2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜東京都中央区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
高級ふぐ料理専門店にて、調理や接客、スタッフの育成や原価管理など、店舗運営に関わる料理長業務をお任せします。確かな調理技術が身につくだけでなく、経営ノウハウも学べる環境です。給与は月収30万円～60万円と、経験やスキルを正当に評価した高待遇でお迎えします。年間休日も113日あり、夏季には長期連休の取得も可能。そのため、プライベートを大切にしながらキャリアアップを目指せる環境です。「これまでの調理経験を活かして、より高待遇で裁量を持って店舗運営に携わりたい」という方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの新田です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 調理スキルを活かして高収入を得たい方
- 仕事とプライベートを両立させたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥300,000〜￥600,000 |
| 勤務地 |
仕事とプライベートの両立が叶う年間休日
飲食業界では珍しく、同社では年間休日が113日と充実した休日数が確保されています。さらに、ふぐの繁忙期が冬場という業界特性を活かし、夏場には夏季休暇や有給休暇を組み合わせることで、6日程度の長期連休を取得することも可能です。しっかりとリフレッシュできる時間を確保できるため、仕事への高いモチベーションを維持しながら、メリハリをつけて働くことができます。プライベートの時間も大切にしながら、長く腰を据えて調理キャリアを積んでいきたいという方にとって、非常に魅力的な職場環境が整っています。ご家族やご友人との時間も大切にできるのが、同社で働く大きなメリットの一つです。
経験を正当評価！月収30万円以上の高待遇
これまでの調理経験や実績を最大限に考慮し、月収は30万円～60万円からのスタートです。さらに、昇給年2回に加え、賞与は年3回支給の実績があり、頑張りが給与に直結する仕組みが整っています。年収は360万円～720万円を想定しており、高収入を目指せる点も大きな魅力です。ゆくゆくは料理長として、メニュー開発やスタッフ育成など幅広い店舗経営のスキルを磨くことも可能となっています。実力をしっかりと評価してくれる会社で、さらなるステップアップを目指したい方に最適な環境と言えるでしょう。
充実の福利厚生と手厚い独立支援制度
同社は福利厚生が非常に手厚く、独身寮や社宅制度、各種社会保険、まかない補助など、生活をサポートする制度が万全です。中でも、将来的に自分の店を持ちたいという夢を応援する「独立支援制度」は、独立を志す料理人から高い評価を得ています。さらに、アメリカや韓国などへの海外研修や英会話レッスンといった独自の研修・学びの機会も用意されており、調理技術に留まらない国際的な視野や教養を養うことが可能です。従業員持株会やストックオプションなど、上場企業グループならではの安定した経営基盤を背景にした充実の制度のもとで、安心してキャリア形成に集中できる環境が整えられています。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥300,000〜￥600,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
休日
福利厚生
※受動喫煙防止措置事項：屋内原則禁煙（詳細は採用時までにお伝えします）
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 安定した環境で調理技術を磨き、高収入を目指したい方 同社は上場企業グループならではの安定した基盤があり、月収30万円～60万円という高待遇からスタートできます。さらに昇給年2回や賞与年3回といった実績もあり、ご自身の調理技術や頑張りがしっかりと給与に反映されるため、モチベーション高く働けます。 ☆ 仕事とプライベートのメリハリをつけて長く働きたい方 飲食業界の中では非常に多い年間休日113日が確保されており、しっかり休める環境が整っています。また、夏場には長期連休の取得も可能であるため、自分の時間や家族との時間を大切にしながら、長期的なキャリアを築いていくことができます。向いていない方
△ 短期間での転職を繰り返し、ひとつの場所に留まりたくない方 同社は充実した福利厚生や独立支援制度、そして安定した経営基盤を強みとしており、社員が長く安心して働ける環境づくりに注力しています。そのため、ひとつの店舗で腰を据えて調理技術や店舗経営を学び、長期的なキャリアを築いていくことに関心がない方には、同社の手厚いサポートや制度の魅力を十分に活かしきれない可能性があります。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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