2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都中央区

社名非公開企業の画像

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

銀座のおしゃれなバルにて、調理や接客からシフト作成、店舗運営管理までを幅広くお任せします。料理長候補として在庫や売上の管理、コストコントロールなどのマネジメント業務にも挑戦できる環境です。月収は28万円~35万円をご用意しており、あなたのこれまでの経験をしっかりと評価します。さらに、残業は月平均20時間以内と飲食業界の中では非常に少なく、仕事終わりの時間も大切にできます。将来的に自分の店を持ちたいという独立志望の方や、安定した環境で調理・運営スキルを磨き料理長を目指したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

池田の画像

この求人を担当しているプレックスの池田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 飲食業界でキャリアアップを目指したい方
  • プライベートの時間も大切に働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥280,000〜¥350,000
勤務地

残業月平均20時間以内で働きやすさ抜群

飲食業界では労働時間が長くなりがちですが、同社では月平均の残業時間を20時間以内に抑える徹底した労務管理を行っています。シフト管理や業務の効率化を進めているため、プライベートの時間をしっかりと確保しながら無理なく働くことが可能です。お休みもシフト制で年間休日108日となっており、慶弔休暇や育児休暇などの各種休暇制度も充実しています。ご家族との時間や趣味の時間を大切にしながら、長く健康的に活躍できる環境が整っているのが大きな魅力です。オンとオフのメリハリをつけて働きたい方にぴったりの職場と言えるでしょう。

将来の独立も支援!確かなスキルが身に付く

同店では、単なる調理や接客にとどまらず、発注やシフト作成、在庫・売上管理、コストコントロールといった店舗運営の全般を学ぶことができます。料理長候補としてマネジメントの実務を体系的に身に付けられるため、将来的に自分の店を持ちたいという方にとって最適な環境です。実際に独立支援制度も用意されており、将来の夢に向かって一歩を踏み出すスタッフを会社全体でバックアップしています。実力や成果に応じた表彰制度もあり、やりがいを感じながら着実にステップアップできる仕組みが整っています。経験を活かしてワンランク上のスキルを身に付けたい方に最適です。

充実の福利厚生と手厚い生活サポート

働くスタッフが安心して生活できるよう、充実した待遇を取り揃えています。社会保険の完備はもちろんのこと、食事補助や社員寮も用意されており、生活面での負担を大きく軽減することが可能です。また、免許取得支援制度も整っており、自身のスキルアップを費用面からもサポートしてもらえます。さらに、業績に連動した社員旅行や、社内サークル活動など、スタッフ同士の交流を深めるイベントも盛んです。こうした手厚いサポート体制があるからこそ、定着率も高く、腰を据えて長く働き続けるメンバーが多いのも特徴です。安定した基盤の上で、安心して新しいスタートを切ることができます。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥280,000〜¥350,000
- 年収:336万円~420万円 - 月収:28万円~35万円 - 賞与:年2回 ┗賞与あり

仕事内容

銀座の人気バルにて調理・接客から発注・シフト作成など、店舗運営管理業務を幅広くお任せします。 - 料理長候補として在庫・売上・コスト管理など、料理長候補業務全般を行なっていただきます。

応募資格・条件

年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

15:00 ~ 2:00
- 勤務時間:15:00~2:00 - 残業時間:平均月20時間 - 8時間シフト制(1ヶ月単位の変形労働時間制) ┗週平均40時間以内

休日

- シフト制 - 育児休暇・慶弔休暇 - 年間休日:108日 - 慶弔休暇、特別休暇 - 産前産後休業、育児休業

福利厚生

- 雇用保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 寮、社宅あり - 免許取得支援制度あり - 社会保険完備 - 食事補助 - 表彰制度あり - 社内サークルあり - 独立支援あり - 社員旅行(業績により連動) - 社員寮完備

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は面談時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 将来的に自分の店舗を持ちたい方 調理や接客だけでなく、店舗の売上管理やシフト作成といったマネジメント全般を学べる環境です。 独立支援制度が用意されているため、将来的な開業に向けたノウハウを実践的に身に付けられます。 ☆ 仕事とプライベートを両立させたい方 飲食業界でありながら残業は月平均20時間以内と少なく、無理なく働き続けることができます。 シフト制で年間休日108日があり、各種休暇制度も充実しているためプライベートも大切にできます。

向いていない方

△ 一つの作業だけに没頭したい方 料理長候補として、調理だけでなく店舗運営管理や接客など幅広い業務に携わることが求められます。 周囲のスタッフと連携を取りながら業務を進めるため、個人作業のみを希望する方には向きません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「残業が月平均20時間以内と少ないので、仕事終わりの時間も自分の趣味に使えて毎日が充実しています!」 「店舗運営のノウハウを基礎から丁寧に教えてもらえたおかげで、将来の独立に向けた自信がつきました。」 「食事補助や社員寮など、生活面でのサポートが手厚いので、安心して仕事に集中できるのが嬉しいです。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、銀座を中心に人気飲食店を運営し、多くのお客様に愛される店づくりを行っています。食材へのこだわりはもちろん、スタッフ一人ひとりが個性を発揮できる温かい職場環境が自慢です。私たちは、働くメンバーの成長を最も大切に考えており、充実した研修や独立支援制度であなたの夢を全力でバックアップします。さらに、仕事とプライベートのバランスを保てるよう、労務管理も徹底しており、安心して長く活躍できる基盤があります。 あなたも私たちの仲間として、銀座の店舗で新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

近くのエリアの似ている求人

社名非公開企業の画像

【月収28万円以上・海外研修あり】高級鉄板焼きレストランでのサービススタッフ|東京都中央区

想定給与
月給¥280,000〜¥350,000
勤務地
東京都中央区
正社員未経験者歓迎女性・男性歓迎日勤のみ年末年始休暇夏季休暇
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【月収28万円以上・海外研修あり】本格スペインバルの店舗スタッフ(サービス・接客)|東京都中央区

想定給与
月給¥280,000〜¥350,000
勤務地
東京都中央区
正社員未経験者歓迎女性・男性歓迎日勤のみ年末年始休暇夏季休暇
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【月収28万円以上・海外研修あり】銀座の本格イタリアンで活躍するサービススタッフ|東京都中央区

想定給与
月給¥280,000〜¥350,000
勤務地
東京都中央区
正社員未経験者歓迎女性・男性歓迎日勤のみ年末年始休暇夏季休暇
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【月収28万円以上・海外研修あり】銀座の高級鉄板焼き店でのキッチンスタッフ|東京都中央区

想定給与
月給¥280,000〜¥350,000
勤務地
東京都中央区
正社員未経験者歓迎女性・男性歓迎日勤のみ年末年始休暇夏季休暇
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【本格スペイン料理を学ぶ】海外研修ありのスペインバルで活躍するキッチンスタッフ|東京都中央区

想定給与
月給¥280,000〜¥350,000
勤務地
東京都中央区
正社員未経験者歓迎女性・男性歓迎日勤のみ年末年始休暇夏季休暇
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【本格イタリアンで海外研修あり】銀座のレストランのキッチンスタッフ|東京都中央区

想定給与
月給¥280,000〜¥350,000
勤務地
東京都中央区
正社員未経験者歓迎女性・男性歓迎日勤のみ年末年始休暇夏季休暇
詳しく見る

人気の勤務地・エリアから探す

職種から求人を探す

お仕事をお探しの方へ

会員登録すると、企業からのスカウトが届きます!また、専属のキャリアアドバイザーに無料で転職相談をすることも可能です!

お問い合わせはこちら

プレックスジョブについて不明点や気になる点がある場合はお気軽にお問い合わせください。

LINEのアイコン

LINEで気軽にお仕事探し

転職活動をするかどうか悩んでいる時は、プレックスジョブの公式LINEを友だち追加をしておくと希望に近い求人をLINEで受け取れます。

お知らせ

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。