2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都港区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

都内の人気焼肉店にて、ワインの仕入れや管理、お客様へのご提供を行うソムリエ業務と店舗運営全般をお任せします。未経験からの挑戦も歓迎しており、月収は27万円~50万円からのスタートで、スキルや経験を正当に評価します。年間休日は116日とプライベートの時間もしっかり確保しながら、メリハリをつけて働ける環境です。ワインの知識を活かしてキャリアアップしたい方や、接客を通じてお客様に最高の時間を提供したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

松野の画像

この求人を担当しているプレックスの松野です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • ワインの知識を活かして活躍したい方
  • 安定した高収入と休日数を両立したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥270,000〜¥500,000
勤務地

高収入を実現!充実の評価制度でやる気UP

こちらの店舗では、スタッフの頑張りを見逃さず給与や賞与に還元する体制が整っています。ワインの知識や接客スキル、店舗への貢献度をしっかりと評価し、昇給や年2回の賞与に反映させています。年収は490万円~630万円を狙うことができ、入社3年目で年収510万円を稼ぎ出す社員も在籍しているとのことです。確かな評価と高い給与水準があるからこそ、日々の業務に対するモチベーションを高く維持しながら働くことができます。将来を見据えて、長く安定した収入を得たい方にとって最適な環境がここにあります。

年間休日116日!仕事も私生活も充実

飲食業界では珍しく、休日が充実している点もこの職場の大きな魅力です。年間休日はしっかりと116日確保されており、プライベートの時間も十分に楽しむことができます。有給休暇はもちろん、夏期や冬期の長期休暇、育児休暇などの取得実績もあり、ライフステージが変わっても柔軟に働き続けられます。シフト制のため希望休の相談もしやすく、リフレッシュしながら無理なく働ける仕組みができています。心身ともに健康で、長く続けられる飲食の仕事を探している方におすすめです。

ソムリエの経験を極める最適な環境

提供するお肉に合わせた最適なワイン選びをお任せするため、ソムリエとしてのスキルを存分に磨くことができます。仕入れから貯蔵、在庫管理、ワインリストの作成まで幅広く関わることができ、自身のアイデアを店舗運営に反映できるやりがいがあります。また、調理技術は不要で接客やソムリエ業務に専念できるため、お客様一人ひとりに向き合った上質なサービスを追求することが可能です。一流の接客を学び、ソムリエとしての価値を高めたい方にはこの上ないステージと言えるでしょう。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥270,000〜¥500,000
- 年収:490万円~630万円 - 月収:27万円~50万円 - 賞与:年2回 - 昇給:年1回 - 年収例 ┗ 510万円(28歳、入社3年目、月給30万円、賞与、諸手当) - 各種手当など

仕事内容

都内にある有名焼肉店でのソムリエ業務および店舗運営全般をお任せします。 【具体的な業務内容】 - ソムリエ業務 ┗ ワインの仕入れ、貯蔵、在庫管理 ┗ 商品リストの作成 ┗ ワインサービス全般 - 飲食店業務全全般 ┗ 接客サービス、会計、電話対応、予約管理 ┗ 仕込みの補助(※調理技術は不要です)

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 飲食店の正社員経験目安3年以上。 - かつ高単価の飲食店の経験目安3年以上。 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:30
- 勤務時間:10:00~23:30 - 休憩時間:120分 ※1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均40時間以内) シフト制、休憩あり 【シフト例】 - 10:00~23:30(休憩1時間30分~2時間) - 10:00~17:00(休憩45分) - 16:00~23:30(休憩45分)

休日

- シフト制 - 夏期休暇、冬期休暇、育児休暇 - 有給休暇あり - 産前産後休業、育児休業 - 年間休日:116日

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 交通費全額支給 - 家族手当あり - 電車のみ通勤可能 - 受動喫煙体制:敷地内全面禁煙 - 副業可能 - 髪型、ネイル自由(規定あり) - 勤続年数に応じた店舗食事無料制度(家族、友人の同席も可能) - 社員割引あり(40パーセント引き) - 賄いあり - 会員制割引サービス利用可能

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ ワインの専門知識を活かしてキャリアアップしたい方 都内の有名焼肉店として、豊富なお肉のメニューに合う最適なワインを提供するソムリエ業務が中心です。仕入れや在庫管理から商品リスト作成まで、裁量を持って関わることができるため、ご自身の知識を最大限に発揮できます。 ☆ 安定した高収入とプライベートを両立したい方 年収490万円~630万円と飲食業界の中でも高い水準の給与が用意されています。さらに、年間休日は116日と充実しており、夏期や冬期の休暇もしっかりと取得できるため、私生活を大切にしながらモチベーションを維持して働けます。

向いていない方

△ ソムリエ業務のみに専念したい方 今回のポジションでは、ワインに関する業務だけでなく、接客や電話対応、予約管理などの店舗運営業務全般にも関わっていただきます。ワインの提供だけに特化し、それ以外の飲食業務を一切やりたくないという方には、少しギャップを感じてしまう環境かもしれません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からでもソムリエとしてのスキルを評価してもらえるため、とてもやりがいを感じられます。」 「年間休日が116日と十分にあり、プライベートを大切にしながらリフレッシュして働ける環境です。」 「髪型やネイルが自由なので、自分らしくお洒落を楽しみながら毎日を過ごせています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、都内で厳選された肉と世界中から集めたワインを提供する人気の焼肉店を展開しております。お客様に極上の時間を提供することを第一に考え、上質な接客とこだわりの空間づくりに力を入れています。また、スタッフの働きやすさにも注力しており、業界内でも高い給与水準と豊富な休日数を実現しました。年齢や入社年数に関わらず、一人ひとりの努力や実績を正当に評価する風土が根付いています。 ぜひ当社の一員となり、ソムリエとしての才能を発揮しながら、共に新しい価値を創り出していきましょう。

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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