飲食業界におすすめの転職エージェント・転職サイト16社の比較一覧表
飲食業界におすすめの転職エージェント・転職サイトの比較一覧表は、以下のとおりです。
転職エージェント・転職サイト | 求人数 | 特徴・強み |
|---|
プレックスジョブ | 79,000件以上 | 飲食業界の正社員転職に強い |
|---|
クックビズ | 28,000件以上 | 豊富な求人数とスカウト機能 |
|---|
フーズラボ | 50,000件以上 | 現場から本部職まで幅広い職種 |
|---|
ペコリッチ | 8,500件以上 | 正社員とアルバイト求人を掲載 |
|---|
itk | 10,000件以上 | 対面面談・対面相談が充実 |
|---|
Pairing | 非公開 | 飲食のハイクラス求人が豊富 |
|---|
グルメキャリー | 55,000件以上 | 飲食業界の海外求人も保有 |
|---|
フードコネクト | 11,000件以上 | 生鮮業界の転職支援に強い |
|---|
飲食店ドットコムエージェント | 非公開 | 飲食店・飲食企業への転職支援 |
|---|
ショクエージェント | 非公開 | 外食業界の求人紹介にも対応 |
|---|
飲食転職.com | 1,000件以上 | 派遣によるお試し入社に対応 |
|---|
ジョブレストラン | 1,700件以上 | 契約社員・アルバイト求人あり |
|---|
キャリアメニュー | 非公開 | 飲食業界のキャリア相談に対応 |
|---|
エフジョブ | 10,000件以上 | キャリアチェンジ転職にも対応 |
|---|
クックフラット | 非公開 | 40代・50代以降の転職事例あり |
|---|
GiFT | 非公開 | 大手メーカー出身者の転職支援 |
|---|
飲食業界におすすめの転職サービス16社の選定基準・評価基準
本記事では、以下の4つの基準で16社を選定・評価しています。
- 求人数・非公開求人の量
- 対応エリア・対応職種の幅
- サポート内容の手厚さ
- 運営実績・信頼性
なぜなら飲食業界の転職では求人数だけでなく、店舗ごとの労働環境の差が大きいため、非公開求人へのアクセスや担当者のサポート範囲が転職後の満足度を大きく左右するからです。
なお求人票だけでは、深夜勤務の有無や店舗の人員配置までは読み取れません。
そのため公開求人数・非公開求人の有無に加えて、対応エリアと対応職種(現場〜本部職)の網羅性や、書類添削・面接同行・条件交渉など転職サポートの内容を確認しています。さらに運営会社の設立年数や有料職業紹介事業の許可状況などを、転職支援サービスの信頼性の判断材料として確認しました。
上記4つの基準で、飲食業界に強い転職エージェント・転職サイトを1社ずつ詳しく解説いたします。
飲食業界に強い転職エージェント・転職サイトおすすめ16選

プレックスジョブ

出典:プレックスジョブ
プレックスジョブは、株式会社プレックスが運営する飲食業界の正社員転職向け転職エージェントです。飲食業界を含めた幅広い業界で、正社員向けの非公開求人を豊富に保有していることが特徴です。
さらに飲食業界の転職支援に特化したキャリアアドバイザーが在籍しているため、求人票を見ただけでは分かりにくい職場環境・労働環境を事前に教えてくれるため、入社後のミスマッチが発生しにくいです。
プレックスジョブでは、専任のキャリアアドバイザーによる非公開求人の紹介だけではなく、書類添削・面接対策・条件交渉など、転職活動を成功させるための丁寧なサポートを受けられます。
ただしプレックスジョブは、飲食業界だけに特化したサービスではありません。高級料理店への転職など専門性の高い領域への転職を考えている方は、他の転職エージェントとの併用をおすすめします。
サービス詳細 ※2026年7月時点 |
|---|
運営会社 | 株式会社プレックス |
|---|
対応職種 | - スタッフ(ホール・調理)
- 店長・スーパーバイザー
- 商品開発・店舗開発など
|
|---|
求人数 | 79,000件以上 |
|---|
非公開求人 | あり |
|---|
対応エリア | 日本全国 |
|---|
公式サイト | https://www.plex-job.com/ |
|---|
※公式サイト掲載情報をもとに作成
クックビズ

出典:クックビズ
クックビズは、クックビズ株式会社が運営する飲食業界特化型の転職エージェントです。
飲食店の求人・転職に特化しており、自分で求人を検索できるだけでなく、専門コンサルタントへ無料で転職相談もできます。また業界トップクラスの求人数と全国展開するネットワークを保有しているため、希望の勤務地や業種・職種に合わせた求人をスピーディーに提案してもらえます。
さらにクックビズには、Web履歴書を登録すれば企業から直接オファーが届くスカウト機能もあるため、求人を探す時間がない方でも待ちの姿勢で活動を進められます。
サービス詳細 ※2026年7月時点 |
|---|
運営会社 | クックビズ株式会社 |
|---|
対応職種 | - スタッフ(ホール・調理)
- 店長・マネージャー
- シェフ・パティシエなど
|
|---|
求人数 | 28,000件以上 |
|---|
非公開求人 | あり |
|---|
対応エリア | 日本全国・海外 |
|---|
公式サイト | https://cookbiz.co.jp/ |
|---|
※公式サイト掲載情報をもとに作成
フーズラボ

出典:フーズラボ
フーズラボは、株式会社クオレガが運営する飲食業界特化型の転職エージェントです。
求人サイトとして自分で求人に応募できるほか、飲食転職のプロから求人紹介や入社までの支援を受ける転職エージェントサービスも受けられます。
またフーズラボは、実際に店舗へ足を運んで現場の雰囲気や労働環境をヒアリングしたうえで求人掲載する体制を取っているため、求人票だけでは分からない店舗の雰囲気や働き方を確認しやすくなります。
そのため職場環境・労働環境の改善のために転職したい方に、おすすめの転職エージェントです。
※公式サイト掲載情報をもとに作成
ペコリッチ

出典:ペコリッチ
ペコリッチは、株式会社ジョイントラボが運営する飲食店に特化した転職エージェントです。
都内の求人が多いのが特徴で、東京都で飲食業界の求人を探したい人に向いています。また飲食・フード業界の転職支援に特化しており、正社員求人だけではなく、アルバイト・パート求人も掲載しています。さらに求人検索・非公開求人の閲覧・オンライン面談・スカウトの4つの機能を活用できます。
加えて、自分のプロフィールを充実させることで、企業からスカウトが届く機能もあり、忙しい在職中の転職活動とも相性のよい転職エージェントです。
※公式サイト掲載情報をもとに作成
itk

出典:itk
itkは、株式会社itkが運営する外食産業特化型の転職エージェントサービスです。
2006年にヘッドハンティング会社としてスタートしており、大手外食チェーンとのパイプがあったり、条件の良い非公開求人を多数保有していたりします。外食チェーンが都市部に集中している影響もあり、求人の多くが東京・神奈川・千葉・埼玉の関東エリアに集中しているのが特徴です。
ただし対面相談を重視するサービスのため、電話やオンライン上でのやり取りを希望する方は、他の転職エージェントとの併用をおすすめします。
サービス詳細 ※2026年7月時点 |
|---|
運営会社 | 株式会社itk |
|---|
対応職種 | - ホール・調理スタッフ
- 店長候補・料理長候補
- 本部職など
|
|---|
求人数 | 10,000件以上 |
|---|
非公開求人 | あり |
|---|
対応エリア | 関東、大阪府、京都府 |
|---|
公式サイト | https://i-t-k.co.jp/ |
|---|
※公式サイト掲載情報をもとに作成
Pairing

出典:Pairing
Pairingは、株式会社ヒューミートが2023年12月から運営している飲食業界・フード業界向けに特化したハイクラス転職エージェントです。
管理職・専門職・幹部候補など、ミドルからハイクラス層の即戦力人材の転職を支援するのが特徴です。
一般の求人サイトに掲載されない年収600万〜1,000万円以上の希少な非公開求人を数多く抱えており、スーパーバイザー・商品開発部長・COO候補など、専門性の高いポジションの求人も保有しています。
飲食業界・外食産業でハイクラス転職を目指している方には、とくにおすすめな転職エージェントです。
※公式サイト掲載情報をもとに作成
グルメキャリー

出典:グルメキャリー
グルメキャリーは、株式会社ジェイオフィスが1993年から運営する飲食業界特化型の転職サイトです。
飲食業界の採用支援を30年以上行ってきた老舗の転職サイトで、運営した中で蓄積された独自の求人ネットワークが強みです。飲食業界の求人数が55,000件以上と豊富で、国内・海外を含めて、正社員からアルバイトまで幅広い雇用形態の求人を保有しています。
ただし求人検索から応募、条件確認まで自分で進める必要がある点には、注意が必要です。そのため求人紹介や企業とのやり取り、条件交渉に不安がある方は、転職エージェントとの併用をおすすめします。
※公式サイト掲載情報をもとに作成
フードコネクト

出典:フードコネクト
フードコネクトは、株式会社ネクチャが運営する飲食業界に強い転職エージェントです。
飲食業界の中でも、生鮮業界にも強いのが特徴で、飲食店の調理スタッフだけでなく、精肉・鮮魚の加工技術者としてキャリアを積める求人を保有しています。各店舗の職場写真や料理・サービスのこだわりが豊富なカラー写真で掲載されているので、視覚的に自分とマッチしそうな求人を探しやすいです。
ただし求人の専門性が高い分、希望求人と紹介される求人とマッチしない可能性もあります。そのためホール職や飲食本部職を幅広く比較したい人は、他の転職エージェントと併用するのがおすすめです。
※公式サイト掲載情報をもとに作成
飲食店ドットコムエージェント

出典:飲食店ドットコムエージェント
飲食店ドットコムエージェントは、株式会社シンクロ・フードが運営する飲食業界の転職支援に特化した転職エージェントです。
飲食業界専門の求人サイト『求人飲食店ドットコム』で培ってきたネットワークを、転職エージェントの伴走支援に活用している点が特徴です。既存のデータベースと企業とのネットワークを活用できるため、本部スタッフなどのハイクラス求人から店舗スタッフの求人まで、幅広い求人の紹介を受けやすいです。
ただし飲食店ドットコムエージェントは、2026年3月に運営を開始した新しめの転職エージェントです。
サービスとしての歴史が浅い分、長年運営されている転職エージェント・転職サイトと比較すると、公開されている転職実績は少なめです。実績を重視する方は、他転職エージェントとの併用がおすすめです。
※公式サイト掲載情報をもとに作成
ショクエージェント

出典:ショクエージェント
ショクエージェントは、飲食店総合支援会社である株式会社フードコネクションが運営する飲食店専門の転職エージェントです。
マンツーマンの丁寧なカウンセリングとミスマッチの少ない求人マッチングに強みを持っています。
また求職者一人ひとりのキャリアプランや希望条件を深掘りした上で厳選した求人を紹介しているため、入社後の早期離職率が低いことが特徴です。さらにのれん分けなどの独立支援制度がある飲食店の求人も取り扱っているため、将来的に独立を考えている方にも、おすすめの転職エージェントです。
※公式サイト掲載情報をもとに作成
飲食転職.com

出典:飲食転職.com
飲食転職.comは、飲食業界に特化した人材紹介会社が運営する転職エージェントです。
紹介予定派遣によるお試し入社に対応しているため、正社員として入社する前に、現場を体験したい人に向いています。また関東の求人を中心に扱っており、提携先の不動産会社を通して、引越し先の手配までのサポート体制があるため、地方から東京に上京して飲食業界の求人を探している人にもおすすめです。
ただし求人は関東地域が中心のため、地方勤務を希望する人は、事前に求人の有無を確認してください。
※公式サイト掲載情報をもとに作成
ジョブレストラン

出典:ジョブレストラン
ジョブレストランは、株式会社ワン&オンリーキャスティングが運営する飲食業界特化型の求人サイト・転職エージェントです。
ジョブレストランは、30以上の業態・職種から検索でき、正社員・契約社員・アルバイトまで幅広い雇用形態の求人を自分で検索できます。全国各地で飲食業界の求人を豊富に保有しているため、出張・転勤を避けたい方や自宅から通いやすい範囲で飲食店の求人を探したい方に向いています。
ただし雇用形態の異なる求人が混在しているケースもあるため、年収アップ・キャリアアップが目的なら正社員求人に絞ったり、給与の内訳や昇給制度、年間休日などを確認したりするようにしてください。
※公式サイト掲載情報をもとに作成
キャリアメニュー

出典:キャリアメニュー
キャリアメニューは、株式会社トリプルスリーが運営する首都圏・近畿圏での飲食業界の転職に特化した転職エージェントです。
飲食企業の非公開求人を数多く取り扱っており、書類添削・面接対策・面接同席・条件交渉などを一貫してサポートしてくれます。実際の公開求人数は確認できませんが、公式サイトには店長、料理長、エリアマネージャーなどの求人例が掲載されています。
ただし求人が非公開で比較・検討ができないため、他の転職エージェントとの併用がおすすめです。
サービス詳細 ※2026年7月時点 |
|---|
運営会社 | 株式会社トリプルスリー |
|---|
対応職種 | - 店長・料理長
- スーパーバイザー
- エリアマネージャーなど
|
|---|
求人数 | 非公開 |
|---|
非公開求人 | あり |
|---|
対応エリア | 首都圏・近畿圏 |
|---|
公式サイト | https://333-inc.com/ |
|---|
※公式サイト掲載情報をもとに作成
エフジョブ

出典:エフジョブ
エフジョブは、株式会社M&A Propertiesが運営する飲食業界に特化した転職エージェントです。
国家資格を持つキャリアコンサルタントが在籍しており、電話だけではなくメール・LINE・SMSなど、使いやすい連絡手段を使えるため、現職のシフトの合間でも相談しやすいです。さらに未経験歓迎・40代歓迎の求人も豊富に保有しているため、未経験から飲食業界へのキャリアチェンジ転職も可能です。
転職を前提とせず、現職に残る選択肢も含めたキャリア相談を受け付けているため、飲食業界でキャリアに悩んでいる方は、一度相談してみるのもおすすめです。
※公式サイト掲載情報をもとに作成
クックフラット

出典:クックフラット
クックフラットは、ランコント株式会社が運営する飲食業界に特化した転職エージェントです。
飲食業界出身のコンサルタントが在籍しており、調理技術・接客スキル・数値管理などの求職者の希望を踏まえて求人を紹介してくれることが特徴です。都心部では高年収案件の求人も保有しており、料理長やマネージャーなど、年収アップ・キャリアアップが可能なポジションの求人もあります。
また公式サイトでは、未経験者や40代・50代の転職事例も掲載されているため、未経験から飲食業界に転職したい方にもおすすめの転職エージェントです。
※公式サイト掲載情報をもとに作成
GiFT

出典:GiFT
GiFTは、株式会社GiFTが運営する飲食店専門の転職エージェントです。
大手ビールメーカー出身の業界に精通したキャリアコンサルタントが在籍しており、飲食業界の相場感やトレンドを把握したうえで転職を支援してくれます。また企業と入社日の調整と細かな就業条件の確認や条件交渉の代行、円満退職などのアドバイスまでサポートしてくれます。
さらに公式サイトでは、大手外食チェーン店との取引実績が掲載されています。
ただし公開されている求人は少ないため、他の転職エージェントとの併用をおすすめします。
※公式サイト掲載情報をもとに作成
職種別|飲食業界のおすすめ転職エージェント・転職サイト
飲食業界の転職エージェント・転職サイトは、職種によって相性の良い転職エージェント・転職サイトが変わります。たとえばホールや調理の現場スタッフと店長・本部職ではキャリアの評価軸が変わるため、希望する職種に合わせて転職エージェント・転職サイトを選ぶことで転職活動に失敗しにくくなります。
ここからはホール・調理スタッフ、料理人・シェフ・料理長、店長・スーパーバイザー、商品開発・店舗開発など本部職にわけて、おすすめの転職エージェント・転職サイトを紹介します。
- ホール・調理スタッフ
- 料理人・シェフ・料理長
- 店長・スーパーバイザー
- 商品開発・店舗開発など本部職
ホール・調理スタッフにおすすめの転職エージェント・転職サイト
ホール・調理スタッフとして転職をするなら、飲食業界の求人数が豊富で、未経験からでも応募しやすい転職エージェント・転職サイトを選ぶのがおすすめです。
なぜならホール・調理スタッフは求人数が多い一方、店舗ごとに忙しさやシフトの融通が違うからです。そのため多くの求人を比較しやすい転職エージェント・転職サイトを利用することで、入社後のギャップやミスマッチを抑えやすくなります。
- クックビズ:求人区分が細かいため、求人検索しやすい
- ジョブレストラン:30以上の業態・職種から検索が可能
- 飲食転職.com:紹介予定派遣によるお試し入社に対応
とにかく多くの求人を比較したい人はクックビズかジョブレストラン、体験入社で入社後のミスマッチを避けたい人は飲食転職.comを利用するのがおすすめです。
料理人・シェフ・料理長におすすめの転職エージェント・転職サイト
料理人・シェフ・料理長としてのキャリアアップ転職を目指す方は、技術や経験を正当に評価してくれる飲食業界に強い転職エージェントを使った転職がおすすめです。
なぜなら調理の技術力や厨房のオペレーションを企業の採用担当者に伝えるのは難しく、業界経験のあるコンサルタントを使うことで、自分にあった求人を紹介してくれたり、推薦してくれたりするからです。
- フーズラボ:現場での直接ヒアリングをもとにした求人提案を実施
- プレックスジョブ:料理人・料理長経験者向けの非公開求人が豊富
- グルメキャリー:利用者の約89%が業界経験者で専門職求人が豊富
提案される非公開求人の質を重視するなら、フーズラボやプレックスジョブがおすすめです。一方で飲食業界での転職支援実績と安心感を重視するなら、グルメキャリーがおすすめの選択肢となります。
店長・スーパーバイザーにおすすめの転職エージェント・転職サイト
店長・スーパーバイザーとして年収アップ・キャリアアップ転職を考えている方は、大手外食チェーンや大手飲食関連企業の非公開求人を豊富にもっている転職エージェントの活用がおすすめです。
というのも店長・スーパーバイザークラスの求人は、転職エージェントの非公開求人として扱われているケースが多く、一般的な転職サイトでは、高待遇の求人を見つけられない可能性があるからです。
- プレックスジョブ:飲食業界の大手で転職支援実績が豊富
- itk:大手外食チェーンなどのヘッドハンティング実績が豊富
- Pairing:店長・SVだけではなく、管理職・幹部候補の求人あり
外食チェーン店への転職を狙う方ならitk、大手企業へのキャリアアップを目指すならプレックスジョブ、その先の管理職・経営層を見据えるならPairingがおすすめの転職エージェントとなります。
商品開発・店舗開発など本部職におすすめの転職エージェント・転職サイト
店舗の現場から商品開発・店舗開発などの本部職への転職を考えている方なら、本部職の転職支援実績が豊富な転職エージェントの利用がおすすめです。
なぜなら本部職は現場職と比べて、求人の掲載数が少なく、転職難易度が高くなりやすいからです。
- Pairing:店長・SVから管理職・幹部候補への転職を支援
- エフジョブ:転職を前提としない飲食業界でのキャリア相談も可能
- キャリアメニュー:エリアマネージャー・統括マネージャーなどの求人あり
本部職への転向を具体的に考えているならPairingかキャリアメニューがおすすめです。また中長期的なキャリア相談をしたい方は、エフジョブの利用がおすすめです。
目的別|飲食業界のおすすめ転職エージェント・転職サイト
飲食業界の転職では、転職活動で叶えたい目的に合わせて転職エージェントを選ぶことが重要です。
なぜなら各転職エージェント・転職サイトは、それぞれで強みを持つ職種やサポート領域が変わるため、転職の目的に合った転職エージェント・転職サイトを使わないと、納得した転職が難しいからです。
ここでは、未経験からの異業種転職や年収アップ・キャリアアップなどの転職の目的別におすすめの転職エージェントを解説します。
- 未経験から飲食業界への転職
- 年収アップ・キャリアアップ
- ワークライフバランスの改善
- 地方で飲食業界への転職
未経験から飲食業界に転職したい人
未経験から飲食業界に転職する場合、未経験歓迎の求人が豊富で、選考・入社後のフォロー体制が手厚い転職エージェントを選ぶのがおすすめです。
なぜなら未経験から飲食業界に転職する場合、現場の実務経験のない分、書類選考落ちが多くなったり、面接でシビアに見られることが多くなったりするからです。
- エフジョブ:未経験歓迎・40代歓迎の求人が豊富
- キャリアメニュー:担当者が面接同席でフォロー
- 飲食転職.com:派遣でのお試し入社制度あり
入社後にギャップを感じて早期離職してしまうリスクを防ぐためにも、未経験者向けの支援実績が豊富な転職エージェントを活用して、安心して働ける職場を探してください。
年収アップ・キャリアアップを目指す人
年収アップやキャリアアップを目指すなら、大手外食チェーンや飲食メーカーなどの好条件求人を豊富に持っている転職エージェント・転職サイトの活用がおすすめです。
なお求職者からの人気が高い高待遇求人ほど非公開求人として扱われる傾向があり、企業の採用担当者とコネクションのある転職エージェント限定で紹介されているケースもあります。
- プレックスジョブ:年収アップ・キャリアアップ可能な求人が豊富
- itk:大手外食チェーンとのコネクションがあり、非公開求人を保有
- Pairing:管理職・専門職・幹部候補向けのハイクラス転職に特化
飲食業界の経験者が年収アップを目指すなら、プレックスジョブやitkがおすすめです。管理職・専門職にキャリアアップの転職を目指す方は、Pairingを使って転職活動することをおすすめします。
飲食業界でワークライフバランスを改善したい人
飲食業界でワークライフバランスを改善するために転職を考えている方は、現場の労働環境に踏み込んで転職サポートしてくれる転職エージェントを活用するのがおすすめです。
なぜなら飲食業界では、急なバイトの欠勤や人員不足により、求人情報と現場でギャップが起こっている職場もあるからです。その点、エージェント担当者が実際に応募先求人の店舗を確認している場合には、慢性的な長時間労働があったり、人手不足が続いていたりすれば、情報共有してくれることもあります。
だからこそワークライフバランスの改善を求める方こそ、転職エージェントを活用した転職が大切です。
- プレックスジョブ:職場環境・労働環境の整った求人が充実
- フーズラボ:店舗への訪問ヒアリングを踏まえて求人を精査
- ショクエージェント:入社後も長期的に働ける求人を重視
飲食業界でワークライフバランスを保ちつつ、中長期的なキャリアを築きたい方は、プレックスジョブやフーズラボなどの転職エージェントを活用した転職活動をおすすめします。
地方で飲食業界の求人を探したい人
地方で飲食業界の求人を探す方は、全国に求人が豊富な転職エージェント・転職サイトがおすすめです。
なぜなら飲食業界特化型のエージェントには、求人が関東圏や都内に偏っているケースがあるからです。事前に対応エリアを確認しないまま登録すると、飲食業界の求人を紹介されなくなるリスクがあります。
- プレックスジョブ:全国各地で飲食業界の求人を保有
- フードコネクト:全国各地に生鮮業界の求人を保有
- クックビズ:コンサルタントへ無料で転職相談可能
地方は都市部より求人数が限られているため、1社に絞らず複数サービスを併用するのがおすすめです。そのためプレックスジョブ・フードコネクト・クックビズを併用して、転職活動を進めてください。
飲食業界の転職エージェントと転職サイトの違い
飲食業界の転職エージェントと転職サイトでは、求人の探し方と受けられるサポート内容が変わります。
たとえば転職エージェントは、エージェント担当者から求人紹介や選考支援を受けられます。一方で転職サイトは、自分で求人を検索して、企業に直接応募する仕組みです。
それぞれにメリット・デメリットがあるため、自分はどちらが向いているかを確認してください。
転職エージェントは求人紹介・選考対策・条件交渉を受けられる
転職エージェントは、専任の担当者が求人紹介・選考対策・条件交渉などをサポートしてくれます。
転職エージェントでは、エージェント担当者が企業側とも直接やり取りをするため、求職者が聞きにくい労働環境の実態や給与交渉などの相談も、間に入って代行してくれます。
また書類添削や面接対策、非公開求人の紹介を受けられる点も、転職エージェントならではの強みです。
◯転職エージェントで受けられる主なサポート
- 職場の離職率や人員配置、サービス残業の有無など情報提供
- 企業ごとの選考ポイントに合わせた応募書類添削と面接対策
- 日程調整や年収交渉、入社時期に関する交渉の代行など
転職サイトは自分で飲食業界の求人を検索して直接応募ができる
転職サイトは、自分のペースで求人を検索し、企業に直接応募できる転職サービスです。
自分で求人情報を検索できるデータベースとなっており、エージェントとの面談などの時間をかけずに、自分のタイミングで応募まで進められます。エージェント担当者との面談や連絡がないため、自分が応募を考えたタイミングで、スマートフォンやパソコンから気軽に応募できるのが大きなメリットです。
一方で転職サイトでは、非公開求人の確認はできません。
そのため求人サイトで気に入る求人が見つからない場合は、転職エージェントとの併用もおすすめです。
自分の状況に合わせて転職エージェントと転職サイトを使い分ける
飲食業界の転職では、自分の状況に合わせて転職エージェントと転職サイトを使い分けてください。
なぜなら転職エージェントと転職サイトは、それぞれ強い部分と弱い部分があるからです。そのため転職サイトで求人情報を確認しつつ、転職エージェントの担当者から非公開求人を紹介してもらったり、選考対策のサポートを任せたりすることで、求人の選択肢を増やしながら、転職の成功確率を高められます。
現在の状況 | おすすめサービス |
|---|
現職が忙しく時間を取れない | 転職エージェント |
|---|
はじめての転職活動で不安 | 転職エージェント |
|---|
書類作成・面接対策が不安 | 転職エージェント |
|---|
応募先の求人が決まっている | 転職サイト |
|---|
まず求人情報だけ確認したい | 転職サイト |
|---|
飲食業界の転職エージェント・転職サイトを選ぶポイント

飲食業界の転職エージェント・転職サイトを選ぶ際には、以下5つのポイントに注意してください。
- 飲食業界の求人数と希望職種の求人を確認する
- 希望の勤務地・地域に対応しているか確認する
- 飲食業界に強い特化型か総合型かを確認する
- 自分の経歴・経験・役職に合った求人があるかを確認する
- 書類添削・面接対策・条件交渉などの支援内容を比較する
飲食業界の求人数と希望職種の求人を確認する
飲食業界の転職で、転職エージェント・転職サイトを選ぶ際には、飲食業界の求人数だけでなく、自分が希望する職種の求人が豊富かを確認してください。
なぜなら飲食関連の求人が多くても、ホール・調理スタッフの求人ばかりがあったり、料理長やスーパーバイザー、本部職の募集が少なかったりする可能性があるからです。逆に管理職向けの求人に強い一方、未経験者向けの求人や店舗の一般スタッフ向けの求人が限られるケースもあります。
そのため転職エージェント・転職サイトを選ぶ際には、以下の条件を確認してください。
- 希望職種
- 正社員・契約社員などの雇用形態
- 未経験・経験者の応募条件
- 店長・料理長などの役職
- 希望年収・休日数
上記の条件で求人情報を確認しつつ、利用する転職エージェント・転職サイトを選ぶのがおすすめです。
希望の勤務地・地域に対応しているか確認する
飲食業界の転職エージェント・転職サイトを選ぶ際は、希望エリアや通勤圏内の求人を保有しているかを確認することも重要です。
というのも飲食業界に特化した転職エージェントでは、保有求人が関東や関西に偏っていることも多く、地方では登録しても希望エリアの求人が届かないケースもあるからです。
そのため地方で飲食業界での転職活動を進めたい場合は、プレックスジョブやクックビズ、求人飲食店ドットコムなど、全国に求人を保有している転職エージェント・転職サイトの活用をおすすめします。
飲食業界に強い特化型か総合型かを確認する
転職エージェント・転職サイトを選ぶ際は、転職サービスが飲食業界に特化しているのか、幅広い業界を取り扱う総合型なのかを確認することをおすすめします。
なぜなら飲食業界特化型の転職サービスと総合型の転職サービスでは、求人の質やエージェント担当者のサポート内容に差が出ることもあるからです。また総合型の転職エージェント・転職サイトの場合、飲食業界の求人だけではなく、他の業界の求人も紹介してもらえるため、異業種への転職も可能になります。
そのため飲食業界に絞って転職活動する方は、特化型の転職エージェント・転職サイトをメインにして、他の業界も含めて求人を比較・検討したい方は、総合型の転職エージェントとの併用もおすすめします。
自分の経歴・経験・役職に合った求人があるかを確認する
自分の経歴や役職に合った求人を扱っているかどうかも、事前に確認しておきたいポイントです。
なぜなら飲食業界向けの転職エージェントでも、未経験者向けの求人をメインで扱う転職エージェントと経験者のキャリアアップ向け求人を多く扱う転職エージェントでは、紹介される求人が変わるからです。
とくに経験者でスーパーバイザーや統括マネージャー、本部スタッフへのキャリアアップを目指す方は、プレックスジョブやPairingなどキャリアアップに強い転職エージェントの活用がおすすめです。
書類添削・面接対策・条件交渉などの支援内容を比較する
転職活動に不安がある方は、転職サービスが保有する求人の多さだけを比較するのではなく、書類作成や面接対策などの転職支援が豊富な転職エージェントを選ぶのがおすすめです。
なぜなら転職エージェントによって、転職サポートの内容や質が大きく変わるからです。
たとえば転職サポートに力を入れている転職エージェントであれば、非公開求人・日程調整・書類添削・面接対策・内定後の条件交渉などを丁寧にサポートしてくれます。一方で転職サポートに注力していない転職エージェントの場合、求人情報だけ送られてきて、書類添削などをしないケースもあります。
上記のとおり、転職エージェントによって、転職サポートの内容や質が大きく変わります。結果として、利用する転職エージェント次第では、転職活動に失敗する可能性が高くなってしまうのです。
だからこそ転職エージェントを選ぶ際には、転職サポートの内容を比較・検討することがおすすめです。
飲食業界の転職エージェント・転職サイトを使うメリット
転職エージェント・転職サイトを利用するメリットは、求人検索や書類作成、選考対策、日程調整などを効率よく進めやすいことです。具体的なメリットは、以下のとおりです。
- 求人票に載らない職場情報を教えてもらえる
- 面接日程調整や条件交渉を代行してもらえる
- 本部職や管理職の非公開求人にも応募できる
とくに飲食業界に強い転職エージェントは、専門のキャリアアドバイザーが企業担当者とコネクションを持っていることも多く、選考で聞かれやすい内容を教えてくれたり、推薦文を書いてくれたりします。
その結果、応募書類や面接回答を企業に合わせて準備できるので、内定確率が高まるケースもあります。
そのため飲食業界の転職では、転職エージェント・転職サイトの活用をおすすめします。
飲食業界の転職エージェント・転職サイトを使うデメリット
転職エージェントや転職サイトを利用するデメリットとしては、エージェント担当者の業界知識や転職のサポートにバラツキがあったり、希望条件と紹介される求人が合わなかったりすることが挙げられます。
というのも転職エージェント・転職サイトなどの転職支援サービスは、求職者が企業に入社することで、収益を受け取る構造だからです。そのため求職者よりも会社のノルマを優先する担当者に当たると、転職支援が雑になったり、KPIを達成するために希望にあわない求人を紹介されたりすることもあるのです。
具体的なデメリットは、以下のとおりです。
- 営業電話・メッセージの頻度が多い
- 応募・面接・内定承諾を急がされる
- 最低限の支援でとにかく応募させようとする
なお一部の悪質な転職エージェントでは、顧客の個人情報を不正に入手しているケースもあります。
上記のようなデメリットを避けるためには、事前に転職エージェント・転職サイトの評判を確認し、信頼できる転職支援サービスを選ぶことが大切です。
飲食業界の転職市場について
ここでは、飲食業界の転職市場について解説します。
- 飲食業界の有効求人倍率と転職の難易度
- 飲食業界の平均年収と職種別の給与相場
- 飲食業界出身者の主な転職先
飲食業界の有効求人倍率と転職の難易度
飲食業界全体としては、求職者有利の売り手市場です。
ただし転職難易度は、応募する職種や希望条件によって変わります。たとえば厚生労働省の職業情報提供サイト『job tag』によると、令和6年度の有効求人倍率は、以下のとおりでした。
職業 | 有効求人倍率 |
|---|
ホールスタッフ(レストラン) | 2.91倍 |
|---|
カフェ店員 | 7.40倍 |
|---|
日本料理調理人 | 4.71倍 |
|---|
スーパーバイザー | 2.03倍 |
|---|
ハンバーガーショップ店長 | 10.51倍 |
|---|
日本の平均 | 1.25倍 |
|---|
出典:job tag
上記のとおり、飲食業界の全体では、有効求人倍率が高めの売り手市場です。ただし大手飲食メーカーや外食チェーン店の本部スタッフなどは転職難易度が高くなりやすい点には、注意が必要です。
飲食業界の平均年収と職種別の給与相場
飲食業界の平均年収は、職種・企業規模・役職・勤務先によって変わります。厚生労働省の職業情報提供サイト『job tag』によると、令和7年度の各職種の平均年収は、以下のとおりでした。
職業 | 平均年収 |
|---|
ホールスタッフ(レストラン) | 371.0万円 |
|---|
カフェ店員 | 384.8万円 |
|---|
日本料理調理人 | 379.1万円 |
|---|
スーパーバイザー | 525.1万円 |
|---|
ハンバーガーショップ店長 | 371.0万円 |
|---|
日本の平均 | 477.5万円 |
|---|
出典:job tag
上記のとおり、基本的に飲食業界の年収は日本全体の平均より低いです。ただしスーパーバイザーなどのポジションにキャリアアップすることで、日本の平均年収より高い年収を得られる可能性もあります。
また飲食業界の大手企業では、ゼンショーHDやトリドールHDなど平均年収が800万円を超えている企業もあります。そのため所属する会社次第では、年収800万円や1,000万円以上を目指すことも可能です。
飲食業界出身者の主な転職先
飲食業界からの転職先は、同業界に加えて、食品・小売・宿泊・営業など幅広い業界・職種があります。
なぜなら飲食業界で身につく接客・調理・衛生管理・売上管理・スタッフ育成の経験・スキルは、幅広い転職先で活用しやすいからです。
実際に飲食業界の個人店から完全週休2日の大手外食チェーン店や、日勤メインで深夜営業のない病院・介護施設の給食委託会社に転職する方もいます。また異業種転職では、メーカーやIT業界での法人営業、カスタマーサクセス、人材紹介会社のキャリアアドバイザーなどに転職する方も多くいます。
飲食業界の転職エージェントを活用した転職活動の流れ

転職エージェントを活用した転職活動の流れは、以下のとおりです。
- 転職エージェントに登録して無料面談を受ける
- エージェント担当者に経験・希望条件を伝える
- 担当者からの求人紹介を受けて応募先を決める
- 書類添削・面接対策をして選考を進める
- 給与・休日などの内定条件を確認して入社を判断する
転職エージェントに登録して無料面談を受ける
飲食業界の転職に強いエージェントへ登録して、エージェント担当者による無料面談を受けます。
登録時は、氏名・連絡先・希望職種・希望の勤務地・転職希望時期などを入力するのが一般的です。また面談前には、以下を整理しておくことで、無料面談の質を高められます。
- 現在の職種・役職・経験年数
- 転職を考えた理由
- 希望する職種・勤務地
- 希望年収・休日数
- 転職したい時期
転職エージェントによっては、平日18時以降や土日祝日でも無料面談を実施してくれることがあります。
エージェント担当者に経験・希望条件を伝える
面談では、経験した業務と転職で譲れない条件を具体的に伝えることが重要です。
なぜなら伝える希望条件が曖昧だと、現在と同じ働き方や通勤が難しい求人を紹介されやすいからです。
そのため具体的には、担当者に以下の項目を共有してください。
- 経験した業態・料理ジャンル
- 担当業務・役職・管理人数
- 売上・原価・人件費管理の経験
- 希望年収・休日・勤務時間
- 深夜勤務・転勤・ヘルプ勤務の可否
『年収・休日数・勤務エリア』などの転職時の必須条件に加えて、『深夜勤務は避けたい』や『独立支援制度がある企業がいい』など、優先条件も伝えることで、条件にあった求人紹介を受けやすいです。
担当者からの求人紹介を受けて応募先を決める
無料面談でのヒアリング内容をもとに、エージェント担当者から非公開求人を含む求人が紹介されます。紹介された求人から、気になる求人をピックアップして、応募先の求人を決めてください。
応募先の求人を決める際に重要なことは、応募する求人を絞りすぎないことです。
なぜなら求人に応募したからといって、必ずしも入社する必要はないからです。また求人に応募しても、書類選考で落ちたり、面接で選考落ちになったりして、カンタンに内定を獲得できるとは限りません。
そのため「求人が少し気になる」や「面接で話だけでも聞いてみたい」という志望度が低めの求人でも、一度、応募してみてみるのがおすすめです。
書類添削・面接対策をして選考を進める
応募先の求人を決めたら、エージェント担当者からの書類添削と面接対策を受けて選考へ進みます。
飲食業界の中途採用は、会社の在籍年数や役職名だけではなく、実務経験の有無が重視されやすいです。履歴書や職務経歴書では、以下のような経験・実績を具体的に記載するのがおすすめです。
- 月商2,000万円規模の店舗を運営
- 20名のスタッフを管理・教育
- 原価率を3ポイント改善
- 新店の立ち上げと採用を担当
- クレーム削減や客単価向上を実現
また面接では、転職理由・志望動機・希望条件・過去の実績などを具体的に説明できるように準備して、エージェント担当者との模擬面接も活用してください。
給与・休日などの内定条件を確認して入社を判断する
企業から内定が出た後は、給与や休日などの条件を細かく確認し、入社するか辞退するかを判断します。
なぜなら内定獲得時に提示されるオファー条件と、労働条件通知書や入社後の労働条件に違いがあると、早期離職につながりやすいからです。実際に労働条件通知書の確認をしなかったために、想定より年収が低かったり、年間休日日数が少なくなったりするケースもあります。
- 基本給・賞与・各種手当の内訳
- 年間休日数・繁忙期の休日取得
- 試用期間の有無など
入社後、長期的に働くためにも、上記を含めて、気になる条件はすべて確認をしてください。
飲食業界の転職エージェント・転職サイトに関するよくある質問
最後に飲食業界の転職エージェント・転職サイトに関するよくある質問に回答します。
30代以上の未経験者でも求人を紹介してもらえますか?
30代以上の未経験でも応募できる求人はあります。
ただし20代までと比べると、選考に通過しやすい求人の選択肢は狭まります。そのため接客販売・営業・スタッフ教育など、これまでの経験を入社後にどのように活かせるかを伝えることが重要です。
今の職場(現職)にバレずに転職活動を進められますか?
現職にバレずに転職活動を進めることは可能です。
なぜなら転職エージェントは、基本的にオンライン面談や電話相談に対応しているため、現職に知られず進めやすいシステムだからです。ただし同じエリア内での転職を考えている場合、店長間などつながりが強い地域だと転職活動がバレたり、SNS上での発信や職場の同僚への相談で転職活動がバレたりします。
登録しない方がよい転職エージェントの特徴は何ですか?
公式サイトに運営会社や職業紹介事業の許可番号の記載ないサービスは、避けるほうが無難です。
また希望条件を無視して求人を紹介したり、応募や内定承諾を過度に急かしたりする転職エージェントは変更したほうがよいでしょう。なぜなら上記のエージェント担当者は、求職者本人のキャリア形成よりも自分の営業ノルマや売上の達成を優先している可能性が高いからです。
そのため複数の転職エージェントに登録して、エージェント担当者を比較検討することがおすすめです。
複数の転職エージェントに登録しても問題はありませんか?
問題ありません。3社程度を併用することで、求人や提案を比較できます。
ただし同じ企業への重複応募を避けるためにも、応募先と選考状況を把握し、各エージェント担当者に、他社の応募状況も担当者へ共有してください。なお選考状況の管理の手間を減らすためにも、4社以上の転職エージェントに登録するのはおすすめできません。
転職エージェントを使わない方が良いのはどんな人ですか?
すでに応募したい店舗や企業が明確で、自分で求人への応募や給与交渉したい人は、転職エージェントを使わない方がスムーズなケースもあります。またエージェント担当者との電話連絡やLINE・メールでのやり取りを絶対に避けたい方も使わない方がよいでしょう。
まとめ
飲食業界での転職では、業界・職種の転職事情に精通したエージェント担当者に相談して、自分の経験がどの企業で評価されやすいかを確認することが重要です。
プレックスジョブでは、飲食業界の経験者を中心に、非公開求人の紹介、書類添削、面接対策まで無料でサポートしています。飲食業界の転職で転職エージェント選びで迷っている方は、まず自分の希望条件にマッチする求人があるか確認してみてください。
→完全無料|プレックスジョブのサポートを受ける
→かんたん30秒|飲食業界の非公開求人をみてみる