2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都中央区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

銀座に位置する落ち着いた雰囲気の居酒屋にて、調理や接客からシフト作成、発注業務などの店舗運営管理を幅広くお任せします。入社後は月収20.1万円~32万円からのスタートとなり、経験やスキルに応じて着実に昇給を目指せる環境です。残業は月平均20時間以内と少なめで、プライベートと仕事を両立しながら長く安定して活躍できます。飲食業界でキャリアアップを目指したい方や、充実したサポート体制のもとで店舗マネジメントに挑戦したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの松野です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 飲食業界でキャリアアップを目指したい方
  • プライベートの時間も大切にしたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥200,300〜¥320,000
勤務地

プライベートも充実!残業は月平均20時間

飲食店勤務でありながら、プライベートを大切にできる環境が整っています。残業時間は月平均20時間以内と非常に少なく、無理なく働けるのが大きな魅力です。シフト管理や業務の効率化が徹底されているため、夜遅い時間帯の勤務があっても、体への負担を考慮した勤務シフトが組まれています。お休みもしっかりと取得できるため、趣味の時間や家族と過ごす時間をしっかりと確保することができます。仕事とプライベートのメリハリをつけて、心身ともに健康的に働きたい方に最適な職場環境です。公私のバランスを保ちながら、長期的に飲食業界でのキャリアを築いていくことができます。

未経験からステップアップできる万全の体制

店舗運営の経験がない方でも、安心して挑戦できるサポート体制が整っています。入社後は、接客や調理といった基本的な業務から少しずつ業務の幅を広げていくことができます。先輩スタッフや店長が丁寧に指導してくれるため、わからないことがあってもすぐに相談できるアットホームな雰囲気が特徴です。将来的に店長やエリアマネージャーへの昇格を目指すことも可能で、独立支援制度も用意されています。一人ひとりの成長をしっかりと見守り、評価してくれる人事評価制度や表彰制度もあるため、モチベーションを高く保ちながら日々の業務に取り組むことができます。

新生活を応援!安心の福利厚生と手当

スタッフが安心して長く働けるよう、生活を多角的にサポートする充実した福利厚生が用意されています。遠方からの引っ越しや一人暮らしを考えている方にも嬉しい、社員寮や社宅が完備されている点も大きな安心材料です。食事補助制度もあり、日々の生活費を抑えながら健康的においしい食事をいただくことができます。また、各種社会保険の完備はもちろんのこと、資格や免許の取得支援制度も充実しており、自身のスキル向上を応援してくれます。安定した経営基盤のもとで、腰を据えて長く働きたいという求職者の方にぜひお勧めしたい求人です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥200,300〜¥320,000
- 年収:240.4万円~384万円 - 月収:20.1万円~32万円 - 賞与:年2回(賞与あり)

仕事内容

銀座にある九州料理居酒屋にて調理・接客から発注・シフト作成など、店舗運営管理業務を幅広くお任せします。 - キッチンでの食材の仕込み・盛付け・検品や食器類の洗浄、その他付随する業務やホールでの接客をお任せいたします。

応募資格・条件

年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

15:00 ~ 2:00
- 勤務時間:15:00~2:00 - 残業時間:平均月20時間 8hシフト制 / 一ヶ月単位の変形労働時間制(週平均40時間以内)

休日

- シフト制 - 年間休日:108日 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 産前産後休業 - 育児休業

福利厚生

- 社会保険完備 - 社員寮・社宅完備 - 免許取得支援制度あり - 食事補助 - 表彰制度あり - 社内野球部あり - 独立支援あり - 社員旅行(業績により連動)

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は面談時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 飲食業界で腰を据えて長く働きたい方 - 残業時間が月平均20時間以内と非常に少なく、ワークライフバランスを保ちながら勤務が続けられる環境です。 - 社員寮や社宅が完備されているため、生活面でのサポートも充実しており安心して新しいスタートを切ることができます。 ☆ 将来的に独立やキャリアアップを目指している方 - 店舗運営やメニュー開発、シフト作成など店舗管理に関する幅広い業務に一から携わり、経営スキルを身につけることが可能です。 - 独立支援制度や明確な人事評価制度が整っているため、自分の頑張りが目に見える形でキャリアアップに繋がります。

向いていない方

△ プライベートと仕事を完全に切り離し、指示された単純作業だけを行いたい方 - 調理や接客だけでなく、シフト作成や発注業務、スタッフの育成など店舗運営に関わる多様な業務を裁量を持って主体的に行う必要があります。 - チームで協力して店舗を盛り上げていく姿勢が求められるため、周囲との積極的なコミュニケーションが苦手な方には負担に感じられる可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「シフト制ですが、希望休が通りやすくプライベートの予定を立てやすいのが嬉しいです。」 「店長だけでなく、エリアマネージャーや本社スタッフとも距離が近く、意見を言いやすい環境です。」 「独自の独立支援制度があり、将来自分のお店を持ちたいという夢に向かって一歩ずつ進んでいる実感があります。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、本格的な和食と九州料理を提供する飲食店を展開している企業です。お客様に愛される店舗づくりを目指し、こだわりの食材を使用した料理と心のこもったサービスを提供しています。スタッフ一人ひとりの成長を支援する充実した教育・研修制度を整えており、未経験からでも店舗運営のプロへとステップアップできる環境です。また、長く安心して働けるよう、社員寮の完備や独立支援制度など、福利厚生の充実にも力を入れています。 あなたも私たちのチームに加わり、一緒にお店を盛り上げていきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。