2026/08/20(木) 求人更新!
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都港区

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ!
国内外で独自の飲食ブランドを展開する企業にて、和食や焼鳥、中華などの店舗運営や調理、接客をお任せします。未経験の方でも月給28万円以上、経験者の方は月給30万円~53万円からのスタートが可能です。店舗ごとに大きな裁量があるため、自らのアイデアを活かしてお店づくりに携わりたい方や、早期にキャリアアップを目指したい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント

この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!
- 裁量を持ってお店づくりをしたい方
- 早期に店長や料理長を目指したい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給¥280,000〜¥530,000 |
| 勤務地 |
【店舗独自の個性を活かせる高い裁量権】
一般的なチェーン店とは異なり、メニュー作りや盛り付け、接客スタイルなどに至るまで、店舗ごとの裁量に任されているのが大きな特徴です。「店舗に裁量を持たせる」という運営スタンスのもと、それぞれの現場が個性を活かしたお店づくりを行っています。飲食のプロとして、自らのアイデアや工夫をダイレクトに反映できる環境は、大きなやりがいに繋がるはずです。早ければ入社から半年で店長や料理長へ昇格するチャンスもあり、早期のキャリアアップも十分に狙えます。自分自身の力で店舗を動かし、成長させていく醍醐味を味わいたい方に最適な環境が整っています。
【未経験でも月給28万円からの高待遇】
同社では働く社員の頑張りを正当に評価し、給与としてしっかり還元する仕組みを整えています。未経験から挑戦する場合でも月給28万円以上からのスタートとなり、経験者の場合はこれまでの実績や能力を考慮の上で月給30万円から53万円が支給されます。さらに、残業を強いるような環境ではなく、会社として固定給そのものを上げていく方針を推進している点も魅力です。店長職のモデル年収は420万円、マネージャー職になれば年収540万円と、高収入を安定して目指せる体制が整っています。生活基盤を安定させながら、自身の市場価値を高めていきたい方にとって、非常に魅力的な職場と言えるでしょう。
【多彩なブランド展開と着実なスキルアップ】
和食や焼鳥、日本酒専門店のほか、洋食や中華、さらには海外でミシュランの星を獲得した高級寿司店など、多種多様なブランドを展開している企業です。社内研修制度が充実しているため、未経験からでも段階的に調理や店舗運営のノウハウを身につけていくことができます。一つのジャンルにとどまることなく、幅広い知識や技術に触れることで、飲食人としての厚みを増すことが可能です。また、将来的に独立したいと考えている方のために、現在は独立支援制度の制定も進められています。最先端のトレンドや高い技術を学びながら、腰を据えて一生モノのスキルを磨いていくことができるでしょう。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給¥280,000〜¥530,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
福利厚生
※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は面談時までにお伝えします)
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?
向いている方
☆ 自ら主体的にアイデアを発信し、形にしたい方 - 店舗に大きな裁量が与えられており、メニュー構成や盛り付け、接客方法まで自分たちで企画、実行できる環境だからです。 - 社内の風通しも良く、自分の工夫が店舗の成果に直接反映されるため、日々手ごたえを感じながら成長できます。 ☆ 早期にキャリアアップや昇格を目指したい方 - 実力主義の社風であり、入社から半年という短期間で店長や料理長へと昇格した実績が多数あるためです。 - 複数のジャンルや海外進出など幅広く事業を展開しており、新たなポストやポジションが次々と生まれているため、チャンスが豊富です。向いていない方
△ マニュアル通りに淡々と作業を進めたい方 - 店舗ごとの裁量が大きく、メニュー作りや接客スタイルなどを自ら考えて行動することが求められるため、決められた手順だけをこなしたい方には向きません。 - 店舗のオリジナリティを大切にしている環境であるため、自身の創意工夫や積極的な提案が苦手な方にとっては負担に感じられる可能性があります。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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