2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都千代田区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

都内のハイクラスなイタリアンレストランで、薪窯を使った本格的なナポリピッツァの調理を担当するピッツァイオーロを募集します。未経験の方でも一から本物の技術を学べる環境が整っており、月収は23.5万円~30万円のスタートです。各種研修制度や社内コンペ、海外研修など、スキルアップを支援する制度も豊富にご用意しています。充実したサポート体制のもと、腰を据えて調理技術を磨きたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの増田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 本格的なピザ作りを学びたい方
  • 充実のサポート体制で成長したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥235,000〜¥300,000
勤務地

充実の研修制度と海外研修での成長機会

同店は、スキルアップのための講習会や海外研修、社内コンペなど、学びの場を豊富に用意しています。未経験からでも一歩ずつ確実なステップアップが可能です。ワイン講習会や研修制度が非常に充実しており、本格的な技術だけでなく多角的な知識を身につけられる環境が整っています。仲間と切磋琢磨しながらプロフェッショナルを目指せるため、調理の仕事に熱意を持って取り組みたい方にとって最高のスタートラインと言えるでしょう。

寮や社宅完備などの手厚い福利厚生

働くスタッフへのサポートが手厚い点も大きな魅力です。遠方からの応募も安心な、借り上げ社宅や寮を完備しています。転居支援制度も用意されているため、U・Iターンを希望する方も安心して新しい生活を始められます。さらに、美味しい食事が1食100円で楽しめる食事補助制度や、期間限定で最大40万円が支給されるスタッフ紹介制度など、生活面を豊かにする特典が盛りだくさんです。長く安心して働ける仕組みが構築されています。

未経験から本物の技術を身につける

ハイクラスなレストランで、本物のピッツァ作りを基礎から学べます。担当する業務は、本格的な薪窯でのピッツァ調理から盛り付け、新メニューの考案まで多岐にわたります。まずは簡単な調理業務からスタートするため、未経験の方や実務経験が浅い方でも心配ありません。お客様の目の前で焼き上がるピッツァは格別であり、お客様の喜ぶ顔を直接見られる大きなやりがいを感じながら成長していけます。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥235,000〜¥300,000
- 月収:23.5万円~30万円 - 年収:282万円~360万円 - 昇給:年2回 - 賞与:あり

仕事内容

都内のハイクラスイタリアンレストランにて、ピッツァイオーロ(ピザ職人)として業務をお任せします。 - 薪窯でのピッツァ調理 - ピッツァの盛り付け - 新メニューの考案 ※まずは簡単な調理業務から学んでいただくため、未経験の方も安心です。

応募資格・条件

経験 - イタリアン経験なくとも相談可 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 1:00
- 勤務時間:10:00~1:00 ┗ 週5日、1日8時間以上のシフト制 ※終電を考慮します。

入社後の流れ・研修制度

各種研修制度をご用意しています。まずは簡単な調理業務から学んでいただくため、未経験の方でも安心して仕事を覚えられます。さらにスキルアップを支援するためのワイン講習会や海外研修なども実施しており、プロの技術を体系的に身につけられる環境です。

休日

- シフト制(月8日~9日休み) - 冬期休暇 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 産前産後休業 - 育児休業 - 介護休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 寮・社宅あり(借り上げ社宅) - 免許取得支援制度あり - 各種研修制度(ワイン講習会、海外研修など) - 食事補助制度(美味しい料理を1食100円で食べることができます) - 社員割引制度 - 転居支援制度(U・Iターン支援) - 時短勤務制度 - スタッフ紹介制度(※採用強化に伴い期間限定で最大40万円支給) - 社内コンペ - 定期健康診断 - 結婚お祝い金 - 出産お祝い金

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は面談時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 手厚いサポートを受けながら本格的な調理技術を磨きたい方 同店では基礎的な調理から順を追って学べる研修制度が整っているため、経験が浅い状態からでもプロフェッショナルを目指せます。また、ワイン講習会や海外研修といった成長を促進する多彩な学びの機会が提供されているため、高いモチベーションを持って成長し続けられる環境です。 ☆ 安定した生活環境を整えながら働きたい方 寮や借り上げ社宅の完備に加え、U・Iターンを支える転居支援制度があるため、生活基盤をスムーズに整えて新しい一歩を踏み出せます。さらに、美味しい料理が1食100円で食べられる食事補助制度など、日常の負担を軽減する福利厚生も用意されています。

向いていない方

△ スキルアップや新しい技術の習得に興味がない方 薪窯を用いた本格的なピザ作りをはじめ、ワイン講習会や海外研修など、同店は自主的な成長を強力にバックアップする環境が強みです。そのため、現状維持を望み、新しいスキルを学ぶことや調理の専門性を追求することに楽しさを見出せない方には、マッチしにくい職場と言えます。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からのスタートでしたが、研修制度が非常に充実しており、先輩たちも優しく教えてくれたので、すぐに薪窯でのピザ作りに慣れることができました。」 「ワイン講習会や海外研修など、ただ料理を作るだけでなく、飲食のプロとして幅広い知識と経験を深められるのが魅力です。」 「美味しいまかないが1食100円で食べられるのが本当に助かっています!寮や社宅制度もあるため、地方から出てきて働くスタッフもたくさんいますよ。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、本場の本格ナポリピッツァを日本に広めた先駆者として、ハイクラスなイタリアンレストランをはじめとした多彩なブランドを展開しています。これからも新しい価値を創出すべく、新規出店や新業態の展開を積極的に計画中です。私たちの強みは、徹底した教育体制と、スタッフ一人ひとりの成長を後押しする充実した福利厚生にあります。スタッフが安心して長く働けるよう、生活面と技術面の両方から万全のサポートを行っています。あなたも一流のピッツァイオーロ(ピザ職人)として、新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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