2026/08/20(木) 求人更新!
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都港区

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ!
こだわりのパン作りに一から携わる製パンスタッフとして、食パンやクロワッサンなどの仕込みから成型、焼成まで幅広くお任せします。月収は25万円~35万円からのスタートで、あなたのスキルアップに合わせて随時昇給も可能です。パン作りの専門技術を一から学び、将来的に独立を視野に入れている方や、未経験から一生モノの職人技を身につけたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント

この求人を担当しているプレックスの増田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!
- 未経験から本格的な製パン技術を学びたい方
- 将来的にパン屋として独立・開業を目指す方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給¥250,000〜¥350,000 |
| 勤務地 |
一から学べる充実の教育体制とパン勉強会
こちらの店舗では、未経験からでも着実にプロのブーランジェへと成長できる環境が整っています。シェフが自ら定期開催する「パン勉強会」では、粉の配合から発酵方法、自家製酵母の知識、焼き方に至るまで、製パンの奥深い理論を座学で学ぶことができます。技術的なスキルだけでなく専門知識もしっかり習得できるため、基礎から応用までを体系的に身につけられるのが大きな魅力です。これまでに多くのスタッフがここで腕を磨き、実際に独立開業の夢を叶えていきました。あなたの成長スピードに合わせたサポート体制で、一歩ずつステップアップしていけます。
多彩なキャリアと充実の各種研修制度
スタッフ一人ひとりの成長とキャリア形成を全力で応援している企業です。パン作りの講習会にとどまらず、海外研修制度やバリスタ研修、さらにはコーチング研修など、多種多様な教育プログラムが用意されています。個々の知的好奇心を刺激するユニークな学びの機会が多く、仕事を通じて人間的にも大きく成長できる職場環境です。また、技術支援だけでなく結婚祝い金や出産祝い金といったお祝い制度も整っており、長く安心してキャリアを築くことができます。自らの可能性を広げたい方に最適な環境が用意されています。
仕事とプライベートを両立できる環境
パン職人の仕事は朝が早くハードなイメージを持たれがちですが、こちらでは働きやすさにもしっかりと配慮されています。残業時間は月平均20時間以内に抑えられており、自分の時間を大切にしながら無理なく働き続けることが可能です。お休みはシフト制で、有給休暇のほかに年に4日のリフレッシュ休暇やアニバーサリー休暇なども取得できます。プライベートの時間を確保しやすく、リフレッシュしながら日々の仕事に集中できる仕組みが整っています。ライフステージの変化にも柔軟に対応できるため、腰を据えて長く活躍したい方にぴったりの職場です。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給¥250,000〜¥350,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
休日
福利厚生
※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は採用時までにお伝えします)
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?
向いている方
☆ パン作りの技術を一から本格的に学びたい方 シェフによる定期的な「パン勉強会」で粉の配合から発酵まで深く学べます。また、習得度に合わせて段階的に業務をお任せするため、未経験からでも着実にスキルアップできます。 ☆ 将来的に自分のお店を独立開業したい夢がある方 当店を卒業した後に独立された実績を持つスタッフが多数在籍しています。製パン技術だけでなく、海外研修や多彩な研修を通じて店舗運営に必要な知見を幅広く養える環境です。向いていない方
△ 日中の勤務時間帯のみで固定して働きたい方 朝の早い時間からの勤務や深夜帯を含む交代制シフトでの勤務となります。そのため、日中の時間帯のみで規則正しいスケジュールで働きたい方にはあまり向いていません。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
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