2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜東京都豊島区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
格式高い和食専門店にて、うなぎ料理をはじめとした調理業務全般を広くお任せします。未経験からの挑戦であっても、スタート時から月給は30万円以上をお約束し、安定した生活基盤を築くことが可能です。一流の職人が在籍しているため、本物の調理技術を間近で学びながら段階的にスキルアップを目指せます。飲食業界での経験を活かし、専門性の高い技術を身につけて一生モノのキャリアを構築したい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの新田です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 未経験から一生モノの和食技術を学びたい方
- 安定した環境で長く腰を据えて働きたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥300,000〜￥330,000 |
| 勤務地 |
一から専門技術を学び一流の職人へ成長できる
うなぎ料理をはじめ、洗練された和食の調理技術を基礎からしっかりと学べる環境です。在籍する職人たちは確かな腕を持っており、食材の扱い方から包丁の入れ方、焼きの技術まで親身になって指導してくれます。飲食業界の経験があればジャンルは一切問わず、意欲次第でどこまでもスキルを磨いていくことが可能です。百貨店内の格式高い店舗だからこそ、一流の所作や振る舞い、上質なサービス精神も自然と身につきます。将来にわたって長く重宝される一生モノの専門職人としての技術を、最良の教育体制が整ったこの場所で手に入れてみませんか。
高い定着率が証明する居心地抜群の職場環境
店舗で働くスタッフの多くが10年以上の勤続年数を誇っており、その定着率の高さが自慢です。お互いを尊重し助け合う風土が根づいているため、調理現場にありがちな厳しい上下関係やギスギスした雰囲気は一切ありません。新人の方でもすぐに馴染める温かいコミュニティがあり、わからないことも気軽に質問しやすい空気感に満ちています。一度離職した後に、この居心地の良さが忘れられず復職したスタッフも在籍しているほどです。技術の向上だけでなく、精神的な安心感も大切にしたい方にぴったりの環境がここにあります。
仕事と私生活を両立できる充実した労働条件
飲食業界では難しいとされる、仕事とプライベートのバランスをしっかりと保ちながら働ける仕組みを整えています。週休2日のシフト制を確実に消化できるため、自身のライフスタイルに合わせた無理のない働き方が実現可能です。月給は30万円からのスタートと、日々の努力や貢献が確かな収入として還元されるため高いモチベーションを維持できます。食事補助や制服貸与などの基本的な福利厚生はもちろんのこと、まかない制度も用意されており生活面のサポート体制も万全です。安定した環境で長く安心してキャリアを歩めます。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥300,000〜￥330,000 |
|---|
仕事内容
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 未経験から専門的な調理技術を身につけたい方 老舗の技術を基礎から学べる環境が整っているため、調理の経験が浅い方でも確実に成長できます。また、経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートしてくれるため、安心して仕事に取り組むことが可能です。 ☆ 長く安定して働き続けたい方 週休2日のシフト制が導入されており、プライベートの時間もしっかりと確保できます。さらに、10年以上勤続するスタッフが多数在籍しているほど、職場の居心地の良さと安定感は抜群です。向いていない方
△ 短期間で手軽にスキルを習得したい方 当店で提供するのは、伝統ある本格的な和食技術です。そのため、じっくりと時間をかけて技術を身につけるよりも、短期間で簡単に仕事を覚えたいという方には不向きと言えます。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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社名非公開企業からのメッセージ
