2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜東京都豊島区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
大手飲食グループが運営する各店舗にて、手づくりにこだわった和食や多種多様な料理を提供する料理長候補としての業務をお任せします。確かな調理技術が身に付くだけでなく、未経験からでも月収28万円～38万円の好待遇でスタートできる環境が整っています。将来的に独立を目指したい方や、手厚い福利厚生のもとで腰を据えて調理スキルを磨いていきたい方におすすめの職場です。さらに、賞与制度や各種手当に加えて、最大20万円が支給される永年勤続補助金など、長期的なキャリアを支える充実の待遇を用意しています。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの新田です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 手づくりの調理スキルを極めたい方
- 将来的に自分の店舗を構えたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥280,000〜￥380,000 |
| 勤務地 |
手づくりへのこだわりと技術が磨ける環境
この企業では、仕込みから調理、盛り付けに至るまで「手づくり」に徹底的にこだわっています。注文を受けてから店舗で丁寧に調理するため、既製品を温めるだけのオペレーションとは異なり、料理人としての確かな技術を基礎からしっかりと磨くことができます。和食をはじめとする幅広いジャンルの調理技術を身に付けられるため、自身のスキルを高めたい方には最適な環境です。また、独立を支援するFC・VC制度など、将来的に自分の店舗を持ちたいという夢を応援する仕組みも整っています。プロの技術を学びながら、キャリアを切り拓いていける点が大きな魅力です。
長期的なキャリアを支える手厚い福利厚生
大手飲食チェーンを全国展開する安定企業だからこそ、福利厚生が非常に充実しています。退職金制度や社員持株制度、財形貯蓄など、生活の安定を支える制度が揃っているのは大きな安心材料です。さらに、シングルマザー・ファザー制度として毎月3万円の一律支給があるなど、多様なライフスタイルに寄り添ったサポート体制も整っています。健康診断も年2回実施され、人間ドックの補助金が出るなど、働くスタッフの健康管理にも余念がありません。安心して長く働き続けられるための環境づくりに対する、企業の強い姿勢が感じられます。
しっかり休み、長く働ける独自の休日制度
飲食業界でありながら、働きやすさの向上にも注力しています。シフト制による月6日の休みに加え、8連休制度（または4連休2回）を導入しており、旅行や趣味といったプライベートの時間を十分に確保することが可能です。勤続年数に応じて特別休暇と最大20万円が支給される永年勤続補助金制度もあり、モチベーション高く働き続けられる工夫がなされています。また、社内階層別研修や外部研修を受講できる研修制度も用意されており、着実にステップアップできる環境です。定年再雇用制度もあるため、年齢を重ねても安心して活躍できます。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥280,000〜￥380,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
入社後の流れ・研修制度
休日
福利厚生
※受動喫煙防止措置事項：屋内原則禁煙（詳細は採用時までにお伝えします）
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 調理スキルをさらに磨いていきたい方 手づくりにこだわって店舗で仕込みから調理まで行う環境のため、既製品に頼らない本物の調理技術を基礎から学ぶことができます。また、豊富なメニューを展開しているため、幅広いジャンルの料理を経験し成長することが可能です。 ☆ 将来的に自分の店を持ちたい、独立の夢がある方 FC制度やVC制度（社員独立支援制度）が用意されているため、自分の店を持つ夢に向けて一歩踏み出せる環境です。さらに、大手ならではの経営ノウハウや店舗運営を現場で働きながら学ぶことができます。向いていない方
△ 調理をせず、マニュアル化された簡単な作業だけを行いたい方 すべての料理を店舗で手づくりしオーダーごとに調理するため、仕込みや実際の調理スキルが求められます。そのため、単に簡単な温め作業やマニュアルに沿っただけの単純な軽作業のみを希望する方には向いていません。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください！ - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
社名非公開企業からのメッセージ
