2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜東京都中央区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
都内の賑やかなエリアに構える落ち着いた雰囲気の和風居酒屋にて、調理やシフト管理などの店舗運営をお任せします。今回の募集は料理長候補としての採用となり、月収は28万円～35万円をスタートからお約束いたします。残業時間は平均月20時間と飲食業界の中では非常に少なく、プライベートと両立しやすい環境が整っています。これまでの調理経験を活かしてさらにキャリアアップしたい方や、将来的に店舗マネジメントに挑戦したい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの新田です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 調理経験を活かしてキャリアアップしたい方
- プライベートの時間も大切に働きたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥280,000〜￥350,000 |
| 勤務地 |
残業少なめで無理なく働ける環境
飲食業界といえば長時間労働になりがちですが、同社では労働環境の整備に力を入れています。残業時間は平均月20時間以内となっており、深夜帯の勤務を含みつつもシフト管理が徹底されているため、無理なく働き続けることが可能です。プライベートの時間をしっかりと確保できるため、家族との時間や趣味の時間を大切にしながら、料理人としてのキャリアを継続できる点が大きな魅力です。仕事とプライベートのバランスを保ちながら、飲食のプロとして長く活躍したい方にぴったりの環境が整っています。
将来の独立を支援する充実の制度
将来的に自分の店を持ちたいという夢を持つ方にとって、同社は最適な環境と言えます。独立支援制度が用意されているため、店舗運営のノウハウを一から学びながら自立を目指すことが可能です。日々の業務では調理技術だけでなく、売上管理やコスト管理、シフト作成など、経営に必要なすべてのスキルを網羅的に習得できます。また、手厚いサポート体制があるため、未経験からでも段階的に経営センスを磨いていくことができます。夢を形にするための強力なバックアップ体制が魅力の一社です。
充実した福利厚生で生活をしっかりサポート
働く社員が安心して長く働けるよう、福利厚生が充実しているのも同社の特長です。社員寮や社宅が完備されているため、遠方からの転職や新生活をスタートさせたい方もスムーズに働き始めることができます。さらに食事補助や資格取得の支援制度など、日々の生活を支える多様な手当てが用意されています。社内イベントや部活動などもあり、社員同士のコミュニケーションが活発で風通しの良い雰囲気です。安定した生活基盤のもと、安心して業務に集中できる体制が整っています。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥280,000〜￥350,000 |
|---|
仕事内容
休日
福利厚生
※受動喫煙防止措置事項：屋内原則禁煙（詳細は採用時までにお伝えします）
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 料理人としての経験をさらに深めたい方 これまでの調理経験をベースに、料理長候補としてメニュー開発や仕入れ、コスト管理といった店舗運営に深く関わることができます。将来的に自分の店舗を持ちたいという方にとっても、実践的なマネジメント力を養える最適な環境です。 ☆ 仕事もプライベートも両立させたい方 飲食業界でありながら、残業時間は平均月20時間以内と非常に少なく、自分の時間をしっかりと確保できます。週平均40時間以内のシフト制で、プライベートと仕事のメリハリをつけて長く活躍したい方に適しています。向いていない方
△ 指示された作業だけを黙々とこなしたい方 調理だけでなく、シフト作成やコスト管理など、店舗のマネジメント全般に主体的に関わることが求められます。そのため、単に言われた作業をこなすだけでなく、店舗運営に興味を持ち、自ら考えて行動することが苦手な方には向いていません。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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社名非公開企業からのメッセージ
