2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜東京都豊島区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
都内の有名ふぐ専門店にて、調理やメニュー開発、スタッフ管理などをお任せする料理長候補の募集です。月収は30万円～60万円と高水準のスタートが可能で、これまでの調理経験を正当に評価いたします。さらに年間休日は113日確保されており、飲食業界でありながらプライベートの時間もしっかりと大切にできる環境が整っています。経験を活かしてキャリアアップしたい方や、安定した収入と休みを両立させたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの池田です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 調理経験を活かしてキャリアを築きたい方
- 安定収入と十分な休日を両立させたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥300,000〜￥600,000 |
| 勤務地 |
高月収スタートと充実の待遇で安心
飲食業界のなかでもトップクラスの待遇が用意されている点が、この求人の最大の魅力です。月収は30万円から最大60万円までのスタートが可能で、これまでの和食や専門調理の経験を存分に活かして高収入を目指すことができます。さらに、年に3回の賞与支給や年2回の昇給機会など、個人の頑張りがスピーディーに給与へ還元される仕組みが整っています。独身寮や社宅制度、従業員持株会といった大手のグループならではの手厚い福利厚生も用意されており、将来を見据えて長く安定して働きたいと考えている求職者の方にとって、これ以上ない最適な環境が整備されていると言えるでしょう。
年間休日113日と夏季の長期連休
「飲食業界は休みが少ない」というイメージを覆す、優れた休日制度が確立されています。年間休日は113日しっかりと確保されており、週休2日をベースに心身ともにゆとりを持って働くことが可能です。繁忙期である冬場を乗り切った後の夏期には、夏季休暇や有給休暇を組み合わせることで、6日程度の長期連休を取得することも推奨されています。仕事へのモチベーションを高く保つためには、プライベートでのリフレッシュが欠かせません。旅行を楽しんだり、家族との時間を大切にしたりと、自分の時間をしっかりと満喫しながらメリハリをつけて活躍できる職場環境です。
資格取得支援と独立に向けた確かな支援
料理人としてのスキルアップを全面的に後押しする教育体制が非常に魅力的です。店舗での実務を通じた調理技術の習得はもちろん、ふぐ調理師などの国家資格取得に向けた支援制度も完備されています。さらに、将来的に自分の店舗を持ちたいという夢をお持ちの方に向けて、独立支援制度や自己申告制度が用意されているのも特徴的です。海外研修制度や英会話レッスンなど、グローバルな視野を養うためのユニークな福利厚生も用意されています。単なる調理スタッフに留まらず、店舗運営や経営ノウハウまで体系的に学びたい方に最適なステップアップの環境です。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥300,000〜￥600,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
休日
福利厚生
※受動喫煙防止措置事項：屋内原則禁煙（詳細は採用時までにお伝えします）
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 調理スキルを磨きながら高収入を目指したい方 月収30万円～60万円という高い給与水準からスタートできるため、これまでの調理経験を正当に評価されたい方に最適です。また、ふぐ調理師などの専門的な資格取得支援制度も整っており、プロとしての技術をさらに磨くことができます。 ☆ 将来的に独立やステップアップを考えている方 独自の独立支援制度や自己申告制度が用意されているため、将来自分の店舗を持ちたいという夢の実現に向けて具体的に準備が進められます。また、メニュー開発や厨房管理、店舗運営のノウハウを実践的に学べる環境が整っているため、経営者視点を身に付けたい方に向いています。向いていない方
△ 変化を好まずルーティンワークのみを希望する方 メニュー開発やスタッフの育成、厨房管理といった裁量の大きい業務が多く求められるため、決められた単純作業だけを繰り返したい方には不向きです。自発的に店舗の運営や改善に関わっていく姿勢が求められます。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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社名非公開企業からのメッセージ
