2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都港区

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仕事内容・こんな方におすすめ!

一流の技術を誇る本格焼き鳥店にて、串打ちや仕込み、焼き作業などの調理見習い・調理補助としてご活躍いただきます。未経験からでも挑戦でき、月収25万円~の安定した収入を得ながらプロの技術を学ぶことが可能です。年間休日も119日としっかり確保されているため、仕事とプライベートを両立させながら働けます。「食のプロを目指して本格的な調理技術を身につけたい方」や「プライベートの時間も大切にしながら飲食業界で長く活躍したい方」におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの増田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験からプロの調理技術を学びたい方
  • プライベートと仕事を両立したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥250,000~
勤務地

プライベートも充実!年間休日119日を確保

飲食業界では珍しく、仕事とプライベートを両立できる環境が整備されています。年間休日は119日を確保しており、週休2日に加えて年末年始休暇なども充実しています。有給休暇の取得実績も85%と非常に高い水準を誇っており、旅行などで連休を取得することも十分に可能です。同社では、スタッフが最高のパフォーマンスを発揮するためには、十分な休息と私生活の充実が不可欠であると考えています。そのため、無理のないシフト管理が徹底されており、長期的に安定して働き続けられる仕組みが整っています。仕事もプライベートもどちらも大切にしながら活躍したいという方に、ぜひおすすめしたい環境です。

未経験から一生モノの職人技術を習得

経験の浅い方や未経験の方でも安心してスタートできる丁寧なサポート体制が魅力です。仕込みや串打ちなどの基礎から段階的に仕事を任せてもらえるため、着実にステップアップが図れます。経験豊富なベテラン職人から直接指導を受けられるため、独学では得られない専門的な「焼き」の技術や知識を身につけることが可能です。将来的に独立を考えている方や、飲食の世界で一生モノの技術を身につけたいという高い意欲を持った方を、同社は全力で応援しています。確かな技術を学び、料理人としてのキャリアを着実に築いていける絶好の機会です。

昇給・賞与が年2回!頑張りを正当に評価

同社では、スタッフ一人ひとりの日々の努力や成長のプロセスを正当に評価し、給与としてしっかりと還元しています。昇給と賞与の機会はそれぞれ年2回用意されているほか、業績に応じたインセンティブ制度も年3回実施されています。家族手当や役職手当といった各種手当も豊富に用意されており、将来の生活設計を立てやすいことも安心のポイントです。未経験からのスタートであっても、身につけた技術や頑張り次第で早期の給与アップが期待できます。社員のモチベーションを高く保ち続けるための、充実した待遇が魅力です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥250,000~
- 年収:300万円~ - 月収:25万円~ - 賞与:年2回 - 昇給:年2回 - 月給:25万円~ ※経験・能力を考慮し、優遇いたします ※各種手当など

仕事内容

「普段使いの最高峰」をテーマに。 有名焼き鳥店の調理見習い・調理補助として、キッチン業務全般を行っていただきます。 【具体的な業務内容】 - 店内での焼き鳥の串打ちなどの仕込み - 営業中の「焼き」などの調理まで板場での調理全般 ※経験に応じたお仕事からお願いしていきますので、経験豊富なベテラン経験者から経験の浅い方まで、幅広く歓迎いたします。 ※特に、真摯に「焼き鳥」に向き合いたい、学びたいをお考えの方を歓迎しています。

応募資格・条件

- 女性・男性歓迎

勤務時間

12:00 ~ 23:30
- 勤務時間:12:00~23:30 - シフト制 ┗ 12:00~23:30(休憩あり) ※店舗により若干時間が異なります ※勤務時間は通勤等、ご相談のうえ決定いたします

休日

- 週休2日制(月6~8日) - 出産・育児休暇 - 有給休暇(連休取得可能、社員のうち85%が有給取得実績あり!) - 年末年始休暇(12/31~1/4※2016年度実績) - 慶弔休暇 - 産前産後休業・育児休業 - 年間休日:119日

福利厚生

- 昇給:年2回(4月・10月) - 交通費支給 ┗ 月2.5万円まで支給(遠方の方は応相談) - 各種保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) - インセンティブ年3回(業績賞与) - 役職手当 - 家族手当 - 残業手当 - 深夜手当 - 休日出勤手当 ┗ 万が一、休日を取得できない場合 - 制服貸与 - まかないあり - 資格取得支援 - 外部セミナー研修制度 - 選択制退職金 - メニュー開発試食会・試飲会あり

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は面談時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 料理を究めたい、職人として成長したい方 未経験からでも、本格的な焼き鳥の仕込みから「焼き」の技術まで、一流の調理技術を基礎からしっかりと学ぶことができます。将来的に自分の店を持ちたい、または一流の料理人として活躍したいという強い意欲がある方に最適な環境です。 ☆ 私生活も仕事も大切にしながら働きたい方 飲食業界でありながら年間休日119日を確保しており、有給休暇取得率も85%と非常に高い水準を誇っています。プライベートの時間を十分に確保しながら働けるため、心身ともに余裕を持って長く働き続けたい方にぴったりです。

向いていない方

△ 仕事とプライベートの区別をつけず、短期間で手軽に稼ぎたい方 同社では一生モノの調理技術をじっくりと身につけていく環境が整っており、真摯に業務へ取り組む姿勢が求められます。そのため、技術の習得に興味がなく、ただ時間を切り売りして短期的に収入を得たいという方には不向きと言えます。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「飲食業界は休みが少ないイメージでしたが、ここは年間休日119日あり、有給も取りやすくて驚きました。」 「未経験からのスタートでしたが、先輩たちが丁寧に焼きの技術を教えてくれたおかげで、今では自信を持って調理を担当できています。」 「昇給や賞与が年2回あり、さらにインセンティブ制度もあるため、日々の努力がしっかり給与に反映されるのが嬉しいです。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、お客様に驚きと感動を提供する「普段使いの最高峰」の飲食ブランドを展開しています。未経験からでもプロの職人へと成長できる充実した教育体制と、安心して長く働ける福利厚生の整備に力を注いできました。社員一人ひとりがやりがいを持ち、プライベートも大切にしながら働ける環境づくりを追求しています。私たちと共に、誇りを持って一流の味とサービスを提供していきませんか? あなたのご応募を、心よりお待ちしております。

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。