2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都港区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

全国に100店舗以上を展開するラーメンレストランの店長候補として、接客調理からスタッフ育成、売上管理まで店舗運営全般をお任せします。未経験からでも月収20万円~35万円を得ることができ、明確な評価制度により入社3年目でエリアマネージャーへ昇格し、年収700万円を実現した先輩もいます。研修制度が非常に充実しているため、未経験からマネジメントを学びたい方や、成果がしっかりと昇給に反映される環境で挑戦したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

増田の画像

この求人を担当しているプレックスの増田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から早期にキャリアアップしたい方
  • 成果に応じた評価で高収入を目指したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥200,000〜¥350,000
勤務地

未経験でも安心!充実の研修ロードマップ

同社では、未経験からでも着実にプロの店舗マネージャーへと成長できるよう、非常に体系化された教育制度を整えています。入社時の新入社員研修から始まり、次世代店長研修、新任店長研修、さらにはエリアマネージャー研修まで、それぞれのキャリアステージに応じた手厚いステップアップ体制が用意されています。そのため、飲食業界やマネジメントの経験が全くない方であっても、基礎から応用まで一つひとつの業務を安心して学んでいくことができます。実力や成長意欲次第で、スピーディーなキャリア形成が可能です。先輩たちの前職も多種多様で、未経験スタートのメンバーが多数活躍しています。

実績をダイレクトに還元する高い昇給チャンス

同社の大きな魅力は、一人ひとりの頑張りをスピーディーに評価する評価制度にあります。定期昇給が年1回あるほか、毎月の人事評価によって随時昇給するチャンスが設けられています。さらに、残業代は1分単位で全額支給されるため、働いた分だけしっかりと収入に還元される安心の仕組みです。キャリアアップのモデルとして、入社3年目で店長になり年収400万円を達成するだけでなく、入社3年目でエリアマネージャーへと昇格し年収700万円を実現している社員も在籍しています。「頑張りを正当に評価してほしい」という意欲を持つ方にとって、これ以上ないモチベーションを保ちながら上を目指せる環境が整っています。

全国100店舗以上を展開する圧倒的な安定感

同社は、全国に100店舗以上のラーメンレストランを展開し、国内外問わず積極的に店舗拡大を続けている急成長企業です。一般的な「ラーメン屋」の枠にとどまらず、徹底した接客サービスや清潔感のある空間づくりにこだわり、多くのお客様から愛され続けています。長年にわたり築き上げてきた安定した経営基盤があるため、腰を据えて長期的なキャリアを構築したい方に最適です。さらに、退職金制度や家族手当(扶養一人につき月5,000円)といった家族を支えるための充実した福利厚生も完備されています。将来のライフイベントを見据えながら、安心して長く働き続けられる環境が大きな強みとなっています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥200,000〜¥350,000
- 年収:365万円~400万円 - 月給:20万円~35万円 ┗月給(月額)は固定手当を含めた表記です - 昇給:年3回 ┗毎月の人事評価により随時昇給可能 ┗定期昇給:年1回(4月) - 賞与:年2回 ┗昨年実績:2ヶ月(8月・12月支給)、設立以来支給 - その他: ┗残業代は1分単位で全額支給 【モデル年収】 - 年収400万円:入社3年目・店長(月給30万円・賞与) - 年収700万円:入社3年目・エリアマネージャー(月給43万円・賞与) - 年収800万円:入社10年目・本部長(月給60万円・賞与)

仕事内容

店長・店長候補としての業務全般をお任せします。 - スタッフの教育、育成 - 接客、調理業務 - 売上収支管理 - その他、店舗運営に関する業務全般

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) - 女性・男性歓迎

勤務時間

- シフト制 ※店舗により勤務時間は異なります ※残業あり

入社後の流れ・研修制度

入社後は、店長やエリアマネージャーに至るまで着実に成長できるよう体系化された教育制度が用意されています。 【研修カリキュラム】 - 新人社員研修 - 次世代店長研修 - 新人店長研修 - 新人エリアマネージャー研修

休日

- シフト制 - 冬期休暇 - 慶弔休暇 - 介護休業 - 看護休業 - 産前産後休業 - 育児休業 - 年間休日:104日 - 有給休暇 ┗入社半年経過後10日~最高20日付与

福利厚生

- 各種社会保険完備 ┗雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 - 通勤手当 ┗全額支給 - 家族手当 ┗扶養1人につき月5,000円 - 退職金制度

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 早期のキャリアアップを目指したい方 同社では、毎月の人事評価により随時昇給のチャンスがあるため、努力が直接給与に反映されます。また、入社3年目でエリアマネージャーへ昇格し、年収700万円を達成した事例もあるなど、実力次第でスピード昇進が可能な環境が整っています。 ☆ 未経験から店舗運営を学びたい方 新人社員研修から次世代店長研修、新任店長研修まで、段階に応じた手厚い教育制度が体系化されています。そのため、飲食業界の経験やマネジメント経験がない方でも、安心して基礎から店舗運営のノウハウを身につけていくことができます。

向いていない方

△ 一つの業務に専念し、変化を好まない方 店長候補としての業務は、接客や調理だけでなく、スタッフの育成や売上管理など多岐にわたる店舗運営全般をお任せします。状況に合わせて臨機応変に対応することや、自身のキャリアアップに向けて新しいスキルを主体的に習得していく姿勢が求められるため、限定された単純作業のみを続けたい方には向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「毎月の評価制度があり、頑張った分だけしっかりと給与や役職に反映されるのでモチベーションが保ちやすいです。」 「研修制度が非常に充実しており、未経験からでも一歩一歩着実にステップアップできる環境に安心感を覚えています。」 「家族手当や退職金制度など、将来設計を見据えて腰を据えて長く働ける福利厚生が整っているのが本当にありがたいです。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、全国に100店舗以上のラーメンレストランを展開し、国内外へ積極的に事業を拡大し続けている成長企業です。単なる飲食店にとどまらず、心地よい空間づくりと最高のおもてなしを提供することに強いこだわりを持っています。明確なキャリアロードマップが整備されており、個人の実力や意欲を正当に評価する風土が根付いているのが大きな長所です。これからも多くのお客様に愛されるブランドであり続けるため、新たな力となる仲間を募集しています。あなたも私たちと一緒に、店舗を盛り上げながら自身の大きな成長を目指してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。