2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都新宿区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

神楽坂にあるスタイリッシュな有名焼肉店にて、仕込みや肉のカットといった調理業務から店舗マネジメントまでをお任せする料理長候補の募集です。経験やスキルに応じて、月収は27万円~50万円からのスタートとなり、これまでのキャリアを正当に評価いたします。年間休日は116日と飲食業界の中でも高水準であり、仕事とプライベートを両立させながら長く活躍できる環境が整っています。これまでに培った調理スキルを活かしてステップアップしたい方や、裁量を持って店舗運営に携わりたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

黒澤の画像

この求人を担当しているプレックスの黒澤です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • これまでの調理経験を活かして稼ぎたい方
  • 仕事もプライベートも妥協したくない方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥270,000〜¥500,000
勤務地

飲食業界トップクラスの高待遇で迎えます

こちらの企業では、働くスタッフの貢献度をしっかりと還元する給与体系を整えています。料理長候補としての採用となり、年収は504万円~630万円という高水準のスタートが可能です。もちろん、日々の頑張りは昇給や年2回の賞与で正当に評価されます。20代で入社3年目にして年収510万円を実現している社員も在籍しており、実力次第でスピーディーに高収入を目指せる環境が魅力です。これまでの飲食経験やマネジメントスキルを活かし、さらなるキャリアアップと安定した生活を同時に手に入れたい方に最適な求人です。

年間休日116日でプライベートも充実

飲食業界では休日が少なくなりがちですが、同社ではプライベートの充実も大切にしています。年間休日はしっかりと116日確保されており、シフト制での休日のほか、夏季休暇や冬季休暇といった連休もしっかり取得できる仕組みです。有給休暇はもちろん、産前産後休業や育児休業の取得実績もあるため、ライフステージが変化しても安心して働き続けられます。メリハリをつけて働ける環境があるからこそ、勤務時間内は高い集中力を持って業務に取り組むことが可能です。仕事だけでなく、家族や友人との時間、趣味の時間も大切にしながら、無理なく長期的に活躍できる職場となっています。

ユニークで手厚い福利厚生が揃っています

働くスタッフが日々を楽しく、安心して過ごせるような福利厚生が充実している点も大きな特徴です。社会保険の完備はもちろん、家族手当や交通費全額支給など、生活をサポートする各種手当が用意されています。さらに、会員制の福利厚生サービスの利用や、髪型・ネイルの自由といった、個人のライフスタイルや個性を尊重する制度も魅力です。また、勤続年数に応じて全店舗での食食事代が無料になるユニークな記念制度もあり、大切な家族や友人を招待して特別な時間を過ごすこともできます。美味しい賄い付きで、自社店舗のメニューを40%オフで利用できる社員割引もあり、日々の暮らしに嬉しい特典が満載です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥270,000〜¥500,000
- 年収:504万円~630万円 - 月収:27万円~50万円 - 賞与:年2回 - 昇給:年1回 【年収例】 - 510万円/28歳入社3年目(月給30万円、賞与、諸手当) - 家族手当あり - 通勤手当あり(交通費全額支給)

仕事内容

神楽坂にある有名焼肉店における料理長候補としての業務です。 - 肉のカットや仕込みなどの調理業務 - スタッフや店舗の管理などのマネジメント業務

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 飲食店の正社員経験目安3年以上。 - かつ高単価の飲食店の経験目安3年以上。 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:30
- 勤務時間:10:00~23:30 - 休憩時間:120分 ※1ヵ月単位の変形労働時間制(週平均40時間以内) 【シフト例】 - 10:00~23:30(休憩1.5時間~2時間) - 10:00~17:00(休憩45分) - 16:00~23:30(休憩45分)

休日

- シフト制 - 年間休日:116日 - 有給休暇あり - 夏季休暇 - 冬季休暇 - 産前産後休業 - 育児休業

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 通勤手当あり(交通費全額支給、電車のみ通勤可能) - 家族手当あり - 副業可能 - 髪型、ネイル自由(規定あり) - 勤続年数に応じた食事無料制度(勤続3年・5年・7年で、全店舗での食事代が無料。家族や友人の同席も可能) - 社員割引あり(40%オフ) - 賄いあり - 会員制福利厚生サービス(JTBベネフィット) - 受動喫煙対策:敷地内全面禁煙

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理技術を磨き、正当な評価を得たい方 同社では、仕込みや肉のカットなど専門的な調理技術を存分に活かせる環境が整っています。また、頑張りが昇給や賞与に直結するため、自らのスキルを活かして着実に収入アップを目指したい方に最適です。 ☆ 仕事と私生活のバランスを大切にしたい方 飲食業界でありながら年間休日116日を確保しており、夏季や冬季の連休もしっかり取得できます。有給休暇や各種休業制度も整っているため、プライベートを犠牲にすることなく長く健康的に働き続けたい方に向いています。

向いていない方

△ 調理や店舗運営において、マニュアル通りの単純作業だけを求めたい方 仕込みや調理だけでなく、将来的にはスタッフの管理や店舗マネジメントなど多岐にわたる業務に裁量を持って挑戦することが期待されます。そのため、決められたルーティンワークのみを黙々とこなしたい方には不向きと言えます。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「前職も飲食業でしたが、同社に転職してから年間休日が大幅に増え、家族と過ごす時間が格段に増えました。」 「年2回の賞与や昇給、家族手当など、生活をサポートしてくれる制度が本当に手厚いと感じています。」 「髪型やネイルが自由で、自分らしく働ける環境が気に入っています。勤続記念の食事無料制度で友人を招待したのも良い思い出です。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、上質なサービスと妥協のない美味しさを提供し、数多くのファンに愛される飲食店を運営しています。単に料理を提供するだけでなく、お客様に特別な時間を過ごしていただくための空間づくりや演出にも力を注いできました。私たちは働くスタッフ一人ひとりの物心両面の幸福を第一に考え、業界高水準の待遇や充実した福利厚生、クリアな評価制度を整備しています。経験やスキルを思う存分に発揮し、店舗の成長とともに自分自身も大きくステップアップできるチャンスがここにあります。 あなたも私たちのチームに加わり、最高のお店を一緒に創り上げていきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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