2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都新宿区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

有名ラーメンチェーンの直営店にて、ホール接客や調理などの店舗運営業務からスタートし、将来的には店長や独立オーナーを目指せるポジションです。確かなノウハウを学びながら、月収28万円40万円を手にすることができます。平均残業時間は月20時間と少なめで、プライベートの時間もしっかり確保しながら働ける環境が整っています。飲食業界で自分の店を持ちたいという夢がある方や、安定した経営基盤のもとで長くキャリアを築いていきたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

増田の画像

この求人を担当しているプレックスの増田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 将来自分の店舗を持って独立したい方
  • プライベートと仕事を両立させたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥280,000〜¥400,000
勤務地

独自の独立支援でノーリスクの店舗オーナーへ

同社では、将来的に自分の店舗を持ちたいという夢を全力でバックアップする手厚い独立支援制度が用意されています。初期投資のリスクを最小限に抑えながら、段階的に独立オーナーを目指せる仕組みが整っているため、自己資金に不安がある方でも安心して一歩を踏み出せます。店舗運営の基礎から売上管理、スタッフの育成方法まで、実践的なノウハウを働きながら体系的に学ぶことができるのも大きな魅力です。すでに多くの独立実績があり、夢を実現した先輩たちが多数活躍しています。安定した経営基盤を持つ成長企業だからこそ、着実にスキルを身につけて理想のキャリアを描くことができます。

飲食業界トップクラスの働きやすさを実現

飲食業界と聞くと多忙なイメージを持たれがちですが、同社では社員一人ひとりのワークライフバランスを非常に重視しています。残業時間は月平均20時間程度に抑えられており、プライベートの時間をしっかりと確保しながら無理なく働き続けることが可能です。年間休日も107日確保されており、シフト制での勤務ながらも計画的に休日を取得することができます。手当やサポート体制も充実しており、心身ともに健康的に働ける環境が整っているため、長く腰を据えてキャリアを築いていきたい方にぴったりの職場です。

未経験から店長や本部キャリアへステップUP

入社後は、接客や調理といった店舗の基本オペレーションから丁寧に指導してもらえるため、未経験の方でも安心してスタートできます。業務に慣れてきたら、売上管理や販促企画、スタッフの教育など、店舗運営の核となるマネジメント業務に段階的に挑戦していきます。将来的には店長として店舗を統括するだけでなく、商品企画やEC事業、海外事業といった本部キャリアへの道も用意されています。一人ひとりの志向性や適性に合わせた多彩なキャリアパスが描けるため、自分の可能性を大きく広げながら、モチベーション高く成長を続けられる環境です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥280,000〜¥400,000
- 年収:350万円~550万円 - 月収:28万円~40万円 - 賞与:年2回 【残業代】 - みなし残業45時間分を含む 【手当】 - 子ども手当:1人につき1.5万円 - 役職手当

仕事内容

人気のラーメンチェーン直営店にて、店舗運営業務全般をお願いします。 - 詳細 - ホールでの接客や調理スタッフとして、店舗の基本オペレーションを学んでいただきます。 - 売上管理、販促企画、スタッフコントロール・教育など店舗運営の中核業務をお任せしていきます。 - 将来は、店長としてのご活躍、独立支援制度を活用した「独立オーナー」の道、商品企画・EC事業・海外事業など本部キャリアを選択できます。

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 23:30
- 勤務時間:9:00~23:30 - 残業時間:平均月20時間 - 9:00~23:30の間で実働8時間(シフト制) ※営業時間は店舗により異なります。 - 残業時間は月20時間程度と、飲食業界の中では少なめ

休日

- シフト制 - 慶弔休暇 - 年間休日:107日

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 通勤手当あり - 寮&社宅あり - 家族手当あり - 役職手当あり - 独立支援制度 - 慶弔見舞制度 - 社宅補助制度 ※規定あり - 引越費用補助 ※規定あり - 健康診断 - 制服貸与 - 社内イベント - お食事割引券のプレゼントあり

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は面談時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 将来的に自分の店舗を持ちたい方 初期投資などのリスクを極限まで抑えて独立できる制度が用意されているため、自分の店を持ちたいという夢を安心して追いかけられます。また、店舗運営に必要な接客・調理から、売上管理やスタッフ教育まで一気通貫で学べる環境が整っています。 ☆ 仕事とプライベートのバランスを保ちたい方 飲食業界でありながら、残業時間は月平均20時間程度と非常に少なく、自分の時間をしっかりと大切にしながら働けます。さらに、年間休日107日のシフト制となっており、予定に合わせて休みを調整しやすい点も魅力です。

向いていない方

△ 変化の少ないルーティンワークのみを希望する方 店舗の接客や調理だけでなく、将来的には売上管理や販促企画、独立オーナーなど多岐にわたるキャリアアップを目指す環境です。そのため、指示された業務だけを淡々とこなしたい方には、少し物足りなく感じられる可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「独立支援制度が手厚いので、リスクを抑えて自分の店を持てるという大きな夢に向かって安心して頑張れます!」 「飲食業界は残業が多いイメージでしたが、ここは月平均20時間程度なので、仕事終わりの時間も満喫できています。」 「未経験からのスタートでしたが、接客や調理の基本から丁寧に教えてもらい、着実にステップアップできました。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、国内外で人気のラーメンチェーンを展開する急成長企業です。創業以来「食を通じた温もり」を大切にし、地域社会への貢献活動にも積極的に取り組んでいます。充実した研修制度があるため、未経験からでも店舗運営のプロを目指せる環境です。また、社宅補助や家族手当などの福利厚生も充実しており、長く安心して働ける体制を整えています。あなたも私たちと一緒に、お客様に笑顔を届ける店舗を作っていきませんか? ※お客様苦情センター連絡先: complaint@plex.co.jp

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。