2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都港区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

洗練された和の空間が広がる日本料理店にて、ホール接客業務をお任せします。意欲や経験に応じて月収25万円~45万円からのスタートが可能となっており、あなたの頑張りをしっかりと給与で還元する環境です。世界的に注目を集める店舗を多数展開する企業だからこそ、一歩進んだおもてなしの心やマナーを体系的に学ぶことができます。上質な接客スキルを身に付けたい方や、飲食業界で長く安定して活躍したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

黒澤の画像

この求人を担当しているプレックスの黒澤です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 一流の接客スキルを学びたい方
  • 安定した環境で長く働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥250,000〜¥450,000
勤務地

世界が注目する革新的なレストランカンパニー

東京や名古屋を中心に、ファインダイニングからカジュアルなバルまで、個性豊かな専門店を約20店舗展開している企業です。世界的な賞を獲得した有名店との共同プロジェクトも手掛けるなど、国内外の食文化をリードする挑戦を続けています。それぞれの店舗が独自のオリジナリティと裁量を持って運営されているため、現場の意見が反映されやすいのも大きな魅力です。世界に通用する飲食ビジネスのノウハウを間近で学べるため、自身の市場価値を高めたい方には最適な環境と言えます。多様なフィールドが用意されているからこそ、接客のプロとしてだけでなく、将来的なキャリアの選択肢も無限に広がっています。

未経験から一流のサービスへと成長できる環境

今回募集する日本料理店では、上質なおもてなしを基礎からしっかりと学ぶことができます。言葉遣いや立ち振る舞い、お料理に合わせたきめ細やかな気配りなど、一生モノの接客スキルが身に付く職場です。また、知識を深めるためのワイン試飲会や、本場の食文化に触れられるスペイン・イタリアへの海外研修制度など、学びの機会も豊富に用意されています。未経験からでも周囲の丁寧なサポートがあるため、一歩ずつ自信を持ってステップアップしていける環境です。高い美意識とこだわりを持った仲間たちと共に切磋琢磨しながら、自分自身の魅力を磨いていくことができます。

頑張りを評価する給与体系と充実の福利厚生

スタッフが安心して長く働けるよう、充実した労働環境と待遇が整えられています。月収は25万円から最大45万円、年収は300万円から540万円の設定となっており、日々の頑張りや成果は年2回の給与査定を通じてスピーディーに給与へ反映される仕組みです。また、各種社会保険の完備はもちろんのこと、食事補助や提携不動産の紹介、さらには社員割引制度など、生活をサポートする福利厚生も多岐にわたります。公先のバランスを保ちながら安定した生活基盤を築くことができるため、将来を見据えて腰を据えて働きたい方に適しています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥250,000〜¥450,000
- 年収:300万円~540万円 - 月収:25万円~45万円

仕事内容

上質な日本料理店でのホール接客業務全般をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 - お客様のご案内、接客対応 - お料理やドリンクのご提供 - お会計、テーブルの片付け - 店内の清掃、開店・閉店準備 お客様に心地よい時間を提供できるよう、丁寧なサービスを心掛けていただきます。

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:00
- 勤務時間:10:00~23:00 ※実働8時間(休憩1時間)

休日

- シフト制 - 夏期休暇 - 冬期休暇 - 育児休暇(産前産後休業・育児休業) - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 年間休日:96日

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 給与査定:年2回 - 交通費支給(月上限3万円まで) - 食事補助 - 髪型自由 - 社員割引制度 - 提携不動産紹介 - 社員紹介制度 - 産前産後休暇 - 育児短時間措置 - 健康診断 - 制服貸与 - 海外研修制度あり(スペイン・イタリア ※別途規定あり) - ワイン試飲会

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 一流のおもてなし技術を身に付けたい方 高級日本料理店として、お客様一人ひとりに合わせた上質な接客が求められます。お料理の知識だけでなく、所作や立ち振る舞い、丁寧な言葉遣いなど、他では得られない一生モノのスキルを身に付けられる環境です。 ☆ グローバルな視野を持って成長したい方 海外の食文化を取り入れた店舗展開や、スペイン・イタリアへの海外研修制度、ワイン試飲会など、知見を広げる機会が多数あります。日本にいながら多様な食の流行に触れ、クリエイティブに感性を磨きたい方に最適です。

向いていない方

△ 単純な作業のみを淡々とこなしたい方 お客様との温かいコミュニケーションや、細やかなおもてなしを重視する職場です。マニュアル通りの定型業務を機械的にこなすことだけを希望される場合、店舗が求めるおもてなしの体現が難しく感じられる可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「一流の接客を学びたいと思って入社しましたが、先輩たちの気配りや丁寧な指導のおかげで、日々自分の成長を実感できています」 「海外研修などのチャンスもあり、飲食の世界での視野が本当に広がりました。ここでしか得られない経験がたくさんあります」 「月々の給与もしっかり評価され、将来を見据えて安心して長く働き続けられる環境が整っているのが何より嬉しいです」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当レストランカンパニーは、国内外の先進的な食文化を提案し、個性豊かな専門店を展開する成長企業です。各店舗がオーナーシップを持ち、現場発信のサービス作りに誇りを持って取り組んでいます。スタッフ一人ひとりの個性を活かしつつ、お互いに高め合える温かいカルチャーが根付いています。あなたもプロフェッショナルとしての第一歩を、私たちと一緒に踏み出してみませんか。ご応募を心よりお待ちしております。

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。