2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜東京都文京区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
こだわりの手づくり料理を提供する飲食店にて、仕込みから調理、在庫管理、盛り付けまで店舗運営に関わる調理業務全般を担う料理長候補の募集です。経験やスキルを正当に評価し、入社時から月収28万円～38万円の安定した給与をお約束します。充実した社内研修や独自の独立支援制度、さらには各種手当や食事補助など、働く環境の良さも当社の自慢です。調理スキルをさらに極めたいプロ志向の方や、将来的に独立して自分の店舗を持ちたいという夢をお持ちの方、そして手厚い待遇のもとで長く腰を据えて活躍したい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの池田です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 調理経験を活かして高収入を得たい方
- 将来的に自分の店を独立開業したい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥280,000〜￥380,000 |
| 勤務地 |
手づくり調理へのこだわりと技術向上
この企業が運営する店舗では、創業時から「手づくり」に徹底してこだわっています。出来合いのものを温めるだけではなく、仕込みから調理、盛り付けまでを店舗で行うため、料理人としての本物の技術を磨くことができる環境です。オーダーを受けてから一つひとつ丁寧に調理するスタイルは、お客様に最高の美味しさを届けるだけでなく、調理スタッフとしての大きなやりがいにも繋がっています。マニュアルだけに頼らない職人技を身につけ、飲食業界で一生モノのスキルを手に入れたいと考える求職者にとって、これ以上ない最適な職場と言えるでしょう。さらに、経験豊富な先輩スタッフから直接指導を受けられるため、技術的な成長スピードも非常に早いのが特徴です。
独立を支援する豊富なキャリアパス
同社では、将来的に独立を視野に入れている方を全力でバックアップする体制が整っています。独自の社員独立支援制度やフランチャイズ（FC）制度を導入しており、これまでにも多くの社員が自分自身の店舗を持つという夢を叶えてしてきました。店舗運営に必要な仕入れや在庫管理、マネジメントなどのノウハウも日々の業務を通じて自然と学ぶことができます。単なる調理スタッフに留まらず、一歩進んだ経営者視点を身につけることができるため、上昇志向を持つ方には非常に魅力的な環境です。技術向上とキャリアアップの双方を高いレベルで両立させながら、大きな自己成長を実感できる仕組みがここにあります。
安心して長く働ける業界屈修の好待遇
飲食業界のなかでも、同社が提供する福利厚生と労働環境の充実度は群を抜いています。各種社会保険の完備はもちろんのこと、食事補助（1食150円）やシングルマザー・ファザー制度（月3万円支給）など、生活を支える細やかなサポートが満載です。さらに、8連休制度（または4連休2回）の導入や失効した有休を病気やケガの際に利用できる積立制度など、お休みもしっかりと確保できる環境が整っています。充実した手当や手厚いサポート体制があるからこそ、社員の皆様が日々の業務に安心して集中し、長く健康的に活躍し続けられるのです。ライフステージが変化しても、安心してキャリアを築いていくことができます。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥280,000〜￥380,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
入社後の流れ・研修制度
休日
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 調理の技術をとことん極めたい方 同社ではオーダーが入ってから手づくりで調理を行うため、仕込みから盛り付けまで料理人としての本物の技術が身につきます。マニュアルに縛られず、自分の腕でお客様を喜ばせたいという職人気質の方に最適です。 ☆ 将来は自分の店を持ちたい方 独自の独立支援制度やフランチャイズ制度が整っており、将来の独立に向けた具体的なキャリアパスが用意されています。店舗運営や在庫管理などの経営ノウハウも実戦で学べるため、起業マインドを持つ方にぴったりの環境です。向いていない方
△ 単純な作業だけを繰り返したい方 同社の調理は出来合いのものを温めるだけではなく、仕込みから一貫して店舗で手づくりを行います。そのため、変化の少ないルーティンワークや簡単な作業のみを希望する方には不向きと言えます。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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