2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜東京都豊島区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
池袋にある人気の和食居酒屋にて、調理や接客、さらには売上やコスト管理、シフト作成といった店舗運営全般をお任せします。料理長候補として裁量を持って店舗づくりに関わることができ、月収は23.5万円～35万円と経験やスキルに見合った高待遇でお迎えいたします。残業は月平均20時間と少なめで、寮完備や独立支援制度など福利厚生も非常に充実しているため、仕事とプライベートを両立しながら将来を見据えて働きたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの池田です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 料理のスキルを活かしてキャリアアップしたい方
- プライベートを大切にしながら安定して働きたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥234,700〜￥350,000 |
| 勤務地 |
仕事とプライベートを無理なく両立できる環境
飲食店での勤務と聞くと、長時間の残業や不規則な生活をイメージされる方も多いかもしれません。しかし、こちらの店舗では業務の効率化を徹底しており、残業は月平均20時間と非常に少なく抑えられています。深夜までのシフトもありますが、1ヶ月単位の変形労働時間制を採用しているため、無理のない勤務スケジュールがしっかりと組まれます。仕事終わりのプライベートな時間を大切にしながら、心身ともに健康的に働ける環境が整っています。仕事のやりがいだけでなく、自分自身の私生活も妥協したくないという方に最適な職場です。
手厚い福利厚生で生活面からもサポート
こちらの企業では、働くスタッフが安心して長く活躍できるよう、非常に充実した福利厚生を揃えています。単身者向けの社員寮が完備されているため、遠方からの転職をお考えの方や、新しい生活をスタートさせたい方にとっても絶好のチャンスです。また、食事補助や各種表彰制度など、モチベーション高く働ける仕組みが日常のあちこちに散りばめられています。さらに、将来的には独立支援制度を活用して自分のお店を持つことも夢ではありません。確かな基盤を持つ大手グループだからこそ、将来への安心感を持って日々の業務に集中することができます。
料理長候補として店舗運営のプロを目指せる
今回の募集は、店舗の核となる料理長候補の採用です。単なる調理や接客の業務にとどまらず、食材の発注や在庫の管理、売上やコストのコントロール、シフトの作成まで、店舗運営における幅広い業務に携わることができます。これまでの調理経験をベースにしながら、ビジネスパーソンとしての高いマネジメントスキルを身につけることができる環境です。店舗運営のプロとしての経験は、今後のキャリアにおいて大きな財産となるはずです。仲間と協力しながら、地元で愛される素敵なお店をあなたの手でプロデュースしてみませんか。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥234,700〜￥350,000 |
|---|
仕事内容
休日
福利厚生
※受動喫煙防止措置事項：屋内原則禁煙（詳細は採用時までにお伝えします）
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 料理の経験を活かしてキャリアアップしたい方 これまで培ってきた調理技術や接客の経験を活かし、さらに一歩進んだマネジメント業務に挑戦したい方に最適です。在庫管理や売上管理など、店舗運営の核となるスキルを学びながらステップアップできる環境が整っています。 ☆ 安定した環境で長く働き続けたい方 しっかりとした生活基盤を築きながら、安心して働き続けたい方に向いています。単身者向けの社員寮や各種手当が充実しており、生活面での心配をすることなく目の前の仕事に集中して取り組むことができます。向いていない方
△ 自発的な行動や管理業務に興味がない方 このポジションは、料理長候補として店舗の数値管理やシフト作成など、裁量を持って店舗運営に携わることが求められます。指示された調理業務のみを淡々とこなしたい方には、少々荷が重く感じられる可能性があります。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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