2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜東京都中央区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
銀座の落ち着いた雰囲気の和食店にて、調理や接客、食材の発注、スタッフのシフト作成などの店舗運営・管理業務を幅広くお任せいたします。月収は28万円～35万円からのスタートとなり、これまでの経験やスキルを十分に考慮して決定します。残業は月平均20時間以内と少なめで、プライベートの時間も大切にしながら無理なく働き続けられる環境です。将来的に独立を視野に入れている方や、調理技術だけでなく店舗経営のノウハウも学びたいという意欲的な方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの池田です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 調理技術や店舗運営のノウハウを学びたい方
- 残業を抑えてプライベートも大切にしたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥280,000〜￥350,000 |
| 勤務地 |
残業は月平均20時間以内でプライベート充実
飲食業界といえば長時間労働になりがちなイメージがありますが、こちらの職場では残業時間が月平均20時間以内と徹底管理されています。15:00からの勤務開始となるため、午前中は役所への手続きや趣味の時間、自己投資などにあてることも可能です。休日もシフト制で年間108日が確保されており、育児休暇や特別休暇などの制度も整っています。オンとオフのメリハリをしっかりとつけて、長く安定して活躍したい方にぴったりの環境が整えられています。
充実の福利厚生と将来への独立支援制度
飲食のプロとして長く安心して働けるよう、充実した福利厚生を用意しています。月収は28万円～35万円のスタートで、年2回の賞与に加え、生活を支える社員寮や食事補助など手厚いサポートが魅力です。将来的に自分のお店を持ちたいという夢を持つ方に向けて、独立支援制度も用意されています。実務を通じて店舗運営やコスト管理を体系的に学べるため、着実にステップアップできる環境です。
銀座の落ち着いた和食店で磨く調理と経営
勤務地は銀座にある大人の隠れ家のような和食店で、こだわりの食材を使用した上質な料理を提供しています。調理技術の向上はもちろんのこと、接客やシフト作成、食材の発注など、店舗運営の全体像を網羅的に学べるのが特徴です。経験豊富なスタッフと共に高いクオリティのおもてなしを追求できます。実力や意欲次第で料理長候補として早期に活躍でき、やりがいを感じながら成長できる職場です。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥280,000〜￥350,000 |
|---|
仕事内容
休日
福利厚生
※受動喫煙防止措置事項：屋内原則禁煙（詳細は面談時までにお伝えします）
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 調理技術を高めつつ将来的に独立を目指している方 - 銀座の落ち着いた和食店で、仕込みから調理、おもてなしまで高いクオリティの技術を磨くことができます。 - 料理長候補として、在庫や売上、コスト管理などの店舗運営管理を幅広く学べ、独立支援制度も整っています。 ☆ 私生活の時間を大切にしながら飲食業界で働きたい方 - 残業時間は月平均20時間以内と、業界内でも少なめに抑えられており、無理なく働くことができます。 - 15:00からの勤務開始となるため、午前中の時間を趣味や自己研鑽、家族との時間にあてられます。向いていない方
△ 日勤帯を中心とした規則正しい生活リズムで働きたい方 - 勤務時間が15:00～2:00のシフト制となっており、夜遅くまでの勤務が中心のスケジュールになります。 - そのため、朝型の生活リズムや毎日決まった日中の時間帯に働きたい方には適していません。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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