2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜東京都中央区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
こだわりのパンを一から手作りする有名ベーカリーで、パン職人（ブーランジェ・ベーカー）として活躍しませんか。月収は25万円～35万円のスタートとなり、経験や能力に応じて随時昇給も目指せます。また、残業は月平均20時間程度と少なめで、プライベートと両立しながら専門的な技術をじっくり磨ける環境を整備。シェフ直伝の勉強会や各種研修制度が非常に充実しているため、未経験から本格的な製パン技術を学びたい方や、将来的に自分の店を持ちたい独立志向の方にも最適な職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの池田です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 本格的な製パン技術を基礎から学びたい方
- 将来的に自分の店を開きたい独立志向の方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥250,000〜￥350,000 |
| 勤務地 |
未経験からプロへ！充実のパン勉強会と研修
同社では、未経験からでも一流のパン職人を目指せる手厚い教育環境を完備しています。技術の習得ペースは一人ひとりに合わせて進められるため、焦らず着実にスキルアップを図れる環境です。さらに、技術だけでなく知識も深められるよう、シェフが直接指導する「パン勉強会」を定期的に開催。粉の配合や発酵、自家製酵母の扱いから焼き方まで、パン作りの奥深い理論を体系的に学べるのが大きな特徴です。実際にこの環境で腕を磨き、後に独立して自身の店舗を構えた卒業生が多数いることも、教育質の高さを証明しています。「パン作りのプロになりたい」という熱意がある方に、これ以上ない最適なステップアップの場と言えるでしょう。
残業少なめで私生活も充実できる好環境
パン業界といえば早朝からの勤務や長時間労働のイメージを持たれがちですが、同社ではスタッフの働きやすさを最優先に追求。また、残業時間は月平均20時間以内と非常に少なく、仕事が終わった後のプライベートな時間もしっかりと確保できます。シフトは2週間ごとの自己申告制を採用しているため、予定が立てやすく、ライフスタイルに合わせた柔軟な働き方が可能です。さらに、有休に加えてアニバーサリー休暇や年4日のリフレッシュ休暇なども用意されており、心身ともに無理なく長く健康的に働ける環境を整備。仕事と私生活のバランスを大切にしたい方にも大変おすすめの求人です。
手厚い福利厚生と家族を支える支援制度
スタッフ一人ひとりが安心して活躍できるよう、福利厚生や各種手当を非常に充実させている点も同社の魅力です。美味しいまかないや社員割引はもちろん、売上達成時に支給される大入り手当、結婚・出産祝い金など、日々のモチベーションに繋がる制度を多数用意。特に注目すべきは、子どもが生まれて扶養に入れるごとに毎月1万円が18歳まで支給される「少子化対策手当」です。こうした家族を持つ社員へのサポート体制が手厚いため、ライフステージの変化があっても安心してキャリアを継続できます。安定した経営基盤のもと、腰を据えて長く働きたい方にぴったりの職場環境と言えます。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥250,000〜￥350,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
入社後の流れ・研修制度
休日
福利厚生
※受動喫煙防止措置事項：屋内原則禁煙（詳細は採用時までにお伝えします）
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ パン作りを基礎から専門的に学び、将来は独立したい方 - シェフ直伝の「パン勉強会」や多彩な研修制度があり、製パンの確かな技術と知識を体系的に習得できる環境だからです。 - 実際に同社を卒業し、自身の店舗を構えて独立を果たした先輩スタッフが多数活躍している実績があるためです。 ☆ プライベートも大切にしながら、腰を据えて長く働きたい方 - 残業時間は月平均20時間以内と少なく、2週間ごとのシフト制で仕事と私生活のバランスを取りやすいためです。 - 少子化対策手当（子ども1人につき月1万円を18歳まで支給）をはじめ、家族を支える手厚い福利厚生が整っているためです。向いていない方
△ ルーティンワークのみを黙々とこなしたい方 同社では、こだわりのパンを一から手作りする高い技術が求められます。個人の成長に合わせてステップアップしていく環境であり、定期的な勉強会などを通じて常に新しい知識や技術を主体的に学び続ける姿勢が必要となるため、変化や挑戦を好まない方には向いていません。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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