2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都中央区

社名非公開企業の画像

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

東京の歴史あるエリアに佇む和モダンホテルにて、和食ベースの創作料理を担当する調理スタッフを募集します。月収は20万円~35万円となっており、あなたのこれまでの経験やスキルを最大限に考慮して決定いたします。駅から徒歩1分という好立地で通勤が非常に便利なことに加え、年間休日108日とプライベートを充実させられる環境が整っています。少人数ならではの風通しの良さがあり、社歴に関係なく新メニューの開発など様々なことに挑戦できるため、自らの手で新しい料理を生み出したい方や、和食の技術を磨いていきたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

増田の画像

この求人を担当しているプレックスの増田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 料理のアイデアを形にしたい方
  • 駅チカで通勤の利便性を重視する方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥200,000〜¥350,000
勤務地

【駅チカ徒歩1分】通勤ストレスなしの好立地

勤務地は駅から徒歩1分という、アクセス抜群の好立地にあります。雨の日や暑い夏の日でもストレスなく快適に通勤できる点が大きな魅力です。仕事帰りに周辺エリアで買い物を楽しんだり、用事を済ませたりするのにも非常に便利な環境が整っています。駅からの距離を重視して職場を選びたい方にとって、これ以上ない好条件と言えます。また、ホテル自体も近年リニューアルされたばかりの和モダンで綺麗な空間となっており、落ち着いた雰囲気の中で日々の調理業務に専念することができます。

【メニュー開発も可能】裁量大きく働ける環境

こちらの職場は少人数制を採用しており、非常に風通しが良くアットホームな雰囲気が特徴です。社歴や年齢に関わらず一人ひとりの意欲や主体性を大切にしており、やる気次第で様々なチャレンジが認められる風土があります。和食をベースとした創作料理の調理だけでなく、新しいメニュー開発にも主体的に関わることが可能です。自分のアイデアが形になり、お客様に喜んでいただける瞬間は、調理人として大きなやりがいに繋がるはずです。これまでの経験を活かしながら、さらに調理の幅を広げたい方に最適な環境です。

【充実の福利厚生】仮眠室や充実のまかない有

長く安心して働けるよう、充実した待遇と福利厚生が用意されているのも魅力の一つです。社会保険の完備はもちろんのこと、毎日の勤務で嬉しい美味しいまかない制度も用意されています。さらに、ホテルならではの設備としてシャワー室や仮眠室も完備されているため、勤務中の休憩時間もしっかりと身体を休めることができます。スタッフの働きやすさを一番に考えた環境づくりが徹底されているため、腰を据えて長く活躍できます。転勤もないため、地域に根ざして安定した生活設計を立てることが可能です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥200,000〜¥350,000
- 年収:240万円~420万円 - 月収:20万円~35万円

仕事内容

- 和食をベースとした創作料理の調理 - 機器類の管理 - 新メニュー開発 - 食材管理、発注 - 清掃等

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 39歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

6:00 ~ 22:00
- 勤務時間:6:00~22:00 - 休憩時間:180分 ┗ 6:00~22:00の内、実働8時間の勤務です。 ┗ 内、最大3時間の休憩時間(中休み)が発生する場合あり

休日

- シフト休み、週休2日 - 年間休日:108日

福利厚生

- 各種社会保険完備(健康・雇用・労災・厚生年金) - まかないあり - 転勤なし - 制服貸与 - シャワー室・仮眠室有 - 社割制度有 - 通勤手当あり - 電車のみ通勤可能

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は採用時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 自分の発想やアイデアを料理に反映させたい方 こちらの職場では少人数制を採用しており、個人の裁量が大きく、社歴を問わず新メニューの開発にチャレンジできる環境が整っています。自ら考えた創作料理を実際にお客様に提供し反応を直接感じることができるため、主体性を持って新しい味を追求したい方に最適です。 ☆ 安定した環境で長く働き続けたい方 最寄り駅から徒歩1分という抜群のアクセスに加え、転勤なしで腰を据えて働くことができます。さらにシャワー室や仮眠室、美味しいまかないなどのスタッフに優しい設備や制度が充実しており、身体の負担を軽減しながら安心して長期的なキャリアを築いていけます。

向いていない方

△ 指示された作業のみを淡々とこなしたい方 決められたレシピ通りに調理をこなすだけでなく、新しいメニューの開発や食材管理、機器の管理など幅広い業務に自ら携わることが求められます。そのため、自分で主体的に考えて行動するよりも、マニュアル通りの定型業務だけを専門に行いたい方には不向きと言えます。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「駅から本当に近くて、雨の日も通勤が全く苦にならないのが嬉しいです。」 「自分のアイデアで考案した新メニューが採用されたときは、料理人として本当にやりがいを感じました!」 「シャワー室や仮眠室、美味しいまかないがあるので、休憩時間もしっかりリフレッシュして働けます。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当ホテルは、東京の歴史あるエリアにて長年にわたり『心和む温かいおもてなし』を提供し続けているホテルです。近年リニューアルを行い、伝統を守りながらも時代に合わせた快適な和モダン空間を提供しています。少人数ならではのアットホームで風通しの良い職場環境が特徴で、社歴に関係なく意見を出し合える温かい雰囲気です。私たちは、これまでの経験を活かしながら新しいチャレンジを楽しめる仲間を求めています。 あなたも歴史ある当ホテルで、私たちと一緒に新しい食の魅力を創造していきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

近くのエリアの似ている求人

社名非公開企業の画像

【未経験でも月収30万円スタート】高級個室会席の接客・ホールスタッフ|東京都千代田区

想定給与
月給¥300,000〜¥450,000
勤務地
東京都千代田区
正社員女性・男性歓迎AT限定OK日勤のみ年末年始休暇
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【月収30万円以上・家族手当など福利厚生充実】高級和食店での接客・調理スタッフ|東京都千代田区

想定給与
月給¥300,000〜¥450,000
勤務地
東京都千代田区
正社員女性・男性歓迎AT限定OK日勤のみ年末年始休暇
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【月収30万円以上×手厚い住宅支援】本格和食店での調理・接客スタッフ|東京都千代田区

想定給与
月給¥300,000〜¥450,000
勤務地
東京都千代田区
正社員女性・男性歓迎AT限定OK日勤のみ年末年始休暇
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【月収最大45万円・住宅手当など福利厚生充実】高級和食店でのホール接客・調理スタッフ|東京都千代田区

想定給与
月給¥300,000〜¥450,000
勤務地
東京都千代田区
正社員女性・男性歓迎AT限定OK日勤のみ年末年始休暇
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【月収30万円以上×充実の家族・住宅手当】高級個室会席の調理・接客スタッフ|東京都千代田区

想定給与
月給¥300,000〜¥450,000
勤務地
東京都千代田区
正社員女性・男性歓迎AT限定OK日勤のみ年末年始休暇
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【月収30万~45万円・手当充実】個室居酒屋の店舗スタッフ・店長候補|東京都千代田区

想定給与
月給¥300,000〜¥450,000
勤務地
東京都千代田区
正社員女性・男性歓迎AT限定OK日勤のみ年末年始休暇
詳しく見る

人気の勤務地・エリアから探す

職種から求人を探す

お仕事をお探しの方へ

会員登録すると、企業からのスカウトが届きます!また、専属のキャリアアドバイザーに無料で転職相談をすることも可能です!

お問い合わせはこちら

プレックスジョブについて不明点や気になる点がある場合はお気軽にお問い合わせください。

LINEのアイコン

LINEで気軽にお仕事探し

転職活動をするかどうか悩んでいる時は、プレックスジョブの公式LINEを友だち追加をしておくと希望に近い求人をLINEで受け取れます。

お知らせ

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。