2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都中央区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

銀座の人気バルにて、調理や接客から店舗の売上管理、スタッフ育成までをトータルでお任せします。未経験からでも店長候補としてステップアップでき、月収は28万円~35万円と安定した収入を得ることが可能です。さらに、残業は月平均20時間以内と飲食業界の中では少なめで、仕事とプライベートを両立しやすい環境が整っています。独立支援制度もあるため、将来的に自分の店を持ちたいと考えている方や、店舗マネジメントを本格的に学びたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

増田の画像

この求人を担当しているプレックスの増田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 将来自分の店舗を持ちたい独立志向の方
  • 仕事もプライベートも大切にしたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥280,000〜¥350,000
勤務地

独立支援制度で将来の夢を全力サポート!

同社では、将来的に自分の店舗を持ちたいという夢を持つ方を応援する「独立支援制度」を整えています。実際に店舗運営のノウハウを働きながら学べるだけでなく、メニュー開発やコスト管理、シフト作成といった実践的なスキルを身につけることが可能です。単なる飲食店の一スタッフではなく、経営者目線を持って店舗ビジネスを基礎からしっかりと学べる環境が魅力となっています。これまでに多くの先輩たちがこの制度を利用して夢を実現させており、実践的な経営力が身につくこと間違いなしです。飲食業界でキャリアアップを目指したい方にとって、これ以上ない最適なステップアップのフィールドと言えるでしょう。

残業月平均20時間で無理なく働ける環境

「飲食業界は忙しくてプライベートの時間がない」というイメージを覆す働きやすさが、この会社の大きな特徴です。残業時間は月平均で20時間以内と非常に少なく、無理のない勤務シフトの管理が徹底されています。公休もしっかりと取得できるシフト制を採用しているため、趣味の時間や家族と過ごす時間を大切にしながら、長く健康的に働き続けることができます。仕事のやりがいだけでなく、自身のプライベートも充実させたいという方には、まさに理想的なワークライフバランスを実現できる職場環境と言えます。

充実の福利厚生とアットホームな社風

働く社員一人ひとりを大切にするため、福利厚生が非常に充実しています。社会保険の完備はもちろんのこと、遠方からの転職でも安心な「社員寮」の完備や、美味しい食事補助など、日々の生活を支える制度が盛りだくさんです。さらに、社内には野球部などのサークル活動や、業績に応じた社員旅行などがあり、部署の垣根を越えて交流できる温かい社風が根づいています。表彰制度も用意されているため、日頃の頑張りや成果がしっかりと評価され、モチベーション高く働き続けられる仕組みがあります。このように、安心して長く活躍できる手厚いサポート体制が整っているのが、同社の自慢です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥280,000〜¥350,000
- 年収:336万円~420万円 - 月収:28万円~35万円 - 賞与:年2回

仕事内容

銀座のバル店舗にて調理・接客から発注・シフト作成など、店舗運営管理業務を幅広くお任せします。 - 店長候補として、接客業務、在庫・売上・コスト・シフト管理、スタッフの教育など、店長候補業務全般を行っていただきます。

応募資格・条件

年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

15:00 ~ 2:00
- 勤務時間:15:00~2:00 - 残業時間:平均月20時間 - シフト制(実働8時間)、1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均40時間以内)

休日

- シフト制 - 年間休日:108日 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 産前産後休業 - 育児休業(育児休暇)

福利厚生

- 社会保険完備 - 社員寮完備(寮・社宅あり) - 免許取得支援制度あり - 食事補助 - 表彰制度あり - 社内野球部あり - 独立支援あり - 社員旅行(業績により連動)

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は面談時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 将来自分の店を構えたい方 - 独立支援制度が用意されており、店舗運営や経営ノウハウを働きながら実践的に学べます。 - 調理や接客だけでなく、シフト作成やコスト管理など幅広い業務に挑戦できる環境です。 ☆ プライベートも大切にしながら働きたい方 - 飲食業界でありながら残業は月平均20時間以内と、無理なく働ける環境が整っています。 - シフト制で休日も確保されているため、自身の趣味や家族との時間を大切にできます。

向いていない方

△ 決められた作業だけをこなしたい方 - 店長候補として接客や調理だけでなく、シフト作成やスタッフ育成などのマネジメント業務も行う必要があります。 - 店舗運営全般に携わり、自発的に行動して店舗を良くしていく姿勢が求められます。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「独立支援制度のおかげで、将来自分の店を持つという夢に一歩近づけました!」 「残業が飲食業界とは思えないほど少なく、プライベートの時間もしっかり楽しめています。」 「社員寮や食事補助など、生活面でのサポートが充実しているので安心して働けます。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、銀座を中心に人気バルを運営し、多くのお客様に愛される店舗づくりを行っています。スタッフ一人ひとりが主役となり、個性を活かして活躍できるアットホームな職場環境が自慢です。未経験からでも店長候補としてステップアップできるよう、丁寧な研修とサポート体制を用意しています。また、仕事だけでなくプライベートも充実できるよう、働きやすい環境づくりにも力を注いでいます。 私たちと一緒に、新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。