成などのマネジメント業務も早い段階から経験できます。 将来的には料理長としての調理場管理や、メニュー開発に携わる道も用意されているため、上を目指したい方に最適です。 ☆ 充実した福利厚生のもとで安心して長く働きたい方 家族での入居も可能な社員寮や、配偶者手当・子どもへの家族手当など、生活をサポートする各種手当が非常に手厚く用意されています。 昇給・賞与はもちろん、退職金制度や社員持株会もあるため、将来設計を描きながら安定した環境で腰を据えて活躍できます。

向いていない方

△ 指示された調理業務のみを黙々とこなしたい方 同店では調理業務に留まらず、アルバイトの指導や原価管理など、店舗運営に関わる幅広いマネジメントスキルの習得が求められます。 ただ言われた作業だけを行いたい方や、管理業務に関わることを避けたい方には、少し負担に感じられる可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「入社して驚いたのは、家族手当や住宅手当といった福利厚生の充実度です。安心して長く働ける環境が整っています。」 「調理だけでなく、原価管理やスタッフ育成まで学べるので、将来自分のお店を持ちたいという夢にも近づいている実感があります。」 「新しいメニューの提案も積極的に取り入れてもらえるので、料理人として非常にやりがいを感じられる職場です。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、都内で本格的な和食や寿司を提供する店舗を展開し、多くのお客様から愛されてまいりました。素材へのこだわりはもちろんのこと、働く社員一人ひとりの幸せを最優先に考えた環境づくりに力を注いでいます。高い給与水準や手厚い生活支援制度など、業界トップクラスの待遇を用意してあなたをお迎えいたします。若手からベテランまでが互いに切磋琢磨しながら、高い技術とノウハウを共有し合えるアットホームな風土も自慢です。私たちと共に、新しい時代の和食文化を創り上げていきませんか? あなたからのご応募を、心よりお待ちしております。

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。