2026/09/16（水） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜愛知県名古屋市中村区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
名古屋の本格イタリアンレストランにて、食材の仕入れから仕込み、調理、さらには季節のメニュー開発まで幅広く手がける調理スタッフを募集しています。これまでの調理経験や能力をしっかりと評価し、スタート月収は28万円～35万円をご用意。本場イタリアやスペインへの海外研修制度や充実したワイン試飲会など、料理人としての感性を磨き、成長できる特別な環境が整っています。飲食業界でさらに上を目指したい方や、本格的なイタリアンを学びたい方、将来独立を視野に入れている方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの和田です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 本格的な調理技術を磨きたい方
- 将来の独立やメニュー開発に挑戦したい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥280,000〜￥350,000 |
| 勤務地 |
月収28万円～スタートで確かな高収入を
この求人の大きな魅力は、これまでの経験を活かして安定した高収入を得られる点です。スタート時の月収は28万円から35万円が設定されており、スキルや実績に応じて柔軟に評価されます。給与査定は年に2回行われるため、日々の努力や成長がダイレクトに給与へ反映される仕組みが整っています。「培ってきた調理技術を正当に評価してほしい」「安定した生活基盤のもとで大好きな料理に没頭したい」と考えている方に、ぜひおすすめしたい環境です。無理のない働き方と納得の待遇の両方を手に入れ、飲食業界のプロフェッショナルとしてさらにステップアップできます。
海外研修や試飲会で本場の感性を磨く
ただ調理をするだけでなく、料理人としての感性を高められる充実した研修制度が用意されています。規定を満たせば、スペインやイタリアでの海外研修に参加する機会があり、本場ならではの空気感や食文化を肌で感じることが可能です。さらに、社内では定期的にワイン試飲会も開催されており、料理とのペアリングに関する知識も深く学べます。このように、技術の習得に留まらず、五感を刺激する多彩な学びの場が用意されているのも特徴です。クリエイティビティを大いに刺激されながら、どこに行っても通用する一流の料理人を目指せる最高のフィールドが整っています。
メニュー開発から店舗運営まで学べる環境
提供する料理は、画一的なものではなく、店舗ごとの個性を大切にしています。今回のポジションでは、季節ごとの仕入れやメニュー開発、食材の管理まで一貫して携わることができるため、裁量を持って活躍できます。自らの手で魅力的な新メニューを生み出し、お客様に直接届ける喜びは格別です。将来的に独立して自分の店舗を持ちたいと考えている方にとっても、店舗運営のノウハウを包括的に学べる貴重な機会となります。各スタッフがオーナーシップを持ってのびのびと働き、日々刺激を受けながら成長し合えるアットホームな雰囲気が魅力です。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥280,000〜￥350,000 |
|---|
仕事内容
福利厚生
※受動喫煙防止措置事項：屋内原則禁煙（詳細は面談時までにお伝えします）
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 本気で調理スキルを向上させたい方 食材の仕入れから仕込み、調理、メニュー開発まで一貫して携われる環境のため、幅広い調理技術を身につけられます。また、海外研修制度なども活用して本場の感性を直接学ぶことができるのも大きなメリットです。 ☆ 将来独立して自分のお店を持ちたい方 単なる調理業務に留まらず、店舗における仕入れ管理や季節のメニュー考案など、経営に近い業務も経験できます。店舗がオーナーシップを持って運営しているため、将来に向けた実践的なスキルが身につきます。向いていない方
△ 指示された作業だけをこなしたい方 当店ではメニュー開発や仕入れなど、主体性を持って業務に取り組むことが求められます。そのため、あらかじめ決められたマニュアル通りの単純な作業のみを黙々とこなしたいと考えている方には、少しハードルが高く感じられるかもしれません。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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