2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都豊島区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

当社が運営する人気のカジュアルイタリアンレストランにて、料理長候補として調理業務やマネジメント業務をお任せします。確かな調理スキルを磨きながら、月収35万円~45万円という高水準の給与を得られる環境です。さらに、将来的に新店舗の立ち上げや新メニューの考案など、キャリアアップのチャンスも豊富に用意されています。調理の経験を活かしてステップアップしたい方や、経営視点を学びながら安定した収入を得たい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

松野の画像

この求人を担当しているプレックスの松野です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 調理経験を活かしてキャリアアップしたい方
  • 充実した福利厚生の中で腰を据えて働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥350,000〜¥450,000
勤務地

【高待遇】月収35万円以上で安定した生活を実現

同社では、これまでの調理経験や管理経験を正当に評価し、月収35万円からスタートできる高待遇を用意しています。さらに、経験や成果に応じて年2回の昇給機会があり、年収540万円を目指すことも可能です。「これまでの経験を安売りしたくない」「家族を支えるために安定した収入がほしい」という方にとって、非常に魅力的な環境が整っています。みなし残業手当も含まれており、無駄な残業をすることなくスマートに稼げる仕組みです。確かな収入を得ながら、仕事のやりがいと私生活の充実を両立させたい方にぴったりの求人といえます。

スキルアップを支える豊富な研修と手当

スタッフの成長を本気で応援するため、同社では充実した育成環境と福利厚生を整えています。具体的には、ワイン講習会や海外研修、各種研修制度など、一歩進んだプロのスキルを身につけられる機会が豊富です。さらに、1食100円で食べられる美味しい食事補助制度や、U・Iターンを検討中の方にも嬉しい転居支援制度、借り上げ社宅なども完備されています。結婚・出産のお祝い金などライフステージの変化に寄り添う手当も揃っており、将来を見据えて長く働ける安心のサポート体制が大きな魅力です。

多彩なブランド展開で広がるキャリアパス

国内外でイタリアンをはじめ、和食、カフェなど多彩なジャンルのレストランを展開している成長企業です。今後も新業態や新規出店を計画しており、新しい店舗の立ち上げに携わるチャンスや、複数店舗を統括するマネジメント職への道も開かれています。料理長候補としてメニュー考案やスタッフ育成に携わる中で、経営に関するノウハウを実践的に学べるのも特徴です。自分のアイデアを形にしながら、企業の成長とともに自身も大きくステップアップできる刺激的な環境が整っています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥350,000〜¥450,000
- 年収:420万円~540万円 - 月収:35万円~45万円 - 昇給:年2回 - 賞与あり ※みなし残業手当は残業がない場合も支給されます。

仕事内容

カジュアルイタリアンレストランの料理長候補として、調理業務全般を行っていただきます。 - 調理や仕込み、盛付 - 食材の発注 - メニュー考案 - スタッフの育成、管理、マネジメント業務

応募資格・条件

経験 - イタリアン経験なくとも相談可 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 0:00
- 勤務時間:10:00~0:00 ※1週間の平均労働時間40時間 ※営業時間・勤務時間については、店舗により異なります。 ※終電も考慮します!

入社後の流れ・研修制度

- 各種研修制度 - ワイン講習会 - 海外研修

休日

- シフト制(月8~9日休み) - 冬期休暇 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 介護休業 - 産前産後休業 - 育児休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 借り上げ社宅制度(寮・社宅あり) - 免許取得支援制度 - ワイン講習会 - 海外研修 - 各種研修制度 - 食事補助制度(1食100円で食べることができます) - 社員割引制度 - 転居支援制度(U・Iターン支援) - 時短勤務制度 - スタッフ紹介制度(※採用強化に伴い期間限定で最大40万円支給) - 社内コンペ - 定期健康診断 - 結婚お祝い金 - 出産お祝い金

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は採用時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理技術を磨きながらキャリアアップしたい方 同社ではカジュアルイタリアンをはじめ、様々なブランドを国内外に展開しています。メニュー考案やスタッフ育成にも携われるため、調理技術だけでなく店舗運営や経営のスキルを実践的に身につけたい方に最適な環境です。 ☆ 安定した高い収入を確保したい方 月収35万円からのスタートに加え、経験に応じて年2回の昇給機会があり、年収540万円も視野に入ります。みなし残業手当の支給もあり、生活を安定させながらやりがいを持って働きたい方に向いています。

向いていない方

△ 現状維持を好み、新しい挑戦や変化を避けたい方 同社は今後も新業態や新規出店を計画しており、スタッフのアイデアを活かしたメニュー考案や店舗運営を重視しています。そのため、指示されたルーティンワークのみを淡々とこなし、自発的な提案や変化を望まない方には向いていない環境です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からでも本格的なイタリアンを学べる研修があり、自信を持ってキッチンに立てるようになりました!」 「1食100円の美味しい食事補助や、借り上げ社宅などの手当が本当に手厚く、生活面でも助かっています。」 「実力をしっかり評価してくれるので、入社後すぐに昇給を実感でき、やりがいが満載です。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、国内外でカジュアルイタリアンを中心に、和食やカフェなど多彩なブランドを展開している成長企業です。今後も新店舗の立ち上げや新業態の展開を計画しており、挑戦の場が無限に広がっています。各種研修やワイン講習会など、個々のスキルを高めるためのサポートも惜しみません。あなたのこれまでの調理経験や情熱を活かし、一緒にお店を盛り上げていきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。